Amu Sushi
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Entradas -
Entradas
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Guioza
---4 unid.
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Rolinho Primavera
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Gari (gengibre)
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Sunomono
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Sunomar
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Ceviche
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Pratos Quentes
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Tempurá Frango
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Tempurá Camarão
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Yakissoba Tradicional
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Tempurá Peixe
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Fritas
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Tilápia com Fritas
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Frango com Fritas
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Filé com Fritas
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Picanha Importada com Fritas
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COMBINADOS TRADICIONAIS
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15 Peças
---8 Hot Philadelphia, 3 Sushi de Salmão e 4 Shake Lemon.
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20 Peças 01
---8 Hot Philadelphia, 4 Sushi de Pele, 4 Shake no Kawa e 4 Jow no Kawa.
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20 Peças 02
---8 Hot Philadelphia, 4 Sushi de Salmão, 4 Sushi de Pele, 4 Shake Lemon.
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20 Hots Especiais
---4 Hot Gambey, 4 Hot Especial, 4 Hot Philadelphia com Cream Cheese e Alho Poró, 4 Hot Philadelphia com Cream Cheese e Cebola Crispy, 4 Hot Philadelphia com Cream Cheese e Alho Frito.
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30 Peças 01
---8 Hot Philadelphia, 4 Shake no Kawa, 4 Jow Jow, 4 Jow Nokawa, 4 Shake Lemon, 3 Sushi de Salmão e 3 Sushi de Pele.
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30 Peças 02
---3 Sashimi, 3 Sushi de Salmão, 4 Shake Lemon, 4 Shake no Kawa Especial, 4 Jow Jow, 4 Philadelphia e 8 hot Philadelphia.
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40 Peças
---4 Sashimi, 4 Sushi de Salmão, 4 Sushi de Pele, 4 Shake no Kawa Especial, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa, 4 Shake Lemon, 4 Philadelphia e 8 Hot Philadelphia.
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50 Peças
---4 Sushi de Salmão, 4 Leozinho, 4 Sashimi, 6 Sushi de Pele, 4 Philadelphia, 4 Shake no Kawa Especial, 4 Shake Lemon, 4 Shake no Kawa, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa e 8 Hot Philadelphia.
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60 Peças
---2 Sushi Salmão Especial, 4 Sashimi, 4 Leozinho, 4 Sushi Salmão, 4 Sushi Camarão, 6 Sushi de Pele, 4 Shake Lemon, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa, 4 Shake no Kawa, 4 Shake no Kawa Especial, 8 Philadelphia e 8 Hot Philadelphia.
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100 Peças 02
---8 Uramaki Philadelphia, 8 Maki Salmão, 8 Uramaki Pele, 8 Uramaki no Kawa Especial, 8 Jow no Kawa, 8 Nigiri Pele, 8 Shake Lemon, 4 Leozinho Especial, 4 Tokyo, 4 Hyogo, 4 Sashimi Salmão, 4 Hot Morango, 4 Hot Banana, 20 Hot Philadelphia.
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100 Peças 01
---8 Uramaki Philadelphia, 8 Uramaki no Kawa, 8 Uramaki Pele, 8 Nigiri Pele, 4 Nigiri Salmão, 4 Hyogo, 8 Jow Jow, 8 Jow no Kawa, 8 Shake Lemon, 8 Maki Salmão, 8 Hot Morango, 20 Hot Philadelphia
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COMBINADOS PREMIUM
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12 Peças Premium
---4 Tokio, 4 Leozinho Especial, 4 Hot Especial
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20 Peças "do Chef"
---Peças criadas exclusivamente a gosto do Sushiman
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20 Peças Sashimi
---20 Sashimis a escola do cliente
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26 Peças Selection
---2 Sakura, 4 Tokyo, 4 Jow Maracujá, 4 Doritonato, 4 Shake , 4 Gabriela, 4 Shake no Kawa Crispy
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COMBINADOS ESPECIAIS
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12 Peças 01
---4 Sashimi Salmão, 4 Sushi Salmão, 4 Jow Jow
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12 Peças 02
---4 Sashimi Salmão, 4 Leozinho, 4 Shake Flan
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20 Peças
---4 Sashimi Salmão, 4 Philadelphia, 4 Nigiri Salmão, 4 Jow Jow, 4 Maki Salmão
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40 Peças
---4 Sashimi Salmão, 4 Leozinho Especial, 4 Hot Gambey, 4 Uramaki Philadelphia, 4 Uramaki no Kawa, 4 Gabriela, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa, 4 Shake Lemon, 4 Hyogo
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50 Peças
---4 Shake Flan, 4 Tokyo, 4 Hyogo, 4 Nigiri Pele, 4 Uramaki no Kawa, 4 Sashimi Salmão, 4 Uramaki Philadelphia, 4 Shake Lemon, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa, 4 Hot Especial, 6 Hot Philadelphia
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60 Peças
---4 Shake Flan, 4 Tokyo, 4 Hyogo, 4 Sushi Pele, 4 Uramaki no Kawa, 4 Uramaki Philadelphia, 4 Sashimi Salmão, 4 Shake Lemon, 4 Jow Jow, 4 Jow no Kawa, 4 Hot Especial, 6 Hot Philadelphia, 4 Sushi Polvo, 4 Sashimi Polvo, 2 Nigiri Salmão
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Delicados cortes de peixe fresco
Sashimi
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Sashimi Kani
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Sashimi Peixe Branco
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Sashimi Salmão
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Sashimi Atum
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Sashimi Camarão
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Sashimi Polvo
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Alga enrolada com arroz por dentro
Hossomaki
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Hossomaki Kani
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Hossomaki Salmão
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Hossomaki Camarão
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Hossomaki Jow Jow
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Hossomaki Jow no Kawa
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Hossomaki Jow Fire
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Hossomaki Jow Menta
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Alga enrolada com arroz por fora e gergelim
Uramaki
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Uramaki Califórnia
