Restaurante do Jarbas
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Moquecas e Escabeche -
Moquecas e Escabeche
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Badejo
---Ao molho de camarão ou sem camarão (acompanha arroz e pirão)
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Dourado
---Ao molho de camarão ou sem camarão (acompanha arroz e pirão)
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Cação
---Ao molho de camarão ou sem camarão (acompanha arroz e pirão)
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Camarão 7B
---Ao molho de camarão (acompanha arroz e pirão)
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Camarão VG
---Ao molho de camarão (acompanha arroz e pirão)
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Bobó de Camarão
---Ao molho de camarão (acompanha arroz e pirão)
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Traira / Cascudo
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Traíra s/ espinha tradicional
---Acompanha arroz, pirão e salada.
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Traíra Tropical s/ espinha
---Acompanha arroz, pirão e salada tropical (Figo e Pêssego).
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Traíra s/ espinha completa
---Acompanha arroz, pirão, salada, banana da terra e fritas (200g)
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Traíra Tropical com palmito s/ espinha
---Acompanha arroz, pirão e salada tropical (Figo e Pêssego) e palmito.
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Traíra s/ espinha a palito
---Sem acompanhamento.
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Cascudo frito em posta
---Acompanha arroz, farofa e salada.
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Cação em postas
---Acompanha arroz, pirão e salada.
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Peroá completo
---Acompanha arroz, farofa e salada.
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Filé de Tilápia
---Acompanha arroz, pirão e salada.
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Merluza
---Acompanha arroz, purê de batata e salada.
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Merluza Tropical
---Acompanha salada tropical, batata salpicada com ervas aromáticas e arroz.
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Carnes
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Filé Mignon
---Acompanha arroz, fritas e salada.
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Filé de Peito de Frango
---Acompanha arroz, fritas e salada.
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Lombo
---Acompanha arroz, fritas e salada.
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Porções
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Arroz
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Arroz ao alho
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Farofa
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Pirão
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Fritas
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Mandioca Frita
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Palmito
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Bolinho de Bacalhau
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Filé a palito - Cação/Marlim
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Filá a palito Marlim com fritas
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Azeitonas
---300g
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Salada Mista
---Alface, tomate, cenoura, beterraba e pepino.
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Lombo c/ cebola
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Lambari
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Camarão ao Alho
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Camarão empanado
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Cascudo Frito em Postas
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Isca Empanada de Frango
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Anéis de Cebola Empanado
---300g
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Pastel de Angu com Camarão
---10 unidades
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Isca Pesadinha a Milanesa
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