O legítimo cheese burger! Brioche tostado na manteiga, smash bovino DE 100G, duas fatias de cheddar e molho Bartô especial (picles, cebola e ketchup)

Bacon é vida! Esse é o tradicional cheese bacon. Brioche tostado na manteiga, smash bovino DE 100G, duas fatias de cheddar, bacon e molho Bartô especial (picles, cebola e ketchup).

A versão smash do Para o Santo! Brioche tostado na manteiga, smash bovino DE 100G, duas fatias de cheddar, bacon e cebola palha regada ao molho de cerveja escura.

Sanduíche raíz! Brioche tostado na manteiga, smash de blend de carne bovina de 100g, duas fatias de queijo prato, bacon em tiras, alface, tomate, cebola roxa e picles da casa

Para os fortes! Leva gorgonzola de verdade, não é molhinho! Brioche tostado na manteiga, smash de blend de carne bovina de 100g, queijo gorgonzola, bacon em tiras e cebola caramelizada no barbecue.

Para quem curte um sabor mais exótico! Brioche tostado na manteiga, blend artesanal de carne bovina COM 100G selecionada, duas fatias de queijo prato, cebola roxa e cogumelos de shitake salteados na manteiga com alho torrado.

Tá saindo da chapa o Monstro! Brioche tostado na manteiga, 2 blends artesanais de carne bovina com 100G selecionada, queijo prato, bacon em tiras, cebola caramelizada no barbecue. Vai encarar?

Digno de Vossa Majestade, Brioche Tostado na manteiga, Cupim desfiado e salteado em molho à base de barbecue e especiarias, queijo da serra da canastra, cebola palha e molho stout.

Brioche tostado na manteiga, smash de blend de carne bovina, queijo gorgonzola ou provolone, bacon em tiras e doce de leite.

Loucura, loucura, loucura! Brioche tostado na manteiga, 150g de blend de filet mignon suíno da casa, molho amorebacon, queijo cheddar, tomate e alface. Picância de Leve a Moderada.

É tão bom que leva o nome da casa! Brioche tostado na manteiga, bife de carne suína selecionada de 150 g, empanado e frito, queijo da Serra da Canastra, chimichurri, alface, bacon em tiras e cebola caramelizada no barbecue.

Esse é para os fortes, para quem realmente gosta de Gorgonzola. Não usamos creme de gorgonzola, e sim o queijo, o que pode causar estranhamento em quem não está acostumado. Brioche tostado na manteiga, blend de carne bovina selecionada de 150 g, queijo gorgonzola, bacon em tiras e cebola caramelizada no barbecue.

Sanduíche raíz, para quem curte aquele autêntico burger! Brioche tostado na manteiga, blend de carne bovina selecionada de 150 g, duas fatias de queijo prato, bacon em tiras, alface, tomate, cebola roxa e picles da casa.

Dígno de Vossa Majestade. Brioche tostado na manteiga, 150 g de cupim desfiado e salteado em molho à base de barbecue e especiarias, queijo da Serra da Canastra, cebola palha e molho stout.

Te garanto: não é mais um daqueles sanduíches de frango sem graça! Brioche tostado na manteiga, blend de 150 g de peito de frango moído com ervas finas e empanado, alface, queijo Canastra, bacon em tiras, tomate cereja assado e maionese de ervas.

Para quem curte um sabor mais exótico! Brioche tostado na manteiga, blend de carne bovina selecionada de 150 g, duas fatias de queijo prato, cebola roxa e cogumelos de shitake salteados na manteiga com alho torrado.

O queridinho de JF! Brioche tostado na manteiga, blend de carne bovina selecionada de 150 g, duas fatias de queijo prato, bacon em tiras, cebola palha regada ao molho de cerveja escura.

Tá saindo da chapa o Monstro! Brioche tostado na manteiga, 2 blends de 150 g de carne bovina selecionada, duas fatias de queijo prato, bacon em tiras, cebola caramelizada no barbecue. Vai encarar?

Quem disse que vegano não tem comida saborosa? Focaccia da casa, falafel (burger de grão de bico com especiarias) de 150 g, tomate cereja assado, rúcula e mix de cogumelos salteados em azeite extra virgem.

Quer parar de comer carne? A gente te ajuda! Brioche tostado na manteiga, falafel (burger de grão de bico com especiarias), tomate cereja assado, rúcula, queijo da Serra da Canastra e molho aioli.

Brioche tostado na manteiga, smash de blend de carne bovina, queijo gorgonzola ou provolone, bacon em tiras e doce de leite.

Tudo bacon você?! Depois desse sanduíche, vai ficar bom! Brioche tostado na manteiga, blend artesanal de carne bovina, duas fatias de queijo prato, bacon em tiras e Molho Bartô especial (picles, cebola e ketchup).

