experimente nossa pizza especial com embutido picante de páprica defumada, mussarela fresca, pimenta calabresa e finalizada com delicados pistilos de açafrão. uma combinação de sabores intensos e sofisticados que vão aguçar seu paladar. descubra uma experiência gastronômica única e apaixonante!

margherita é a rainha das pizzas; criada em 1889 pelo pizzaiolo rafaelle esposito, em homenagem a rainha margarida de saboia. os ingrediente foram escolhidos de forma que as cores fizessem referência à bandeira da itália: branco representado pela mozzarela fior de latte, verde pelo manjericão e vermelho pelo molho de tomate. nós usamos mozzarela de búfala, para o molho tomates italianos e manjericão de um produtor local .

->✍ muçarela -> molho tomate -> calabresa -> cebola roxa quando sai do forno pincelamos pesto de manjericão na borda

->✍ creme de leite -> queijo brie -> figo verde em calda ->muçarela, finalizamos com mel silvestre !!

-✍ molho bechamel - muçarela - lombo tipo canadense - tomilho - cogumelos frescos ( consultar disponibilidade dos cogumelos) !!

->✍ creme de leite -> muçarela -> queijo gorgonzola ->fatias de pêra -> muçarela finalizamos com mel !!-> creme de leite -> muçarela -> queijo gorgonzola ->fatias de pêra -> muçarela finalizamos com mel !!

->✍ muçarela ->guanciale -> molho tomate -> finalizada com tomilho fresco o guanciale é um tipo de "bacon" feito com a papada do porco, tem um sabor defumado mais marcante !?

->✍ alho assado lentamente a baixa temperatura -> muçarela -> geléia de pimenta -> alecrim e molho bechamel !!

zuchini, é como se chama a abobrinha, em grande parte da europa. nossa pizza de abobrinha leva mussarela, passata de tomate, laminas de abobrinha, cebola roxa e por fim finalizamos com flocos de alho frito. tudo isso numa massa leve e bem aerada.

-✍ muçarela - molho tomate - frango da casa - requeijão - azeitonas preta -tomatinho cereja e orégano !?

->✍ ->pedaços de queijo gorgonzola -> mussarela -> lascas de queijo parmesão -> fatias de provolone defumado e molho de tomate !?

->✍ mussarela -> molho de tomate -> bacon da pancetta -> cebola roxa -> tomatinhos confit

->✍ mussarela -> molho de tomate -> brócolis ->requeijão cremoso (sem amido) -> azeitona preta

margherita, ao estilo paulistano; o que vem -> passata rustica, mussarela, tomate, manjericão e finalizamos com parmesão 24 meses.

como fazemos; molho de tomate, mussarela, rolinhos de peito de peru recheados com cream cheese, finalizamos com parmesão e geléia de amora.

->✍ mussarela -> molho de tomate -> pepperoni suave -> oregano

experimente nossa pizza especial com embutido picante de páprica defumada, mussarela fresca, pimenta calabresa e finalizada com delicados pistilos de açafrão. uma combinação de sabores intensos e sofisticados que vão aguçar seu paladar. descubra uma experiência gastronômica única e apaixonante!

- doce de leite - castanha de caju - amendoim - cereja desidratada - lâminas de amêndoa e finalizamos com flor de sal.

como fazemos; - caramelo salgado - damasco - nozes, finaliza com flor de sal

- doce de leite - castanha de caju - amendoim - cereja desidratada - lâminas de amêndoa e finalizamos com flor de sal.

coca cola 1 litro - garrafa pet

coca cola 2 litros

margherita, ao estilo paulistano; o que vem - passata rustica, mussarela, tomate, manjericão e finalizamos com parmesão 24 meses.

-✍ muçarela - molho tomate - calabresa - cebola roxa quando sai do forno pincelamos pesto de manjericão na borda

-✍ -pedaços de queijo gorgonzola - mussarela - lascas de queijo parmesão - fatias de provolone defumado e molho de tomate !?

-✍ muçarela - molho tomate - calabresa - cebola roxa quando sai do forno pincelamos pesto de manjericão na borda