Ao Ponto Steaks
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ENTRADAS & PORÇÕES -
18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 2,00
ENTRADAS & PORÇÕES
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Batata frita com molho de alho e manjericão
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Bolinho de Bacalhau ( 6 unid)
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Bolinho de Costela (6 unid)
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Burrata com Pesto de Azeitonas Pretas e Manjericão
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Carpaccio com molho de mostarda, alcaparras, parmesão e folhas de rúcula
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Ceviche de Peixe Branco
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Chipaguassu e geleia de pimenta
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Porção de Denver com molho chimichurri e pão de alho
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Porção de fraldinha com molho de queijos e batata frita
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Mandioca frita com molho barbecue de rapadura
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Mix de linguiças artesanais com mandioca cozida
---Linguiça de pernil suíno com provolone e Linguiça de fraldinha, com rúcula e pimenta biquinho.
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Mix de Pastéis (8 unid)
---Queijo com palmito e carne defumada e requeijão.
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Pão de Alho, queijo e manjericão (2 unid)
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Pão de Alho, queijo e bacon (2 unid)
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Provoleta
---Provolone assado na parrilla com tomates assados e azeite de manjericão
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Queijo coalho com castanha do Pará e damasco
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Vinagrete de Mariscos
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Torresminho
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a
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18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 4,00
SALADAS & OUTROS ACOMPANHAMENTOS
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Salada da casa
---Alface Crespa, Rúcula, Agrião, Tomate Cereja, Palmito e Lascas de Parmesão. Molho de Mel e Mostarda
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Pão de Alho
---(Duas unidades)
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18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 2,00
PRATOS KIDS
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Filézinho
---Filé Mignon Grelhado, Arroz Branco e Batata Frita
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Massa Kids
---Rigatoni com molho a bolonhesa
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18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 4,00 ESCOLHA A SUA CARNE + 3 ACOMPANHAMENTOS + 1 MOLHO
CORTES ESPECIAIS COM ACOMPANHAMENTOS
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Assado de Tiras- Angus (350G)
---Corte extraído da Costela. Bem gordinho!
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Bonanza - Angus (280G)
---Corte Americano e possui Alto grau de Marmoreio.
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Flat Iron - Angus (270G)
---Corte Baixo e muito Macio. Ideal para quem gosta Ao Ponto + ou Bem Passado.
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Bife Ancho - Angus (350G)
---Corte Alto retirado do Contra Filé. Deve ser consumido Ao Ponto.
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Prime Rib Duplo - Angus (500G)
---É o Ancho com Osso. Marmorizado e macio.
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Picanha Ultra Black - Angus (300G)
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Prime Rib - Angus (270G)
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Carré de cordeiro (400G)
---Corte Nobre e Sofisticado!
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Fraldinha - Nelore (270G)
---Corte de fibras longas, pouca gordura. Por ser uma corte mais baixo pode ser consumidor ao ponto mais ou bem passado.
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Medalhão de Filé com Bacon - Nelore (250G)
---Medalhões de filé mignon envoltos com bacon.
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18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 4,00 ESCOLHA SUA CARNE + 1 RISOTO
CORTES ESPECIAIS COM RISOTO
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Bonanza - Angus (280G)
---Corte Americano e possui Alto grau de Marmoreio
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Assado de Tiras - Angus (350G)
---Corte extraído da Costela. Bem gordinho!
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Flat Iron - Angus (270G)
---Corte Baixo e muito Macio. Ideal para quem gosta Ao Ponto + ou Bem Passado.
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Bife Ancho - Angus (350G)
---Corte Alto retirado do Contra Filé. Deve ser consumido Ao Ponto.
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Prime Rib Duplo - Angus (500g)
---É o Ancho com Osso. Marmorizado e macio.
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Picanha Ultra Black - Angus ( 300g)
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Prime Rib - Angus (270g)
---É o Ancho com Osso. Marmorizado e macio.
