Prainha
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hamburguer artesanal -
sanduiches de hamburguer artesanal assados na brasa
hamburguer artesanal
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prainha burguer
---pao brioche, blend 120g, cheddar, mussarela , alface e tomate molho da casa
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prainha brutus fraudinha
---pao brioche , hamburguer de fraudinha 160g , mussarela , bacom ,tomate ,crispy de couve .
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prainha burguer bacon
---pao brioche, blend 120g, cheddar , mussarela , bacon, alface e tomate molho da casa
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prainha black
---pao brioche ,hamburguer de fraudinha 160g ,cheddar , alface tomate , geleia de amora , bacom caramelizado .
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prainha show
---pao brioche ,hamburguer de fraudinha 160g , queijo prato , mussarela ,cheddar ,cebola caramelizada.
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prainha burguer + fanta laranja
---pão, hamburguer, cheddar cremoso, alface, tomate, molho da casa.
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sanduiche de corte de carne in natura assados na brasa
churrasco no pão
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brasanha (picanha)
---pão baguete françês , 120g de picanha maturada in natura, alface, tomate e molho especial , queijo escolha na observação ; , mussarela ou cheddar fatiado.
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brasalé (filé mignon)
---pão baguete françês 120g de filé mignon in natura, alface, tomate e molho especial , queijo escolha na observação ; , mussarela ou cheddar fatiado.
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mega brasanha ( picanha )
---pão baguete françês , 180g de picanha maturada in natura,ovo , bacom ,cebola roxa , alface, tomate e molho especial , queijo escolha na observação , mussarela ou cheddar fatiado.
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mega brasalé ( filé mignon )
---pão baguete françês, 180g de file mignon in natura,ovo,bacom ,cebola roxa alface, tomate e molho especial , queijo escolha na observação ; , mussarela ou cheddar fatiado.
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carne ( as carnes sao pesadas antes de assar ) inteira acompanha mandioca, farofa
churrasco premium
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cupim
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picanha
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carne de sol
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contra filé
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filé mignon premium
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espetinhos de cortes caseiros assado na brasa , acompanha ,mandioca .
espetinhos premium caseiro
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contra file aberto
---bife inteiro de contra file assado na brasa com gordura ,mandioca e farofa
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filé mignon aberto
---bife de filé mignon assado na brasa , sem gordura ,mandioca e farofa
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frango com bacon
---bacom enrolado no frango assado na brasa ,mandioca e farofa
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filé com bacon
---bacom enrolado no filé mignon assado na brasa ,mandioca e farofa
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queijo com bacon
---bacom enrolado no queijo coalho assado na brasa
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queijo coalho assado
---queijo grellhado na parrilla
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coração
---coraçaõ de frango ,mandioca e farofa
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pão de alho
---com pasta de alho duas unidades
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picanha aberta
---bife de picanha assada aberta na brasa ,mandioca e farofa
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cupim grill aberto
---bife de cupim assado na brasa ,mandioca e farofa
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carne de sol aberta
---bife de carne de sol assado na brasa ,mandioca e farofa
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peixes
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filé de tilápia
---filés de tilapia empanda e frita
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tilápia grelhada no azeite
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cortes selecionados de carnes passados na chapa acompanhado de cebola ,pimentao,tomate, mussarela ,( acompanhamentos arroz / feijão tropeiro / vinagrete
carne na chapa
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filé mignon na chapa
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picanha na chapa
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contra filé na chapa
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cupim na chapa
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acompanhamento e guarnições
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arroz
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farofa
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vinagrete
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feijão tropeiro
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salada
---tomate rodela alface palmito e cebola
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ovo frito
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batatas fritas
batatas
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batata frita simples
---batatas em palitos fritas , acompanha ketchup
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batata frita especial ( com bacom e cheddar )
---batata frita , com porções de bacom fritos e molho de cheddar .
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petiscos
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carne de sol frita com mandioca
---carne de sol picadinha frita com mandioca frita
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salada
salada simples
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salada simples padrão
---alface picada , tomate rodela ,palmito e cebola .
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salada especial + frango desfiado
---alface tomate rodela ,palmito ,cebola roxa filé de frango grelhado picadinho.
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molhos da casa
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molho verde
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molho de alho
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ketchup
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barbecue
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refrigerantes
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coca
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coca zero
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água sem gás
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água com gás
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lafrut uva
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fanta
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guarana antartica
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pepsi black
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schweppss lata
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agua tônica lata
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h2o limoneto
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guarana zero
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guarana 1 litro
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guarana 2 litros
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balas chicletes chocolates
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tridente
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halls
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sonho de valsa ouro branco
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bis xtra
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jantinha bem montada com churrasco .
jantinha
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jantinha c/ churrasco medalhão -
---arroz branco, feijao tropeiro, vinagrete, mandioca e (frango com bacom assado150g)
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jantinha c/ churrasco coração
---arroz branco ,feijao tropeiro ,vinagrete , mandioca e (coração assado 150g)
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jantinha c/ churrasco contra filé
---arroz branco , feijão tropeiro ,vinagrete ,mandioca e (contra filé assado 150g)
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jantinha c / churrasco carne de sol
---arroz branco , feijao tropeiro , vinagrete , mandioca e (carne de sol assada 150g )
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jantinha c/ cupim assado
---arroz branco , feijao tropeiro , vinagrete , mandioca e ( cupim assado 150 g)
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jantinha c / picanha assada
---arroz branco , feijao tropeiro , vinagrete, mandioca e (picanha assada 150g)
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jantinha c/ filé mignon assado
---arroz branco , feijao tropeiro, vinagrete , mandioca e ( filé mignon assado 150 g)
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jantinha c/ queijo coalho assado
---arroz branco , feijao tropeiro , vinagrete, mandioca e ( queijo coalho 150g)
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jantinha c/ filé com bacom assado
---arroz branco ,feijao tropeiro , vinagrete , mandioca e ( filé com bacom 150 g)
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jantinha c/ queijo com bacom assado
---arroz branco , feijao tropeiro,vinagret,mandioca e ( queijo com bacom 150 g )
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jantinha c/ filé tilápia frita
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jantinha c/ ovo frito
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sobremesas
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pudim
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pudim de chocolate
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cortes nobre de carne em bife , assados na brasa , acompanhamentos : arroz branco , feijão tropeiro,mandioca ao creme de alho .
boi fujão
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boi fujão de picanha
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boi fujao de filé mignon
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boi fujão de cupim
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boi fujão de contra file
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sucos e cremes
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suco 400 ml
---laranja , ,maracujá e morango
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creme
---maracuja , morango e uva
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camarão
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camarão alho e oleo
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camarão empanado e frito
---12 unidades
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petisco em novidade
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panceta suina + mandioca frita
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frango passarinho
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queijo a milanesa
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churrasco com fritas
---são 700 gramas de carnes ( file mignon, picanha, carne de sol ou cupim) + batata + mandioca cozida
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ceviche
---400 gramas
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costela completa 1,5 kg
---costela + mandioca + farofa + arroz + feijão + vinagrete
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cupim defumado 500 g
---acompanha, mandioca e farofa , batata frita
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rodela de cebola 300g
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costela + mandioca e farofa
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