Trapiche Bistrô
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entradas
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Picanha trinchada
---300g com macaxeira e alho frito
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Filé trinchado
---ao molho roti com batata fritas
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Manta de carneiro de tauá trinchada
---farofa, vinagrete e molho de ervas
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Escondidinho de carne de sol
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Camarão crocante
---molho de queijo e molho pesto de rúcula
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Camarão TRAPICHE - Petisco
---descascado, champignon, alcaparras, batata e azeite
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Escondidinho de camarão cremoso
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Isca de peixe empanado
---com molho tarê
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Rolinho de carne seca
---massa de pizza recheada com carne seca, cebola e azeitonas
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Baguete recheada
---carne, cebola, tomate, pimentinha, mussarela e parmesão
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Italiano
---queijo curado, queijo coalho, azeitonas, salame, torradas, rúcula e tomate seco
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Feijão verde cremoso
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Queijo coalho de tauá empanado
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Batata frita
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Couvert
---Queijo curado e Salame
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PASTEL AO FORNO / 3 UND
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AMERICAN FOOD
---150g FRALDINHA MOIDA E BATATA FRITA
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LINGUICA DE CORDEIRO
---250g
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SALADA TRAPICHE
---ALFACE CRESPO E ROXO, RUCULA, QUEIJO, TOMATE, CEBOLA, FRUTA, MOLHO DA CASA
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QUEIJO CURADO
---PORÇAO DE QUEIJO COALHO ENVELHECIDO
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CROQUETE DE CORDEIRO
---Carne de cordeiro desfiada, empanada
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CASQUINHA DE PIZZA
---Corneccione de parmesão
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Carnes E CHURRASCOS
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Tapa de cuadril
---picanha argentina + acompanhamentos
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Filé mignon
---acompanhamentos a sua escolha
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Maminha argentina
---Espaguete alho e óleo, salada
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Manta de carneiro de tauá
---trinchado com molho de ervas, arroz piamontese, farofa e vinagrete
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PERNIL SUINO
---repolho refogado e arroz
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Peito de frango grelhado com molho de ervas
---arroz a grega e legumes
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Carne de sol
---queijo coalho artesanal de tauá, baião cremoso, macaxeira frita
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CARNEIRADA
---Carneiro de Tauá cozido, cuscuz e arroz branco
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GALINHA CAIPIRA
---Galinha cozida, pirão, arroz branco e macarrão
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COMBO CHURRASCO ARGENTINO - 3 PESSOAS
---200g Picanha argentina + 200g Maminha argentina + 2 linguiças toscana + Baião + Salada + Batata frita
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COMBO CHURRASCO ARGENTINO - 4 PESSOAS
---380g Picanha argentina + 200g Maminha argentina + 3 linguiças toscana + Baião + Salada + Batata frita
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COMBO CHURRASCO TAUÁ - 03 PESSOAS
---200g Manta de Carneiro de Tauá + 200g Maminha argentina + 2 linguiças toscana + Baião + Salada + Batata frita
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COMBO CHURRASCO TAUÁ - 04 PESSOAS
---380g Manta de Carneiro de Tauá + 200g Maminha argentina + 3 linguiças toscana + Baião + Salada + Batata frita
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CHURRASCO PICANHA 01 PESSOA
---200g Picanha Argentina + baião + salada
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CHURRASCO PICANHA 2 PESSOAS
---380g Picanha Argentina + baião + batata
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CHURRASCO MAMINHA 01 PESSOA
---200g Maminha Argentina + arroz branco + salada
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CHURRASCO MAMINHA 02 PESSOAS
---380G Maminha Argentina + Espaguete alho e óleo + Salada
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CHURRASCO MANTA DE CARNEIRO DE TAUÁ 01 PESSOA
---200g Manta de carneiro + Arroz a grega + Macaxeira cozida
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CHURRASCO MANTA DE CARNEIRO DE TAUÁ 02 PESSOAS
---380g Manta de carneiro + Arroz a grega + Macaxeira cozida na manteiga da terra
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CHURRASCO CARNE DE SOL 01 PESSOA
---200g Carne de Sol de alcatra + Baião + queijo coalho
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CHURRASCO CARNE DE SOL 02 PESSOAS
---380g Carne de Sol de alcatra + Baião + queijo coalho + macaxeira cozida na manteiga da terra
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PICANHA ARGENTINA 200g
---200g
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PICANHA ARGENTINA 380g
---380g + BATATA
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MAMINHA ARGENTINA 200g
---200g assada na brasa
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MAMINHA ARGENTINA 380g
---380g assada na brasa + macaxeira cozida na manteiga da terra
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MANTA DE CARNEIRO DE TAUÁ 200g
---200g ASSADO NA BRASA
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MANTA DE CARNEIRO DE TAUÁ 380g
---380g assado na brasa + macaxeira cozida na manteiga da terra
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CARNE DE SOL 200g
---200g assado na brasa
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CARNE DE SOL 380g
---380g assada na brasa + macaxeira cozida na manteiga da terra
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LINGUIÇA TOSCANA
---UNIDADE
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LINGUIÇA DE CORDEIRO
---250g
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PÃO DE ALHO
---UNIDADE
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QUEIJO COALHO DE TAUÁ - ASSADO
---Acompanha mel
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peixes e mariscos
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Filé de peixe
---acompanhamento a sua escolha
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salmão
---acompanhamento a sua escolha
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bacalhau cremoso ao forno
---batata laminada, pimentão colorido, cebola, ovos, queijo, azeitona, legumes e arroz
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camarão TRAPICHE
---descascado, batata com alho frito, alcaparras e champignon, azeite e arroz de brócolis
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camarão à baiana
---picante com azeite de dendê
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CAMARAO NACIONAL
---Arroz, camarao, ervilhas, batata palha, cremoso
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TILÁPIA FRITA
---800G + BAIAO E SALADA
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guarnições
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arroz branco
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arroz à grega
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arroz de brócolis
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arroz carreteiro
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arroz piamontese
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baião cremoso
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salada TRAPICHE
---alface, cebola, tomate, rúcula, manga, queijo coalho e azeite extra virgem
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massas
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fettuccine
---acompanhamento a sua escolha
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espaguete a carbonara
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lasanha bolonhesa
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RISOTO DE CAMARÃO
---Arroz cremoso puxado ao vinho branco + camarão + creme de leite
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sobremesas
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torta de limão
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mousse de chocolate com café