Coxinhas de asa de frango temperadas, empanadas e fritas, com molho agridoce e picante (vai à parte). Chefão dos mais brabo!

Bolinhos crocantes e suculentos, feitos com costela desfiada e especiarias, finalizados com molho caramelizado e cerveja escura. É um espetáculo!

Bolinhos de milho com parmesão recheado com queijo canastra. Pura Poesia.

Dadinhos de Tapioca fritos e boladões, feitos com queijo meia cura da Serra da Canastra. Acompanha geleia de Abacaxi com pimenta.

Costelinha de porco, aproximadamente 550-600g, ao molho barbecue. Acompanha fritas. Delícia!

450g de iscas de tilápia tão crocantes que até parece história de pescador. Empanadas em farinha e em fubá, e fritas com tanto carinho que você vai querer tirar selfie!

Pare tudo o que estiver fazendo porque você PRECISA experimentar essa coxinha! Ela leva picanha suína e queijo, ambos defumados, e é empanada com farinha Panko. Não tem massa. Só experimenta. Depois me fala.

Torresmo de rolo! Imagina só: um rocambole de torresmo! É um trem doidimais!

Torresmo de rolo! Imagina só: um rocambole de torresmo! É um trem doidimais!

Cerveja com coloração amarelo-clara. Aroma suave de malte, corpo leve e com baixo amargor. Fácil de tomar e ótima para matar a sede. IBU: 6 ABV: 4,5%

Cerveja de tom cobre-avermelhado profundo. Aroma suave de malte, caramelo e grãos torrados. Corpo leve e seco. Gosto sutil de grão torrado ao final, que propicia uma secura. Um pint fácil de beber. IBU: 24 ABV:5%

Cerveja tipo Ale. Coloração dourada e colarinho cremoso e aromático. Apesar de possuir 9,5% de teor alcoólico, é uma cerveja de corpo médio fácil de tomar. Aroma de banana, abacaxi e pêssego maduro. Final levemente doce, que lembra o gosto de mel. IBU: 21 ABV: 9,5%

O aroma frutado e refrescante de uma IPA sem o seu amargor caracteristico. Uma Red com Dry-hopping de Citra. Red Hop é assim: uma Red Ale lupulada, refrescante e equilibrada. IBU: 24 ABV: 5%

Cerveja tipo Ale. Estilo tropical stout. Possui alto teor alcoólico e é muito encorpada devido ao uso de aveia em sua receita. Sabor levemente tostado e com muita presença de cacau. Coloração preta e aroma frutado com notas de banana IBU 21 ABV: 9,5%

Cerveja tipo Ale. Estilo tropical stout. Possui alto teor alcoólico e é muito encorpada devido ao uso de aveia em sua receita. Sabor levemente tostado e com muita presença de cacau. Coloração preta e aroma frutado com notas de banana. IBU 19 ABV: 8,5%

Cerveja especial produzida com mel orgânico de Ibitipoca-MG. Coloração dourada intensa, corpo médio, baixo amargor e aroma levemente doce e floral. Sabor de mel, com final doce equilibrado com álcool. As características sensoriais da Honey variam de acordo com a florada do mel. IBU 10 ABV: 7,5%

Cerveja estilo Belgian Blond. Coloração de palha clara e um discreto aroma frutado que lembra abacaxi, banana, damasco e outras frutas amarelas. Corpo leve e baixo amargor, que a torna fácil de apreciar. IBU 16 ABV: 6,5%

Uma cerveja belga clara produzida com trigo e aveia, bem aromática com amargor suave e espuma cremosa. A adição de cascas de laranja e sementes de coentro garantem refrescância e um sabor frutado. IBU 15 ABV: 5%

Cerveja tipo Lager tradicional de festas alemãs. Coloração acobreada e aroma maltado, levemente doce e caramelizado. Sabor acentuado de malte, caramelo e suavemente doce ao final. Corpo e amargor médio IBU 20 ABV 5,8

Cerveja tipo Ale. Estilo tropical stout. Perfeita para os dias mais frios. Possui alto teor alcoólico e é muito encorpada devido ao uso de aveia em sua receita. Sabor levemente tostado e com muita presença de cacau. Coloração preta e aroma frutado com notas de banana. IBU 19 e ABV 8,5 %

Cerveja de corpo leve para médio, refrescante e com coloração amarelo-clara. Com um amargor médio, a IPA-9 tem aroma e sabor dominante de caju com toque cítrico proveniente do dry-hopping de citra. IBU 30 ABV: 5%

Cerveja típica alemã que resgata as tradições antigas do malte defumado. Coloração marrom-clara, corpo leve e sabor intenso defumado; que lembra bacon. IBU 18 ABV 5,5%

Você vai escolher 3 sanduíches de boi diferentes, para compor o seu time dos sonhos