Mix de folhas, tomate cereja, cebola roxa, manjericão, salsinha, lascas de parmesão Granparma, semente de abóbora e molho de mostarda e mel

Base de folhas verdes acompanha repolho cortado finamente, salsinha, cebolinha, amêndoas, gergelim, servido com molho especial da casa

Base de folhas de alface, rúcula e repolho acompanhado de coentro, cebolinha, macarrão de arroz, gergelim, amendoim e um delicado molho soja com toque de laranja e gengibre.

Salada de mix de quinoas com cenoura assada com especiarias, rúcula, maçã fresca, cebola roxa e ervas, temperada com limão e azeite.

Uma incrível mistura da sêmola de trigo com tomate cereja, tomate, abobrinha, cebola roxa, amêndoas, uva passa branca, hortelã, cebolinha, salsinha

Folhas de alface americana, mussarela de búfala, tomate cereja, cebola roxa, alho frito, manjericão, molho pesto e castanha de caju.

Folhas de alface americana, pedaços de queijo gorgonzola, castanhas de caju caramelizadas no melado de cana, farofa de pão com raspas de limão finalizado com molho de vinagre balsâmico com mel

Massa artesanal envolta no molho de queijos Gruyére e Emmental de Cruzília, com tomates picados e ervas frescas, coberto com o queijo parmesão D’Alagoa ralado

Massa artesanal com cogumelos Paris, cebola, tomate, ervas salteados na manteiga, finalizado com azeite trufado e queijo parmesão Granparma

O famoso prato Tailandês, feito com macarrão de arroz, molho especial Thai, limão, ovos, cenoura, cebola, amendoim, coentro, pimenta caiena, pimenta dedo de moça e cebolinha.

Nossa famosa torta de frango com requeijão Cremelino

Fettuccine artesanal com molho de tomate feito no Óikí, mussarela de búfala e finalizada com nosso famoso molho pesto.

Fettuccine artesanal ao molho de queijo gorgonzola, cubos de tomate, cebolinha, finalizado com castanhas caramelizadas no melado de cana, e farofa de pão com raspa de limão

(Medalhão de filet mignon acompanhado de mil folhas de batata com parmesão alagoa ao forno e farofa de pão com amêndoas)

(Fettuccine feito na casa com manjericão e espinafre, servido na manteiga com queijo parmesão D'Alagoa acompanhado do delicioso peixe Aruanã e tomatinhos cereja confitados com alho no azeite)

(Medalhão de filet mignon coberto com farofa de pistache, acompanhado de purê de batata doce e batata inglesa e crosta de parmesão com pistache.)

Suculenta carne cozida por 6 horas acompanhada do seu próprio caldo, legumes, arroz cheiroso com salsinha e alho frito, farofa de cebola e vinagrete picante de maçã! Uma releitura de um clássico Brasileiro

Sanduba no pão baguete de peito de frango temperado no “lemon pepper”, acompanhado de requeijão Cremelino e alface americana

Delicioso sanduíche vegano no pão baguete acompanhado de molho de hortelã, rúcula, tomate e cebola em cubos

Sanduba no pão baguete de pernil cozido lentamente no vinho branco e especiarias, acompanhado de queijo da serra da canastra derretido, cebola caramelizada e tomate, cebola em cubinhos

Carro chefe da casa, sanduíche no pão baguete de peito do boi cozido lentamente em fogo baixo por 6 horas e marinado no molho barbecue da casa. Acompanha queijo Serra da Canastra derretido e rúcula

Sanduba no pão baguete com cubos de Filet Mignon salteados com a nossa clássica combinação de queijos Gruyére e Emmental de Cruzília, cebola, rúcula e molho chimichurri.

Uma fatia de pão italiano de fermentação natural cobertas com cubinhos de tomates frescos, queijo parmesão d’Alagoa gratinado e folhas de manjericão

Uma fatia de pão italiano de fermentação natural cobertas com queijo da Serra da Canastra, tomate cereja fatiado, queijo parmesão e ervas frescas

Uma fatia de pão italiano de fermentação natural cobertas com abobrinha italiana fatiada, refogada com cebola, requeijão Cremelino e mel

Uma fatia de pão italiano de fermentação natural cobertas com cogumelos salteados na manteiga com cebolas, cubinhos de tomate, ervas e finalizado com azeite trufado.

artesanal feito com chocolate meio amargo, castanha de caju, açúcar mascavo e mel

couve, maçã, laranja e gengibre

Banana, maçã, morango, leite e gelo