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torta de banana com canela
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petit gateau com sorvete
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MOUSSE DE MARACUJA
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CHARLOTE
---Torta de biscoito, com chocolate
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PUDIM 4 LEITE
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DOCE DE JACA EM CALDAS
---Produto da Terra, delicioso
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CHOCOLATE QUENTE
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burguers
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Burguer TRAPICHE
---150 g Fraldinha, ovo,queijo coalho, alface, tomate, maionese temperada
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Burguer Firenze
---Frango desfiado, queijo mussarela, ovo, alface, tomate, maionese temperada
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Burguer Francine
---150g hamburguer de fraldinha, lombo canadense, queijo coalho, tomate e rúcula, maionese temperada
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Burguer Veneza
---150g hamburguer de fraldinha, calabresa, queijo coalho, cebola e tomate, maionese temperada
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Burguer Kids
---150g hamburguer de fraldinha, queijo coalho, alface e tomate, maionese temperada
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sucos
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laranja
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limão
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acerola
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abacaxi
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cajú
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refri
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coca-cola
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coca-cola zero
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fanta laranja
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fanta uva
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sprite
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citrus
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guaraná antarctica
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água mineral com gás
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água mineral sem gás
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red bull
---energético
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cervejas
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stella artois
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heineken
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budweiser
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bohemia
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skol
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Cerpinha 330 ml
---Tijuca e Tradicional
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BLACK PRINCESS
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SPATEN 600
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STELLA ARTOIS 600 ML
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BUDWEISER 600 ML
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HEINEKKER 600 ML
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11:00 - 15:00
pratos executivos
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peito de frango grelhado
---arroz de brócolis e legumes
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contra filé
---arroz branco e batata frita
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omelete recheado
---omelete de brócolis, arroz branco, batata chips e salada
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omelete de frango
---arroz de brócolis, batata frita e salada
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filé mignon
---arroz a grega e batata
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picanha
---arroz de brócolis e batata frita
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parmegiana de carne
---arroz de branco e batata frita
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maminha
---arroz a grega e purê de batata
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filé de peixe grelhado
---arroz branco e legumes
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peixe à delícia
---arroz branco, purê de batata
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salmão
---arroz a grega e lgumes
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CARNE DE SOL EXECUTIVO
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PERNIL SUINO
---Repolho refogado, arroz branco e farofa
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FILÉ DE TILÁPIA
---Arroz branco e purê
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STROGONOFF DE ALCATRA
---Arroz branco e batata palha
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FRANGO DESOSSADO GRELHADO
---Arroz branco e Maionese
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MOQUECA DE PEIXE
---Arroz branco e salada
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BIFE ACEBOLADO
---Arroz branco, feijão, farofa e salada
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CARNE ASSADA
---Arroz branco, farofa e salada
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risotos
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camarão
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filé com palmito
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carne de sol com cebola roxa
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carneiro de tauá
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18:00 - 00:00
lanches
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firenze
---frango desfiado, mussarela, milho, palmito e catupiry
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pisa
---lombo canadense, mussarela, alho poró, azeitonas pretas
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veneza
---calabresa moída, mussarela e cebola
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milão
---presunto, mussarela, tomate seco, azeitonas pretas e orégano
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Excalibu do TRAPICHE
---carne seca, bacon, frango, ovo, cheddar, tomate, alface e molho especial
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TRAPICHE
---Mussarela, gorgonzola, tomate e manjericão
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pizzas
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Pizza Trapiche
---molho italiano, mussarela de búfalo, parmesão e tomate seco
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Francine
---molho italiano, mussarela, presunto, lombo canadense, champignon, palmito, bacon e catupiry
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carne seca
---molho italiano, mussarela, carne seca, catupiry e cebola roxa
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4 queijos
---molho italiano, mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry
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napole
---molho italiano, mussarela, peito de peru, champignon, palmito e parmesão
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camarão
---molho italiano, mussarela, camarão, pimentão e orégano
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frango catupiry
---molho italiano, mussarela, frango desfiado e catupiry
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atum
---molho italiano, mussarela, atum e cebola
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portuguesa
---molho italiano, mussarela, presunto, ovos, cebola e azeitonas pretas
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pomodoro
---Molho italiano, mussarela, fatias de tomate, alho, parmesão e azeitonas pretas
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toscana
---Molho italiano, mussarela, calabresa moída e parmesão
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marguerita
---Molho italiano, mussarela, fatias de tomate e manjericão
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pizzas promocionais
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calabresa
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bacon
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presunto
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pizzas doces
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banana
---mussarela, banana, canela e leite condensado
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brigadeiro
---chocolate cremoso e granulado e morango
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goiabada
---mussarela e fatias de goiabada
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Entregando pra você desse endereço aqui, ó:
AVENIDA PREFEITO JACQUES NUNES nº 1923 - Seminário, CEP: 62327-145
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