No pão brioche dourado e amanteigado, chega o protagonista: pernil desfiado, temperado artesanalmente e preparado até atingir o ponto ideal — macio, úmido e cheio de sabor. O contraste perfeito surge quando ele encontra o aioli cremoso, que abraça a carne com delicadeza, e o barbecue encorpado, trazendo aquele toque defumado que desperta o apetite só pelo aroma. O frescor vibrante do vinagrete completa a experiência, equilibrando cada camada com acidez e crocância. O resultado? Um hambúrguer intenso, marcante e completamente viciante desde a primeira mordida.

Imagine morder um pão brioche macio e levemente adocicado… e logo sentir aquele cupim desfiado, suculento, cozido lentamente até ficar extremamente macio, com fibras que praticamente se desfazem no paladar. Esse espetáculo de sabor vem envolvido em uma camada cremosa de aioli artesanal, que realça cada nuance da carne, e recebe o toque irresistível do molho barbecue, trazendo aquele contraste perfeito entre o doce defumado e o salgado da carne. Para finalizar, um vinagrete fresco e crocante, que dá um brilho ácido na medida certa e eleva cada mordida. Um hambúrguer que não só mata a fome… ele conquista.

cheiro-verde e molho aioli

Cheiro-verde e molho aioli