Bragadá Grill CIA
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Feijoada -
18:15 - 22:45
Feijoada
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Escolha o acompanhamento
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18:15 - 22:45
Quentinha/Marmita
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monte sua marmita
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Entradas e petiscos 🍟
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batata frita
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batata frita com cheddar e bacon
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Bolinhas de Carne de Sol - 12 Unidades
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calabresa acebolada com batata frita
---300g de linguiça calabresa em rodelas fritas e com cebola.
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camarão à milanesa
---300g de filé de camarão empanado e frito
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camarão alho e óleo 400g
---com casca
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carne de sol trinchada com macaxeira
---300g de carne de sol trinchada frita no azeite e cebola
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Chips - Batata Inglesa
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escondidinho de frango
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escondidinho de carne de sol
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Feijão Verde Cremoso
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filé trinchado ao molho madeira com fritas
---300g de filé trinchado e frito, seguido de molho madeira
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frango à passarinho com batata frita
---400g de cortes pequenos de frango frito
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Isca de peixe
---300g de filé de peixe empanado e frito
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linguiça
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linguiça apimentada
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macaxeira frita
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pão de alho
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picanha bragadá
---300g de picanha trinchada e frita, seguido de molho madeira com queijo à milanesa
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queijo à milanesa
---300g de queijo em cubos, empanados e fritos
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queijo na brasa 250g
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Pratos servem 1 pessoa - o peso é referente ao produto cru
Pratos executivos
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filé mignon executivo
---200g de filé mignon assado na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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carne de sol executivo
---200g de carne de sol assada na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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maminha executivo
---200g de maminha assada na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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picanha expresso
---200g de picanha assada na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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frango desossado executivo
---200g de sobrecoxa desossada assada na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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peito de frango executivo
---200g peito de frango assado na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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Pernil suíno executivo
---200g de pernil suíno assado na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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Picanha Suína Executiva
---200g de picanha suína assada na brasa (peso referente ao produto cru) MONTE SEU PRATO
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filé ao medalhão executivo
---200g de filé ao molho madeira, bacon e champignon. Purê de batata e arroz a grega
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filé a parmegiana executivo
---150g de filé à milanesa, molho de tomate, spaghetti e queijo gratinado. purê de batata e arroz branco
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frango à parmegiana executivo
---150g de frango à milanesa, molho de tomate, spaghetti e queijo gratinado. purê de batata e arroz branco
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frango à cubana executivo
---200g de filé de frango empanado e frito, banana à milanesa e arroz à grega
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peixe à belle meuniere executivo
---200g de filé de peixe, camarão puxado no azeite, alcaparras e champignon. arroz de brócolis e batata sauté
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peixe a delícia executivo
---200g de filé de peixe ao molho branco, banana à milanesa e queijo gratinado. purê de batata e arroz branco
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camarão ao monte carlo executivo
---camarão à milanesa, queijo gratinado e arroz à grega
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camarão ao pomodoro executivo
---camarão salteado ao molho de tomate, batata sauté e arroz branco
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camarão ao azeite e alho executivo
---camarão salteado com azeite e alho, batata frita e arroz branco
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Massas - Executivos
---Monte seu prato
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Risotos - Executivos
---Escolha o sabor. Acompanha parmesão
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Strogonoffs - Executivos
---Escolha o sabor. Acompanha arroz branco e batata palha.
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Pratos servem 2 pessoas - o peso é referente ao produto cru
Picanhas
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picanha argentina
---Servido a dois - 400g de picanha assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha baião de dois, batata frita, farofa e vinagrete.
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picanha na pedra
---Servido a dois - 400g de picanha assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) e 2 ovos fritos. Acompanha arroz carreteiro, batata frita, farofa e vinagrete.
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picanha suína
---Servido a dois - 400g de picanha suína assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha baião de dois, batata frita, farofa e vinagrete.
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Pratos servem 2 pessoas - o peso é referente ao produto cru
Carnes
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carne de sol com baião de dois
---Servido a dois - 400g de carne de sol assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha baião de dois, macaxeira frita, farofa e vinagrete.
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mistão
---Servido a três - 200g de frango, 200g de carne, 200g de porco assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) e 2 linguiças. Acompanha baião de dois, arroz branco, salada simples, batata frita, farofa e vinagrete.
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filé à parmegiana
---Servido a dois - 300g de filé a milanesa, molho de tomate, spaghetti e queijo gratinado. Acompanha purê de batata e arroz branco.
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filé com fritas
---Servido a dois - 400g de filé mignon assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha arroz branco, batata frita, farofa e vinagrete.
