Sal e Brasa Restaurante e Petiscos
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porções na chapa -
17:30 - 23:45
porções na chapa
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picanha na chapa especial
---bifés de picanha com cebola, mandioca e muçarela, acompanha arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana frita e tomate.
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picadinho de contra filé
---contra filé refogado na chapa com cebola, tomate, mandioca cozida e queijo muçarela.
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meia picanha na chapa especial
---bifés de picanha com cebola, mandioca cozida e muçarela, acompanha arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana frita e tomate.
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picadinho de picanha
---picanha refogada na chapa com cebola, tomate e mandioca cozida com muçarela.
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meia picadinho de contra filé
---contra filé refogado na chapa com cebola, tomate, mandioca cozida e queijo muçarela.
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file mingon na chapa
---file mingon, refogada na chapa com cebola, tomate e mandioca cozida. arroz ,feijao tropeiro ,batata,banana,tomate
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pernil à palito
---pernil refogado na chapa com cebola, tomate, mandioca cozida e queijo muçarela.
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filé de frango à palito
---frango refogado na chapa com cebola, tomate e mandioca cozida.
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calabresa acebolada
---calabresa refogada na chapa com cebola.
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figado acebolado
---figado bovino refogado na chapa com cebola.
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figado acebolado com jilo
---figado bovino refogado na chapa com cebola e jilo.
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17:30 - 23:45
peixes
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filé de tilapia inteira
---550g de filé de tilapia empanado e frito, com molho de alho.
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meia filé de tilapia
---350g de filé de tilapia empanado, acompanhado de molho de alho.
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filé de tilapia a moda da casa inteira
---550g de filé de tilapia empanado e frito, acompanhado de arroz, feijão tropeiro, batata frita, banana frita, salada de alface, tomate e molho de alho.
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meia filé de tilapia a moda
---350g de filé de tilapia empanado e frito, acompanhado de arroz, feijao tropeiro, batata frita, banana frita, salada de alface, tomate e molho de alho.
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17:30 - 23:45
porções
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quibe frito
---massa de quibe frita.
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quibe com muçarela
---massa de quibe frita com recheio de muçarela.
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batata frita
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meia batata frita
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batata frita com queijo muçarela
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meia batata frita com queijo
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batata calabresa e queijo
---batata frita com calabresa picada e queijo.
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meia batata calabresa e queijo
---batata frita com calabresa picada e queijo.
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mandioca frita
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bolinho de arroz
---massa de arroz moida com queijo muçarela e frita.
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barca sal e brasa
---6 tipos de porções, batata frita, bolinho de arroz, calabresa acebolada, frango a passarinho, ovos de codorna e picadinho de contra filé, molho rosê e molho de alho.
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meia barca sal e brasa
---6 tipos de porções, batata frita, bolinho de arroz, calabresa acebolada, frango a passarinho, ovos de codorna e picadinho de contra file mais molho rose e molho de alho.
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tomate acebolado
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frango à passarinho
---coxa e sobrecoxa frita.
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torresmo com mandioca
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costelinha de porco com mandioca
---costelinha de porco picada e frita com mandioca cozida.
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meia costelinha de porco com mandioca
---costelinha de porco com mandioca.
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17:30 - 23:45
caldos
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caldo de feijão
---caldo de feijão com bacon e calabresa, acompanha torrada e cheiro verde.
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caldo de frango
---caldo de frango e mandioca triturada, acompanha torrada e cheiro verde.
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caldo de vaca atolada
---caldo de carne e mandioca, acompanha torrada e cheiro verde.
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caldo de frango com milho
---caldo de frango com milho e mandioca, acompanha torrada e cheiro verde.
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caldo de frango com gariroba
---caldo de frango com gariroba feito com mandioca, acompanha torrada e cheiro verde.
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caldo de jilo
---caldo de jilo com carne moida e mandioca, acompanha torrada e cheiro verde.
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17:30 - 23:45
espetos especial
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porco
---espeto com mandioca e tomate.
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cupim especial
---espeto com mandioca e tomate.
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linguiça especial
---espeto com mandioca e tomate.
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coração especial
---espeto com mandioca e tomate.