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Uramaki Pele Grelhada
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Uramaki Shake no Kawa
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Uramaki Shake no Kawa Doritos
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Uramaki Shake no Kawa Geléia
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Uramaki Shake no Kawa Crispy
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Uramaki Philadelphia
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Uramaki Gabriela
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Uramaki Boston Maki (camarão)
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Bolinho de arroz coberto com peixe
Nigiri
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Nigiri Kani
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Nigiri Pele Grelhada
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Nigiri Shake Lemon
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Nigiri Peixe Branco
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Nigiri Salmão
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Nigiri Salmão Selado
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Nigiri Atum
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Nigiri Camarão
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Nigiri Polvo
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Alga enrolada com arroz por dentro, empanada com farinha especial e farinha japonesa Panko
Hot's
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Hot Philadelfia
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Hot Camarão
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Hot Gambei
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Hot Spicy
---Acompanha leite condensado ou doce de leite.
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Hot Salmão Maracujá
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Hot Provolone
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Hot Geléia de Menta
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Hot Trufado Morango
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Hot Banana
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Hot Sonho de Valsa
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Hot Oreo
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Hot Confetti
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Bolinha de arroz envolta por fina camada de salmão fresco
Jow Especiais
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Leozinho
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Jow Cream
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Jow Cream Spicy
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Jow Menta
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Jow Maracujá
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Jow Top Ebi
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Jow Hyogo
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Shake Flan (cream cheese no lugar do arroz)
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Peças especiais e criações exclusivas da casa
Gourmets
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Tokyo
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Tokyo Cru
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Hyogo
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Doritonato
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Batatonato
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Ebi Double Crispy
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Jow Crispy
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Jow Crispy Flambado
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Enrolado em forma de cone.
Temakis
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Temaki Philadelphia
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Temaki Shake no Kawa
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Temaki Califórnia
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Temaki Doritos
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Temaki Skin
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Temaki Hot's
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Temaki Camarão
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Temaki Misto
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Temaki Sem Arroz
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Bebidas
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Coca Cola
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Guaraná Antártica
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Fanta Laranja
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Sprite
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H2OH! Limão
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Água Mineral sem Gás
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Água com Gás
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Suco
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Suco Natural
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Suco Uva Verde
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Cervejas Especiais
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Pilsen
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Laranja Mecânica
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Nice Hop Lager
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Kings Cross
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Session IPA
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Vesper
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Mara Cutaia Fruit Beer
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Cervejas
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Heineken
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Petra
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Eisenbahn
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Vinhos
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Casa Valduga Naturelle Tinto
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Sunrise Cabernet Sauvignon Meio Seco
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Santa Carolina Reservado Cabernet
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Vinho Verde Branco Português Levity
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Valdorella Rosé Italiano Meio Seco
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Latitud 33 Malbec
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D.V. Catena Cabernet - Malbec
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Espumantes
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Chandon Réserve Brut
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Santa Carolina Reservado Brut
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