bolinhos de salmão e cream cheese empanados e fritos e molho de mostarda com alcaparras - 4 und

bolinhos de costela crocante, molho barbecue 8 und

deliciosos pasteis de feira dourados, sequinhos e crocantes recheados. (8 un "p")

corte nobre suíno assado em baixa temperatura regado ao molho barbecue e fritas palito.

tradicional porção de iscas de filé mignon acebolado e fritas palito, que dispensa apresentações.

pedaços de peito de frango empanados, com creme de queijo cheddar, acompanhado de batatas fritas.

sobrecoxa de frango desossada, reduzida em molho oriental e gergelim

fritas crocantes cobertas com carne bovina defumada e desfiada ao molho, creme de queijo e leve toque picante

linguiça suína defumada, torresmo de rolo, e mandioca na manteiga de garrafa

pedaços de tilápia empanados à moda tailandesa com delicioso molho de rúcula.

tapa de quadril tem uma uniforme capa de gordura que leva suculência e sabor irresistível ao corte.

retirado do entrecorte este bife largo e com alta espessura é delicioso, tradicional em diversas culturas o ancho traz um marmoreio incrível de sabor inigualável.

consagrado em todo bom assado argentino o bife de chorizo tem característica ser um corte alto e rosado por dentro.

corte nobre retirado do miolo da alcatra, sendo conhecido pela sua maciez, tenra, e uma pequena capa de gordura.

mix de folhas, crotons, parmesão, pancetta grelhada, e molho caesar tradicional

mix de folhas com fatias de mussarela de búfala, presunto parma, crótons, lascas de parmesão e tomates confitados com molho pesto de manjericão

rucula, lascas de parmesão, tomate confit e azeite temperado no alho

mix de folhas, massa curta crocante, cebola, tomates e molho de iorgute natural

mix de folhas e tomates, regado ao molho pesto de manjericão.

risoto de camarão com queijo parmesão suavizado no pomodoro de tomates.

(risoto clássico de queijo parmesão e cogumelos shitake e shimeji na manteiga com crispy de alho poró.)

risoto clássico de queijo parmesão e alho poró.

escolha sua proteína

mix de folhas com fatias de mussarela de búfala, presunto parma, crótons, lascas de parmesão e tomates confitados com molho pesto de manjericão

massa longa cozida ao molho à base de manteiga, creme de leite e parmesão.

escolha sua proteína

bife de filé mignon grelhado em fogo alto, servido com massa longa ao molho de tomate artesanal e ervas.

massa longa ao molho com alho, alcaparras, tomates e anchovas

bife de filé mignon, ovo frito, arroz branco e batatas fritas

lombo de bacalhau confitado com batata-doce roxa e molho "alla puttanesca’’

salada de rúcula, lascas de parmesão, tomate confit, azeite com alho e camarões grelhados

(bife de contrafilé com cogumelos selvagens, batata frita e arroz branco

risoto de couve cremoso com toucinho de barriga e creme de queijo

picanha grelhada, batata fritas, farofa do conselheiro e arroz branco.

costelinha suína assada lentamente em fogo baixo, couve ao alho, feijão tropeiro, arroz branco e mandioca frita, um prato tradicional e saboroso.

filé mignon à moda parmegiana no molho de tomates artesanais gratinado, arroz branco e purê de batatas.

medalhão de filé mignon grelhado ao ponto, com arroz de alho, batata chips e feijão tropeiro.

tornedor de filé ao molho madeira e champingnon, arroz piamontese e batata frita.

tornedor de filé empanado, molho bechamel e cogumelos champignon coberto de queijo e gratinado, acompanha arroz birô-biro e batata palha artesanal

contra filé ancho ou chorizo grelhado, farofa do conselheiro, maionese de batatas e arroz branco

arroz branco, farofa de ovos, couve, laranja e feijoada completa.

postas de salmão grelhado, salada tricolore e arroz de brócolis

churros fritos e crocantes rolados no acuçar e canela, acompanhados de doce de leite artesanal.

linguiça calabresa, azeitonas pretas e cebola;

frango refogado e desfiado, creme de milho verde, catupiry e alho crocante;

catupiry cremoso, bacon e creme de milho verde;

presunto, ovos, pimentões coloridos, azeitona preta e cebola;

tomate confit, palmito pupunha, azeitona preta e manjericão;

queijo provolone, carpaccio de abobrinha, tomate confitado.

tomate, parmesão, manjericão.

pão original wicbold, maionese artesanal de alho confit e salsa, blend de carne bovina 180g, queijo mussarela e chimichurri.

pão original wicbold, maionese artesanal de alho confit e salsa, blend de carne bovina 180g, queijo mussarela, ovos e fatias de bacon grelhado.

pão original wicbold, blend de carne bovina 180g, maionese artesanal, queijo provolone e abacaxi confit.

pão original wicbold, blend de carne bovina 180g, maionese artesanal, queijo gorgonzola e picles de uva com um fio de mel picante.

pão original wicbold, blend de carne bovina 180g, pesto de rúcula e folhas, queijo brie, tomates confit.

pão original wicbold, blend de carne bovina 180g, maionese artesanal, queijo cheddar, fatias finas de cebola roxa e geleia de bacon bourbon caramelizado.