Único
Feijão tropeiro à moda Astrô, servido com arroz branco, couve refogada, ovo frito e salada.
Clássico da Vó Astrogilda: coxa e sobrecoxa de frango assadas, acompanhadas de tutu de feijão, espaguete ao molho vermelho artesanal, ovo cozido e muçarela.
Filé de tilápia empanado, servido com purê de batata-doce, vinagrete de manga e mix de folhas frescas.
Filé de tilápia empanado, servido com purê de batata-doce, vinagrete de manga e mix de folhas frescas.
Filé empanado, coberto com molho artesanal e queijo muçarela, acompanhado de arroz branco, chips de batata e salada verde. Frango.
Filé empanado, coberto com molho artesanal e queijo muçarela, acompanhado de arroz branco, chips de batata e salada verde. Berinjela.
Iscas de filé mignon preparadas com creme fresco, vinho branco e cogumelos salteados, acompanhadas de batata chips crocante e salada verde.
Arroz branco, feijão, picadinho de filé mignon ao molho rústico, ovo de gema mole e farofa crocante de alho.
Costelinha de porco servida com quiabo grelhado, polenta cremosa, arroz branco e feijão.
único
Bacalhau assado com batatas, pimentões, cebolas, azeitonas pretas, ovo e tomate frescos.
Bacalhau grelhado com batata rustica, tomates confit, abobrinha e beringela.
Tilápia e legumes grelhados, cenoura, abobrinha e berigela.
Tilápia, pimentões coloridos, cebola, camarão. Acompanhado de arroz e pirão de peixe.
Tilápia, pimentões coloridos, cebola, camarão. Acompanhado de arroz e pirão de peixe.
Tilápia, pimentões coloridos, cebola, camarão. Acompanhado de arroz e pirão de peixe.
Peixe Dourado, pimentões coloridos, cebola, camarão. Acompanhado de arroz e pirão de peixe.
único
Crostinis artesanais crocantes servidos com pasta cremosa de queijos.
Pão artesanal levemente tostado, coberto com pera caramelizada, gorgonzola cremosa e finalizado com fio de mel.
Seleção de bruschettas: brie com morango e mel; cream cheese com tomate confitado e pesto; gorgonzola com cebola caramelizada e espinafre.
Bolinhos de risoto recheados com costela bovina, servidos sobre creme de queijo.
Croquetes artesanais de bacalhau, crocantes por fora e macios por dentro.
Croquete de arroz com cheiro-verde, recheado com queijo Minas.
Croquete crocante de coxa e sobrecoxa de frango, recheado com queijo muçarela.
Croquete de costelinha de porco, recheado com queijo Minas.
Camarões empanados, servidos com vinagrete tropical de manga fresca.
Picanha grelhada, servida com batatas rústicas.
Burrata envolta em massa delicada, servida com molho pomodoro artesanal, tomates confitados e manjericão fresco.
Filé mignon marinado, gema de ovo caipira, picles, mostarda Dijon e batatas chips.
único
Coração de pupunha e cogumelos variados cozidos em leite de coco, azeite de dendê e pimentões, servidos com arroz de coco e farofinha com castanhas.
Massa artesanal recheada com creme de funghi secchi e cogumelos frescos, gratinada com bechamel cremoso.
único
Arroz arbório cozido em caldo aromático de limão siciliano, servido com posta de salmão e geleia de manga.
Arroz arbório em caldo de legumes, servido com tornedor de filé mignon ao molho de jabuticaba e vinho, finalizado com parmesão.
Arroz arbório em caldo de legumes e ervas, servido com tilápia grelhada e legumes salteados.
Arroz arbório em caldo de legumes, servido com calabresa, pancetta e molho artesanal de pimenta biquinho com abacaxi.
único
Arroz negro servido com posta de salmão e vinagrete de manga.
Arroz negro servido com camarões salteados e molho de limão siciliano.
Lombo de bacalhau confitado, servido com legumes salteados e tomates confitados.
único
Espaguete fresco envolto em pesto artesanal, finalizado com muçarela de búfala cremosa.
Espaguete fresco envolto em pesto artesanal, finalizado com muçarela de búfala cremosa, servido com tilápia grelhada.
Nhoque artesanal de abóbora cabotiá, servido com camarões salteados ao molho bechamel.
Fettuccine artesanal no clássico molho Alfredo, acompanhado de tornedor de mignon.
