(filé, bacon, cebola e pimentão

400 G

BIFE ANCHO GRELHADO ,DELICIOSAS FRITAS COM SAL DE PAPRICA .ACOMPANHA MOLHO BARBECUE

PORÇAO DE MANDIOCA FRITA OU COZIDA NA MANTEIGA DE GARRAFA 400 G

10 Unidades

MINI PASTEIS DE CAMARÃO COM 8 UNIDADES

Fritas, queijo, bacon e cheddar

PASTA DE MIX DE QUEIJOS ,AZEITE,AZEITONAS AO PERFUME DE LARANJA E TOMATES ASSADOS ,ACOMPANHA CIABATA.

BAGUETE TOSTADA COM PASTA DE ALHO ,ROAST BEEF ,QUEIJO E PESTO DE MANJERICÃO.

Iscas de file mignon ao molho gorgonzola, Acompanha torradas e pedaços de peras adocicada ao vinho branco.

escalopes de filet mignon grelhado, bastante molho cheddar, acompanha fritas com queijo e bacon.

Carne de sol curada na casa, mandioca noisette salteada na manteiga de garrafa, cebola tostada e pimenta de cheiro frita.

UMA MASSA FEITA COM CARNE DESFIADA DO PRÓPRIO CALDO ,ACOMPANHADO COM MAIONESE DE PIMENTA DE CHEIRO POTENCIALIZANDO O SABOR

Acompanha geleia de pimenta.

MASSA FOLHADA CROCANTE RECHEADA COM OS SABORES CARNE COM QUEIJO ,FRANGO COM PALMITO E CAMARÃO CREMOSO .ACOMPANHA MOLHO PICANTE DA CASA ,6 UNIDADES

BIFE ANCHO GRELHADO,DELICIOSAS FRITAS COM SAL DE PAPRICA.ACOMPANHA MOLHO BARBECUE

Contra filet, linguiça artesanal, iscas de frango empanadas e fritas. Acompanha aioli de mostarda.

Costelinha ao molho barbecue, acompanha fritas

Acompanha Torradas

DELICIOSAS E CROCANTES ISCAS DE TILÁPIA ,SALMÃO E CAMARÃO EMPANADO ,ACOMPANHA MOLHO TÁRTARO.

Acompanha Torradas

Acompanha Torradas e Torresmo

LINGUIÇA TOSCANA RECHEADA COM CREME DE COGUMELO E VINAGRETE DE MAXIXE.

Acompanha Torradas

PRA QUEM ESTÁ COM DÚVIDA ,ESSE PRATO CONTÉM UM POUCO DE CADA DAS MELHORES ENTRADAS DA CASA ,PATACONES ,BOLINHO DE PIRÃO DE CARNE ,PASTILHAS E O SEM PRECONCEITO ,9 UNIDADES NO TOTAL

picanha angus assada na brasa, batata ao murro com chips de alho, acompanha farofa da casa

Miolinho da Alcatra. Acompanha mandioca na manteiga de garrafa.

bife ancho grelhado, fritas temperadas com sal de parrilla e papicra, acompanha molho barbecue.

Acompanha legumes do mercado , arroz de limão e molho a base de azeitonas, salsa, hortelã e gomos de laranja

legumes e purê de evas

BABY BEEF GRELHADO COM AZEITE DEFUMADO DA CASA ,ACOMPANHADO POR UMA MASSA TRADICIONAL ITALIANA CREMOSA COM QUEIJO E PIMENTA DO REINO.

FILÉ CROCANTE DE TILÁPIA ,ACOMPANHADO DE MOUSSELINE DE BANANA DA TERRA ,BATATAS CORADAS E FAROFA DE CASTANHA.

FILET MIGNON ENVOLTO NO BACON COM RISOTO DE FUNGHI SEC E CHAMPIGNON

ACOMPANHA ESPAGUETE SALTEADO COM TOMATES SWEET GRAPE E ZESTER DE LIMÃO SICILIANO

BIFE DE ANCHO GRELHADO NO AZEITE AROMÁTICO ,COM RISONI CREMOSO DE ALHO PORÓFINALIZADO COM MINI BROTOS

Salmão ao molho de alcaparras na manteiga noisete rigatonni ao creme fresco e tomates rústicos assados.

Medalhão de filet mignon ao molho ferrugem com creme quente de baroa e crispy de cebola roxa.

Cordeiro ao molho de ameixas pretas maceradas no vinho tinto, purê rustico de batata e quinoa com ervas.

Frango confitado ao molho de damasco, purê de abobora com gorgonzola e legumes verdes.

Ovos, bacon, salsa e batata palha

Arroz, feijão em caldo ou tropeiro , vinagrete, farofinha, fritas ou mandioca na manteiga

Arroz , tropeiro em caldo ou tropeiro, vinagrete, fritas ou mandioca na manteiga e um espetinho a sua escolha

Arroz , feijao em caldo ou tropeiro, vinagrete , fritas ou mandioca na manteiga e um espetinho a sua escolha

Feijoada, arroz, farofinha, couve , banana da terra e laranja. Serve 2 pessoas.

Feijoada, arroz, farofinha, couve , banana da terra e laranja

Costelinha suina defumada ao molho barbecue , acompanha fritas.

Tulipas de asa, caramelizada no molho bbq. (10 un)

Tulipas da asa flambadas com jack daniel's e geleia de pimenta (10 un).

Contra filé defumado acompanhado de picles de cebola roxa e farofinha.

Acompanhado de picles de cebola roxa e farofinha.

Cupim defumado por 8 horas em lenha de macieira, acompanhado de farofa de banana da terra e bacon.