Cogumelos Shitake laminados salteado na manteiga com cebola roxa e laminas de alho, sobre a delicada mozzarella de Búfala e coberto por azeitonas pretas e finalizada com queijo parmesão ralado.

Os quatro queijos mais tradicionais da Itália, deliciosa Mozzarella de bufala, o provolone, gorgonzola e queijo parmesão em lascas distribuídos separadamente sobre o molho de tomates artesanal e finalizado com manjericão fresco.

Um suave Chutney de Peras verdes contrastando com o queijo gorgonzola, as nozes e o frescor do alho-poró e orégano, sobre a delicadeza da mozzarela de Búfala e o molho de tomates artesanal.

Uma versão da tradicional pizza Margherita Napolitana, feita com o requinte da técnica francesa de confitar os tomates cereja no Sous Vide à 50º graus Celsius por 24 horas, com azeite, alho e ervas aromáticas, sobre nosso molho de tomate artesanal, Mozzarella de Búfala e finalizada com manjericão fresco.

O sabor do peito de frango refogado com Molho de Tomate e Catupiry sobre a Mozzarella de Búfala e nosso Molho de Tomates Artesanal, finalizada com Catupiry e orégano.

A tradicional Pizza de Calabresa ganhando o requinte da Mozzarella de Búfala e o sabor da Cebola Roxa, sobre o molho de tomates artesanal finalizada com orégano.

A pizza Portuguesa tradicional com azeitonas pretas, ovo cozido, pimentão amarelo e bacon em cubos, combinados com os delicados tomates cereja e Mozzarella de Búfala, sobre o molho de tomates artesanal, finalizada com orégano e manjericão fresco

Uma pizza versátil dividida em duas partes, inicialmente sobre a massa as cores da Itália, de um lado o verde do Pesto Genovês e do outro o Molho de Tomates Artesanal e ao centro a Mozzarella de Búfala para dividir estes sabores. Coberta com mais lascas de Mozzarella de Bufála, do lado do Molho de tomates fatias finas de Presunto Cozido e por toda pizza laminas Cogumelos Paris Salteados na manteiga e finalizada com orégano e Manjericão Fresco.