8 uramaki filadelfia especial, 4 hot filadelfia, 4 hot couve maki, 8 sashimi salmão, 2 joe camarão. Acompanha 2 hashi + 2 shoyu (sachê) + 2 tarê (sachê)

01 mini sunomono, 1 mini ceviche, 4 sashimi salmão, 4 sashimi salmão malariçaricado, 4 salmão ball, 4 uramaki filadelfia especial, 4 uramaki filadelfia, 4 hot filadelfia, 4 hot couve maki, 2 joe amora com amêndoas, 2 joe belga especial, 2 joe crispy de couve, 2 joe sophia, 2 niguiri. acompanha 2 hashi + 2 shoyu (sachê) + 2 tarê (sachê)

8 hot filadelfia, 8 hot couvemaki, 6 salmão ball, 1 temaki hot. Acompanha 2 hashi + 2 shoyu (sachê) + 2 tarê (sachê)

4 joe geleia da casa, 8 uramaki filadelfia especial, 4 sashimi salmão. Acompanha 1 hashi, 1 shoyu (sachê) e 1 tarê (sachê)

01 mini sunomono, 1 mini ceviche, 1 mini temaki sem arroz, 3 sashimi maçaricado, 3 sashimiu cru, 2 joe geleia de pimenta. Acompanha 1 hashi, + 1 shopyu light (sachê) + 1 tarê (sachê)

8 uramaki filadelfia, 8 uramaki filadelfia especial, 8 uramaki panda maki, 8 uramaki salmão grelhado. Acompanha 2 hashis + 2 shoyu (sachê) + 2 tarê (sachê)

Enrolado de arroz com alga por fora, recheado com salmão.

Recheado com salmão, cream cheese, envolvido com salmão e finalizado com tarê, pimenta doce e crispy de couve.

Enrolado de arroz por fora, recheado com camarão empanado, frito e cream cheese

Enrolado de arroz por fora, recheado com sssaalmão cru e cream cheese

Enrolado de arroz por fora, recheado com salmão cru e cream cheese, finalizado com uma fina fatia de salmão por cima.

Enrolado de arroz por fora, recheado com camarão empanado frito e cream cheese finalizado com finas lâminas de salmão.

Enrolado de salmão por fora, recheado com salmão empanado, frito e cream cheese

Recheado com salmão crocante, cream cheese, envolvido com salmão maçaricado e finalizado com tarê e crispy de tempurá

Enrolado de arroz por fora, recheado com salmão grelhado e cream cheese

Enrolado de salmão recheado com salmão crocante, e finalizado com cream cheese e geleia de pimenta.

Enrolado de salmão maçaricado recheado com cream cheese, finalizado com crispy de batata doce e geleia de maracujá da casa

Enroladinho de salmão recheado com salmão crocante e finalizado com cream cheese e geleia de pimenta

Enrolado de salmão maçaricado recheado com cream cheese, finalizado com geleia de pimenta tailandesa e cebolinha

Enrolado de salmão com cream cheese e geleia de amora da casa, finalizado com lâminas de amenêndoas

Envolto de salmão com arroz, finalizado com salmã batido, cream cheese e cebolinha.

Camarão empanado com cream cheese, enrolado no salmão maçaricado, finalizado com geleia de pimenta tilandesa, tarê e cebolinha.

Enrolado de salmão maçaricado, recheado com salmão empanado e cream cheese, finalizado com crispy de couve e molho tarê

Enrolado de salmão com cream cheese e crispy de couve

Arroz, camarão empanado, cream cheese finalizado com tarê

Arroz, salmão batido, cream cheese, finalizado com cebolinha

Arroz, salmão batido, cream cheese, finalizado com geleia de pimenta e cebolinha.

Salmão picado e cream cheese

Arroz com pate de salmão, com cream cheese, empanado e frito.

Arroz, cream cheese, salmão batido, finalizado com crispy onion

Arroz, salmão empanado, cream cheese, finalizado com tarê.

Cortes especial de salmão finalizado com molho ponzo e onion crispy

7 lâminas de salmão

15 lâminas de salmão

25 lâminas de salmão

7 unidades, salmão maçaricado, finalizado com tarê e gergelim

Finas lâminas de salmão ao molho da casa

Recheio de salmão e cream cheese coberto com tarê, crispy de couve e gergelim

Recheio salmão e cream cheese, finalizado com molo tarê e gergelim

Recheio de salmão e cream cheese finalizado com patê de salmão grelhado ou cru, molho tarê e gergelim

8 unidades de bolinhas de salmão, cream cheese, finalizadas com geleia de morango

Salmão em cubos com molho ponzo 250 ml

Salmão em cubos com molho ponzo, finalizados com cebolinha e amêndoas torradas

Salada de pepino agridoce, finalizado com gergelim

4 joe geleia da casa, 8 uramaki filadelfia especial, 4 sashimi salmão. Acompanha 1 hashi, 1 shoyu (sachê) e 1 tarê (sachê) + 1 Jangadeiro: Camarão pré cozido, empanado com farinha especial a base de pimenta mexicana e frito. Finalizado com geleia de maracuja e cebolinha e Recheado com catupiry.

Jangadeiro: Camarão pré cozido, empanado com farinha especial a base de pimenta mexicana e frito. Finalizado com geleia de maracuja e cebolinha e Recheado com catupiry.