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maminha argentina
---Servido a dois - 400g de maminha assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha baião de dois, farofa e vinagrete.
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filé a medalhão
---Servido a dois - 400g de filé mignon assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) molho madeira, bacon e champignon. Acompanha purê de batata e arroz à grega.
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filé a bragadá
---Servido a dois - 400g de filé mignon assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) presunto, cebola refogada e queijo ralado. Acompanha arroz à grega.
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Pernil suíno
---Servido a dois - 400g de pernil suíno assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha baião de dois, batata frita, farofa e vinagrete.
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Pratos servem 2 pessoas - o peso é referente ao produto cru
Frango
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frango desossado
---Servido a dois - 400g de sobrecoxa desossada assada na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha arroz branco, batata frita, farofa e vinagrete.
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peito de frango grelhado
---Servido a dois - 400g de peito de frango assado na brasa (o peso é referente ao produto cru) Acompanha arroz com brócolis, batata frita, farofa e vinagrete.
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frango à parmegiana
---Servido a dois - 300g de peito de frango à milanesa, molho de tomate, spaghetti e queijo gratinado. Acompanha purê de batata e arroz branco.
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frango à cubana
---Servido a dois - 300g de peito de frango à milanesa, bacon frito e banana à milanesa. Acompanha arroz à grega.
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Pratos servem 2 pessoas
Peixes e Frutos do mar
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filé de peixe à belle meunière
---400g de filé de peixe, camarão puxado no azeite, alcaparras e champignon. arroz de brócolis e batata sauté
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filé de peixe à delícia
---400g de filé de peixe ao molho branco, banana à milanesa e queijo gratinado. purê e arroz branco
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filé de peixe ao molho de camarão
---400g de filé de peixe. acompanha arroz branco
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filé de salmão à belle meunière
---400g de salmão, camarão puxado no azeite, alcaparras e champignon. arroz de brócolis e batata sauté
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peixe frito
---Peixe Tilápia frito, baião de dois, fritas, salada simples e farofa
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peixada brasileira
---Peixe Tilápia cozido, ovos, pirão e arroz branco
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camarão no abacaxi
---Servido a dois - Filé de camarão ao molho béchamel e cubos de abacaxi. Acompanha arroz branco.
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camarão ao monte carlo
---Servido a dois - Camarão à milanesa e queijo gratinado. Acompanha arroz à grega.
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camarão ao molho branco
---Servido a dois - Acompanha arroz branco.
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camarão internacional
---Servido a dois - filé de camarão ao molho bechamel com catupiry, presunto, ervilha, queijo gratinado e batata palha.
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o peso é referente ao produto cru
Grelhados e Fritos (no peso)
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picanha argentina
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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filé mignon
---assado na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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maminha argentina
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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carne de sol
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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frango desossado
---assado na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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peito de frango
---assado na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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picanha suína
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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pernil suíno
---assado na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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costela suína
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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costela de carneiro
---assada na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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Filé de peixe frito
---frito (o peso é referente ao produto cru)
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Coxão mole
---assado na brasa (o peso é referente ao produto cru)
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Porções
Guarnições
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baião de dois
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Baião Cremoso Com Feijão Verde
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arroz branco
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arroz à grega
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arroz com brócolis
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arroz à piamontese
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arroz picante ao molho madeira
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arroz carreteiro
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spaghetti alho e óleo
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purê de batata
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feijão tropeiro
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farofa de ovos
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Farofa Com Banana e Bacon
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banana à milanesa
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batata sauté
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Porções
Saladas 🥗
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salada simples
---alface, tomate, cebola e pimentão
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salada com palmito
---alface, tomate e palmito
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batata cozida com maionese
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brócolis cozido no vapor
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cebola na brasa
---3 unidades
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salpicão
---frango desfiado, presunto, cenoura ralada, milho, uva passa, creme de leite e maionese
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Sobremesas
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pudim
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delícia de abacaxi
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pavê de chocolate
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Sucos
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abacaxi
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abacaxi com hortelã
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acerola
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cajá
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caju
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goiaba
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graviola
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laranja
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laranja com acerola
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limão
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manga
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maracujá
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Refrigerantes
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coca-cola
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coca-cola zero
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guaraná antarctica
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fanta laranja
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fanta uva
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sprite
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cajuína
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kuat
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Pepsi
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Sukita
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Águas
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água mineral
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água com gás
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água de coco
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água tônica
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sprite fresh
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Entregando pra você desse endereço aqui, ó:
Rua Francisco Teles nº 111 - Rodoviária, CEP: 62320-000
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