Prato Fino Gastronomia
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Poke -
Poke
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Poke Mahi Mahi
---Arroz, salmão cru, lula empanada, morango, batata crispy, sunomono e cream cheese.
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Poke Honolulu
---Arroz, salmão grelhado, manga, couve crispy, kani, gengibre, cream cheese e geleia de morango.
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Poke Waikiki
---Arroz, camarão cozido, palmito, tomate cereja, cenoura ralado, crispy de batata doce e sunomono.
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Entradas
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Ceviche Salmão 150g
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Ceviche Tilápia 150g
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Carpaccio Salmão 10 Fatias
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Carpaccio Tilápia 10 Fatias
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Shimeji 150g
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Sunomono 150g
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Anéis de Lula 10un
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Bolinho de Salmão 10un
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Harumaki Queijo 6un
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Harumaki Romeu e Julieta 6un
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Harumaki Salmão Grelhado 6un
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Harumaki Doce de Leite 6un
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Combinados de Sushi
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Skin 34 Peças
---08 uramaki skin 08 niguiri skin 08 hossomaki skin 10 mini hot
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Nagoya 34 Peças
---05 Sashimi de salmão 02 Joy Cream 02 Joy Batidinho 06 Uramaki grelhado 06 Uramaki filadélfia 03 Niguiri Salmao 02 Niguiri Skin 10 hot roll
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Oita 12 Peças
---2 Mini temaki hot + 10 hot cream
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Nigatta 64 Peças
---08 ura grelhado 16 ura philadelfia 16 hossomaki de salmao 08 ura skin 05 niguiri de salmao 05 niguiri skin 10 mini hot holl
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Hot 40 Peças
---40 mini hot variados
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Toquio 28 Peças
---08 ura grelhado 08 ura philadelfia 04 hossomaki de salmao 04 niguiri de salmao 02 joy batidinho 02 joy crean
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Nara 42 Peças
---10 Mini hot holl 08 uramaki califórnia 08 uramaki furay 08 hossomaki salmão 08 hossomaki kani
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Sendai 28 Peças
---08 uramaki grelhado 08 uramaki philadelfia 08 hossomaki de salmao 04 niguiri de salmao
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Hirakata 28 Peças
---2 Mini Temaki Grelhado 8 Hossomaki Grelhado 8 Uramaki Grelhado 10 Mini Hot Cream
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Ise 60 Peças
---08 hossomaki skin 08 hossomaki grelhado 04 niguiri kane 04 niguiri skin 04 niguiri de salmão 08 hossomaki kani 08 hossomaki furai 08 uramaki Califórnia 08 uramaki Itália
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Nagasaki 12 Peças
---04 uramaki grelhado 02 uramaki philadelfia 04 hossomaki de salmão 02 niguiri de salmão
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Osaka 12 Peças
---05 sashimi de salmão 02 joy cream 02 joy batidinho 06 uramaki grelhado
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Hakata 34 Peças
---10 bolinho de salmão 6 iscas de tilapia 6 harumaki 10 mini hots 2 guioza
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Himeji 40 Peças
---04 uramaki philadelfia 04 uramaki grelhado 04 uramaki skin 03 niguiri de salmão 03 niguiri furai 02 batera grelhado 04 hossomaki de salmão 04 hossomaki kani 04 hossomaki de pepino 03 niguiri kani 03 niguiri skin 02 batera batidinho
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Teishouku Original
---Teishoku Original | 54 peças • 04 Ura Grelhado • 04 Ura Philadelfia • 04 Ura Skin • 08 Hossomaki De Salmão • 03 Niguiri De Salmão • 04 Joy • 03 Niguiri Skin • 06 Hot Rools Tradicional • 04 Harumaki • 02 Hot Rolls Banana • 02 Guioza • 01 Shimejii • 04 Iscas Tilápia • 01 Sunomono • 01 Ceviche Tilápia • 01 Temaki Grelhado • 01 Temaki Philadelfia • 01 Yakissoba
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Teishoku Clássico
---• 04 Ura Grelhado • 04 Ura Philadelfia • 04 Ura Skin • 08 Hossomaki Salmão • 03 Niguiri De Salmão • 03 Niguiri Skin • 06 Hot Rools Tradicional • 04 Harumaki • 02 Guioza • 05 Saint Piter • 02 Ura Ebirrol Especial • 02 Joy Camarão Flambado • 04 Iscas Tilápia • 01 Sunomono • 01 Ceviche Tilápia • 01 Temaki Philadelfia • 01 Temaki Grelhado • 01 Shimejii • 02 Hot Rools Banana • 10 Sashimi Salmão • 05 Peixe Prego • 10 Fatias Carpacio Salmão • 01 Ceviche Salmão • 04 Joy • 01 Yakissoba
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Matsumoto Joy 16 Peças
---02 joy batidinho 02 joy cream 02 joy cream flambado 02 joy couve flambado 02 joy geleia de pimenta 02 joy geleia de morango 02 joy geleia de maracujá flambado 02 joy flambado batidinho
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Kobe 20 Peças
---04 bolinhos de salmão grelhado 02 harumaki de salmão grelhado 01 harumaki Romeu Julieta 02 guisa 06 hot tradicional
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Hakone 20 Peças
---04 sashimi de salmão 04 uramaki de salmão/cebolinha 04 hossomaki de salmão 04 hossomaki kani 04 hossomaki pepino
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Temaki
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Temaki Salmão
---Alga, arroz, salmão cru e cebolinha
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Temaki Philadelphia
---Alga, arroz, salmão com cream cheese e cebolinha
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Temaki Grelhado
---Alga, arroz, salmão grelhado com cream cheese e cebolinha
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Temaki Camarão
---Alga, arroz, camarão cozido com cream cheese e cebolinha
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Temaki Camarão Empanado
---Alga, arroz, camarão empanado com cream cheese e cebolinha
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Temaki Hot
---Alga empanada, arroz, salmão grelhado com cream cheese e cebolinha
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Temaki Skin
---Alga, arroz, skin com cream cheese e cebolinha
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Porções Individuais
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Hot Roll Cream 10un
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Hot Roll 10un
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Uramaki Philadelphia 8un
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Uramaki Grelhado 8un
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Uramaki Salmão Empanado 8un
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Uramaki Skin 8un
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Hossomaki Grelhado 8un
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Hossomaki Salmão 8un
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