Fettuccine artesanal no clássico molho Alfredo, acompanhado de bife de chorizo grelhado.
Massa de espinafre com ragu de costela cozido em vinho tinto e ervas, servida com bechamel cremoso e parmesão gratinado.
Massa artesanal em formato de flor, recheada com brie e damascos, finalizada na manteiga de sálvia.
Massa fresca recheada com carne seca artesanal, servida em molho de abóbora cabotiá.
único
Banana caramelizada no melaço de cana, servida com surpresa adocicada de queijo e finalizada com canela em pó.
Cocada assada servida com calda fresca de maracujá.
Clássico pudim de leite ou chocolate.
Panna cotta servida com calda de frutas vermelhas.
Cannoli biju recheado com doce de leite, acompanhado de surpresa adocicada de queijo e toque de canela.
490 ml
Couve, abacaxi e gengibre. Natural.
Melancia, limão e hortelã. Natural.
Maracujá, laranja e cenoura. Natural.
Natural
Natural
Natural
Natural
Natural
Natural
Natural
Integral
Polpa
único
único
Espumante jovem, leve e refrescante, com notas cítricas e de frutas brancas. Ideal para brindes, sunsets e momentos descontraídos.
Rosé fresco e delicado, com notas de frutas vermelhas. Versátil e fácil de beber, perfeito para tardes quentes.
Aromático e levemente adocicado, com perfil frutado e floral. Ótima opção para quem prefere vinhos mais suaves.
Doce equilibrado e muito aromático, com notas florais e de frutas maduras. Ideal para iniciantes no mundo do vinho.
Fresco e equilibrado, com borbulhas delicadas e perfil cítrico. Excelente para iniciar a refeição.
Elegante e refrescante, com notas de frutas vermelhas e boa acidez. Ótimo para celebrações e pratos leves.
Único
Equilibrado, com notas de frutas tropicais e leve cremosidade. Versátil para peixes, massas leves e carnes brancas.
Aromático e expressivo, com notas florais e frutas brancas. Refrescante e fácil de beber.
Vibrante e refrescante, com notas cítricas e herbáceas. Ideal para saladas e peixes.
Mais estruturado, com frutas maduras e leve passagem por madeira. Ideal para pratos mais elaborados.
Elegante e mineral, com excelente frescor e equilíbrio. Branco gastronômico.
Floral, delicado e refrescante. Ótima escolha para quem busca leveza.
Leve, seco e refrescante, com notas de frutas brancas. Ideal para entradas e frutos do mar.
Branco intenso e aromático, com frutas maduras e boa estrutura. Combina com pratos mais encorpados.
único
Leve e refrescante, com notas de frutas vermelhas frescas. Versátil para qualquer ocasião.
Elegante, com boa estrutura e frescor. Harmoniza com entradas e massas leves.
Sofisticado e equilibrado, com frutas vermelhas delicadas e final fresco.
único
Estruturado, com notas de frutas negras e especiarias. Ideal para carnes vermelhas.
Frutado, macio e de taninos suaves. Ótima opção para o dia a dia.
Equilibrado, com frutas maduras e leve toque herbáceo. Muito gastronômico.
Leve e fácil de beber, com perfil frutado e taninos macios.
Intenso e marcante, com frutas escuras e especiarias.
Blend equilibrado, com fruta, estrutura e maciez.
Elegante, com boa concentração de frutas e final persistente.
Clássico, estruturado e equilibrado, com ótima acidez.
Complexo, intenso, com madeira bem integrada.
Tradicional e elegante, com taninos refinados e excelente equilíbrio.
Estruturado e gastronômico, com personalidade e boa acidez.
Médio corpo, frutado e equilibrado. Ótimo para massas e carnes.
Encorpado, intenso e macio, com frutas maduras e final longo.
Elegante, com notas herbáceas e frutas vermelhas maduras.
Potente, aveludado e intenso, com notas de frutas maduras e especiarias.
Elegante e delicado, com frutas vermelhas e taninos sedosos.
único
Elegante, fresco e equilibrado. Ideal para consumo individual.
Frutado e equilibrado, com taninos macios.
Estruturado e clássico, com ótima acidez.
AVENIDA PROFESSOR MANOEL MARTINS nº 491 - Campo Alegre, CEP: 36400-110
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sábado: 11:00 - 14:30 | 19:00 - 22:00
domingo: 12:00 - 19:00
Vê se a galera tá curtindo esse restaurante
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