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Salmão (250G)
---Filé de Salmão
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Fraldinha - Nelore (270g)
---Corte de fibras longas, pouca gordura. Por ser uma corte mais baixo pode ser consumidor ao ponto mais ou bem passado.
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Medalhão de Filé com Bacon - Nelore (250g)
---Medalhões de filé mignon envoltos com bacon.
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Carré de Cordeiro (400g)
---Corte nobre retirado do lombo do cordeiro.
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18:00 - 22:00 Embalagem: R$ 4,00
RISOTOS DA CASA
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Risoto Caprese
---Tomate Cereja, Parmesão e Agrião
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Risoto de Bacalhau
---Bacalhau refogado com alho, azeitonas pretas, tomate e cebolas assadas
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Risoto de Cabotiã, Carne Seca e Queijo Coalho
---Carne seca desfiada, purê de cabotiã, queijo coalho e crispy de couve
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Risoto de Filé Mignon com Cogumelos
---Filé mignon em cubos e Funghi sec
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Risoto de Costela com Crispy de Cebola Roxa
---Costela desfiada, tomate cereja, brócolis e crispy de cebola roxa
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Risoto de Camarão
---Camarão, açafrão e pipoca de quinoa
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18:00 - 22:00
SOBREMESA
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Crème Brûlée Tradicional
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Petit Gateau com Sorvete de Creme e Calda de Nutella
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Grand Gateau
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Panna Cotta com calda e amoras
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Parfait de Morango com Chantilly de Doce de Leite
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Banoffe
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BEBIDAS EM GERAL
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Refrigerante
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Água Mineral sem gás
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Água Mineral com gás
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Suco Natural de Laranja
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Abacaxi com Hortelã
---(Suco de Polpa)
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Laranja com Acerola
---(Suco de Polpa)
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Maracujá
---(Suco de Polpa)
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Morango com Laranja
---(Suco de Polpa)
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Isotônico
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CERVEJAS
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Stela Artois
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Heineken
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Corona
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Patagônia
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Colorado Apia
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Colorado Ribeirão
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Colorado Indica
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Chopp Brahma - Growler 1 litro
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Chopp Patagônia Pilsener - Growler 1 litro
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18:00 - 22:00
DRINKS DA CASA
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Gin Tônica de Morango e Néctar de Hibisco
---Gin, Morango, Água Tônica e Xarope de Hibisco
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Gin Sun Fresh
---Gin, Limão Siciliano, Laranja e Energético Red Bull Tropical
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Gin de Maçã Verde
---Gin, Água Tônica e Xarope de Maçã Verde
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Negroni
---Gin, Campari e Vermute Rosso
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Ginger
---Gin, Ginger Beer e Espuma de Limão Siciliano
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Moscow Mule
---Vodka, Suco de Limão e Espuma de Gengibre
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Strawberry Kiss
---Vodka, Morango e Leite Condensado
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Caipirinha de Uva Niágara e Manjericão
---cachaça, Uva Niágara e folhas de Manjericão
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Caipiroska de Uva Niágara e Manjericão
---Vodka, Uva Niágara e folhas de Manjericão
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Caipirinha de Maracujá
---Cachaça e Maracujá
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Caipiroska de Maracujá
---Vodka e Maracujá
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Caipirinha de 2 Limões
---Cachaça, Limão Taiti e Limão Siciliano
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Caipiroska de 2 Limões
---Vodka, Limão Taiti e Limão Siciliano
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Caipirinha de Morango
---Cachaça e Morango
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Caipiroska de Morango
---Vodka e Morango
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Aperol Spritz
---Aperol, Espumante Brut e Laranja
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Mojito Cubano
---Rum, Limão Taiti e Folhas de Hortelã
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Piña Colada
---Rum, Abacaxi, Leite Coco e Leite Condensado
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Caipirinha de Kiwi
---Cachaça, Kiwi e Xarope de Açucar
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Caipiroska de Kiwi
---Vodka, Kiwi e Xarope de Açucar
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