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provolone especial
---espeto com mandioca e tomate.
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franbacon especial
---espeto com mandioca e tomate.
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contra filé
---espeto com mandioca e tomate.
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franqueijo especial
---espeto com mandioca e tomate.
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pão de alho especial
---espeto com mandioca e tomate.
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kafta especial
---espeto com mandioca e tomate.
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queijo coalho especial
---espeto com mandioca e tomate.
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picanha especial
---espeto com mandioca e tomate.
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17:30 - 23:45
panquecas
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de carne simples
---massa com recheio de carne moida e muçarela, coberta com molho vermelho e cheiro verde.
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de presunto
---massa com recheio de presunto e muçarela, coberta com molho vermelho e cheiro verde.
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de queijo minas
---massa com recheio de queijo minas e muçarela, coberta com molho branco e cheiro verde.
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de frango especial
---massa com recheio de frango, muçarela, palmito e azeitona, coberta com molho branco e cheiro verde.
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de carne especial
---massa com recheio de carne moida, muçarela, palmito e azeitona, coberta com molho branco e cheiro verde.
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de bacon
---massa com recheio de bacon e muçarela, coberta com molho vermelho e cheiro verde.
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de atum
---massa com recheio de atum e muçarela, coberta com molho vermelho e cheiro verde.
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de sonho de valsa
---massa com recheio de sonho de valsa, coberta com calda de chocolate e leite condensado.
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de romeu e julieta
---massa com recheio de queijo minas e goiabada, coberta com molho de leite condensado.
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17:30 - 23:45
espetos simples
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porco simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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cupim simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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linguiça simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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coração simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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provolone simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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franbacon simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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contra file simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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pão de alho simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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kafta simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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queijo coalho simples
---somente um espeto com a opção de molho e farinha.
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picanha simples
---espetinho de 120g de picanha com a opção de acrescentar molho e farinha.
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17:30 - 23:45
espeto completo
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porco completo
---espeto de pernil 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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cupim completo
---espeto de cupim 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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linguiça completo
---espeto de linguiça de porco 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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coração completo
---espeto de coraçao 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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provolone completo
---espeto de queijo provolone 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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franbacon completo
---espeto de frango com bacon 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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vaca completo
---espeto de contra filé 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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franqueijo
---espeto de frango com recheio de muçarela 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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pão de alho completo
---espeto de pão de alho 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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kafta completo
---espeto de kafta carne moida com recheio de muçarela 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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queijo coalho completo
---espeto de queijo coalho 100g, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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picanha completo
---1 espeto de picanha, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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17:30 - 23:45
jantinha completa
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porco
---espeto de pernil 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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cupim
---espeto de cupim 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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linguiça
---espeto de linguiça 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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coração
---espeto de coração 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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provolone
---espeto de queijo provolone 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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franbacon
---espeto de frango com bacon 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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contra filé
---espeto de contra filé 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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franqueijo
---espeto de frango com recheio de muçarela 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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pão de alho
---espeto de pão de alho 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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kafta
---espeto de kafta 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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queijo coalho
---espeto de queijo coalho 100g, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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picanha
---espeto de picanha, arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e tomate.
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molhos do chef
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molho barbecue
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molho de alho
---pote de 200ml.
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molho rosê
---pote.
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catupiry
---pote de 150ml.
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cheddar
---pote.
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cream cheese
---pote.
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molho de barbecue
---pote de 200ml.
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refrigerantes
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coca cola
---2l.
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fanta uva
---2l.
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guarána antartica
---litro
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mineiro
---2l.
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fanta
---2l.
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schweppes
---1,5l.
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sprite
---2l.
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10:30 - 13:30
marmitex
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marmitex médio com filé de tilápia
---marmitex de 750 ml com file de tilápia empanado a gourjon.
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marmitex grande com file de tilápia
---marmitex de 1000 ml com file de tilápia empanado a gourjon.
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marmitex médio
---marmitex de 750 ml, fazer a escolha da carne .
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marmitex grande
---marmitex de 1000 ml, fazer a escolha da carne.
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Av Minas Gerais nº 980 - ouro verde, CEP: 38440-207
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