Sandwich Co.
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Entrada -
Entrada
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Caponata italiana
---Berinjela, pimentões, alho, cebola, especiarias e azeite assado em forno a vapor, acompanha pão.
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Tábua de Frios
---Pastrami, rosbife da casa, mortadela, jamón, queijo provolone, gorgonzola e azeitonas pretas temperadas, acompanha pão.
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Batata Frita Individual
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Batata Frita Cheddar Individual
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Bolinhos
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Bolinhos de Pulled Pork
---Bolinho cremoso de carne suína defumada, sem massa, empanado na panko com geléia Sweet pepper.
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Bolinhos de P astrami
---Bolinho cremoso de Pastrami ( carne bouvina curada e defudamada na casa), sem massa, empanado na panko com geléia Sweet pepper
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Bolinhos de Cupim
---Bolinho cremoso de Cupim, feito na cerveja preta, sem massa, empanado na panko, acompanha maionese da casa
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Sandwichs Especiais
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Mortadela
---Mortadela fatiada fininha na baguete, servida com maionese da casa, servida na baguete.
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Pastrami
---Pastrami (carne bovina curada e defumada), rúcula, maionese da casa, creme de gorgonzola e tomate seco, servida na baguete.
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Cupim na Cerveja Prata
---Cupim assado, feito na cerveja preta, cebola na chapa e queijo prato, servido na baguete.
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Mortadela na Chapa
---Mortadela fatiada fininha na chapa, queijo prato, maionese da casa, servida na baguete.
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Rosbife da Casa
---Rosbife da casa, creme de provolone, picles da casa e tomate, servido na baguete.
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Caponata Italiana
---Berinjela, pimentões, alho, cebola, especiarias e azeite, assada em forno a vapor por 4 horas, com queijo brie, servida na ciabatta.
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Caprese
---Muçarela de búfala, tomate seco artesanal, rúcula, finalizada com azeite de oliva, servida na baguete.
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Pulled Pork
---Carne suína levemente defumada artesanalmente, salada coleslaw (repolho, molho da casa, maça verde) e ketchup de goiaba artesanal, servida na baguete.
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Jamon Espanhol
---Jamón espanhol fatiado fino, queijo brie, rúcula e mostarda dijon, servido na ciabatta.
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Pastrami II
---Pastrami (carne bovina curada e defumada) fatiado fino, vinagrete de pimenta de cheiro, mostarda dijon, creme de provolone e cebola roxa, servido na ciabatta.
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Smash Burgers
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P.C.Q.
---Pão de burger, queijo, blend da casa e maionese artesanal.
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Cheddar Bacon
---Pão de burger, queijo, blend da casa, cheddar cremoso e bacon.
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Salada
---Pão de burger, queijo, blend da casa alface, tomate e maionese artesanal.
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Especial Big.B
---Pão de burger, queijo, blend da casa, alface, cebola e molho Big.b da casa
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Bebidas
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Corona
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Heineken
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Original
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Spaten
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Colorado Ribeirão Lager
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Colorado Indica
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Patagônia
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Coca Cola
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Coca Cola Zero
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Guaraná
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Fanta
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Sprite
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Água Tônica
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Água com Gas
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