Mar e Terra Gastronomia
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Refeições para o dia a dia -
Refeições leves e balanceadas para um dia corrido
Refeições para o dia a dia
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Poke salmão
---Arroz japonês, sunomono, tomate cereja, manga, mescla de folhas, cebola roxa, alga, gergelim, cebolinha e molho cítrico.
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Poke de camarão
---Arroz japonês, sunomono, tomate cereja, manga, mescla de folhas, cebola roxa, alga, gergelim, cebolinha e molho cítrico.
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Poke de peixe branco
---Arroz japonês, sunomono, tomate cereja, manga, mescla de folhas, cebola roxa, alga, gergelim, cebolinha e molho cítrico.
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Poke com omelete fatiada
---Arroz japonês, sunomono, tomate cereja, manga, mescla de folhas, cebola roxa, alga, gergelim, cebolinha e molho cítrico.
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Poke com ajitama (ovo marinado no shoyo)
---Arroz japonês, sunomono, tomate cereja, manga, mescla de folhas, cebola roxa, alga, gergelim, cebolinha e molho cítrico.
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Monte a sua salada
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OMELETE COM QUEIJO E ESPINAFRE
---Arroz branco, legumes do dia e salada de alface com tomate
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STROGONOFF DE FRANGO
---Acompanha arroz branco, batata frita , salada de alface e tomate.
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FILET DE TILÁPIA GRELHADA NO AZEITE DE ERVAS
---Risoto de açafrão e salada de alface com tomate
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BIFE DE LOMBO GRELHADO
---Acompanha arroz branco, farofa de feijão com ovos, batata doce frita e salada de alface com tomate.
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Entradas
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Tartare de salmão (total 200 gramas)
---salmão picado em ponta de faca, cream cheese, maçã verde, cheiro verde, acompanha pão tostado.
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FRITO DA CASA
---Camarão e peixe empanado, acompanha maionese de alho assado
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Ceviche de peixe branco (total 200 gramas)
---Filet de tilápia marinado em leche de trigre, cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça, acompanha chips de banana da terra.
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Comida hawaiana super saudável e levemente apimentada! As nossas proteínas são marinadas no molho especial da casa e os itens são pesados proporcionalmente de acordo com o peso escolhido.
Pokes
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Monte o seu poke
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Refrigerantes
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Coca- cola tradicional
---Lata 350 ml
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GUARANÁ ANTARTICA
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COCA- COLA ZERO
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Sucos
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Suco del valle uva
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Suco del valle goiaba
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Água
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Água com gás
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Água sem gás
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