pão brioche, blend bovino 150g assado na brasa, queijo mussarela, bacon, alface e tomate.

pão brioche, blend bovino 150g assado na brasa, duas fatias de queijo mussarela.

pão brioche, blend bovino 150g assado na brasa, cheddar cremoso, cebola caramelizada e farofa de bacon crocante.

filé de frango assado na parrilla, cream cheese, tomate seco e rúcula

file mignon assado na brasa, provolone 2x, rúcula

pão brioche, 2 blend bovino 150g assado na brasa, cheddar 2x.

pão brioche, burger assado na brasa, queijo, maionese da casa, batata frita com cheddar e bacon.

pão brioche, burger assado na brasa, queijo provolone, anéis de cebola, molho barbecue e bacon

pão brioche, 2x burger assado na brasa, 2x bacon, 2x muçarela e alface e tomate

pão brioche, blend de 150g assado na brasa, mussarela, molho chipotle levemente apimentado, bacon e rúcula!

pão brioche, ancho de 180 gr, queijo provolone, bacon, tomate chapeado e rúcula.

pão brioche, 2x burger assado na brasa de 100g, 2x chedar e bacon.

pão brioche, brend da casa 150 gr, doce de leite, provolone e bacon.

pão brioche, blend 100g, mussarela, bacon e alface e tomate

pão brioche, 2 ovos, 2x queijo mussarela, bacon, alface, tomate e maionese da casa.

pão brioche, file mignon empanado, mussarela, molho de tomate artesanal, bacon, rúcula e maionese da casa.

arroz, feijão, farofa, pastelzinho, purê de batata, ovo cozido, churrasco e salada. não alteramos cardápio.

arroz, legumes salteados, tilápia, farofa e salada.

arroz, feijão, batata frita , bife acebolado e salada.

arroz, feijão, farofa, bife com ovo, e salada.

acompanha arroz, feijão carioca, farofa da casa e salada.

arroz. mc cheese, costela suína com barbecue, e fritas.

arroz, feijão, farofa, picanha e salada.

arroz, feijão, farofa, fritas, bife do vazio na parrilla e salada.

arroz, feijão, farofa, file de frango na parrilla e salada.

arroz, mandioca e vinagrete.

combinação simples e deliciosa, vale à pena experimentar!

pão de alho da casa! incomparável

steak assado na brasa com mandioca, belo de um aperitivo

porção com 6 unidades recheados com queijo provolone e mussarela.

fininha e bemmmm crocante!

linguiça de costela aproximadamente 300 g acompanhada de pão de alho com queijo .

bife do vazio fragas 250g, linguiça toscana 250g, mandioca frita 250g

orion rings, dados de queijo coalho , file de frango em tiras empanado, acompanha três tipos molhos

filé mignon bem empanadinho, coberto de molho de tomate (tomate defumado na parrilla) e muito queijo. acompanha arroz e batata frita. serve de duas a tres pessoas

filé mignon bem empanadinho, coberto de molho de tomate (tomate defumado na parrilla) e queijo. acompanha arroz e batata frita.

filé de frango bem empanadinho, coberto de molho de tomate (tomate defumado na parrilla) e muito queijo. acompanha arroz e batata frita. serve duas pessoas.

filé de frango bem empanadinho, coberto de molho de tomate (tomate defumado na parrilla) e queijo. acompanha arroz e batata frita.

fettuccine preparado com nata, parmesão, creme de leite, tomates cereja e manjericão fresco, scaloppine de filé mignon.

fettuccine preparado com nata, parmesão, creme de leite, tomates cereja e manjericão fresco, scaloppine de filé mignon de (300 g).

fettuccine com molho de parmesão e camarões com posta de salmão!

preparado com molho de parmesão e camarões!

fettuccine preparado com nata, parmesão, creme de leite, tomates cereja e manjericão fresco.

fettuccine com molho de parmesão, tomates cereja e manjericão fresco acompanhado de file a parmegiana.

legumes salteados com posta de salmão!

salada preparada com ingredientes frescos, croutons e camarão, deliciosa posta de salmão!

strogonoffe de filé mignon com champignon. acompanha arroz e batata frita. serve duas pessoas.

risoto preparado com arroz arbóreo e queijos selecionados: parmesão faixa azul e gorgonzola. com detalhe de queijo gouda. combina com todos os cortes de carne.

prato individual

prato individual

risoto de costela defumada, finalizada com tomate seco e chips de mandioca

risoto de costela defumada acompanhada de steak e ancho na parrilla. ( prato individual )

arroz arbóreo, queijo parmesão, gorgonzola, brie e pêra.

novidade no fragas. para quem procura um corte magro, macio e suculento.

o assado de tira é um corte nobre extraído entre a primeira e quinta costela da parte dianteira do boi. guarnições são pedidas a parte

o filé mignon é a parte mais tenra da ponta do filé. é o corte mais macio da carne bovina e quase não contém gordura. as guarnições são pedidas a parte.

guarnições são pedidas a parte.

picanha assada na brasa. serve duas pessoas. as guarnições são pedidas a parte.

corte magro, macio e suculento. guarnições são pedidas a parte.

short rib assado na brasa. serve duas pessoas. as guarnições são pedidas a parte.

as guarnições são pedidas a parte.

maminha assada na brasa. serve duas pessoas. as guarnições são pedidas a parte

carne incrível, macia, suculenta e saborosa. as guarnições são pedidas a parte.

considerado a parte mais saborosa do ancho, o filé da costela. possui um ótimo marmoreio que proporciona um sabor inigualável. guarnições são pedidas a parte.

sabor marcante e suculência. guarnições são pedidas a parte.

1 bife do vazio 400g, ancho 400g + arroz + mandioca + vinagrete. (serve de 3 a 4 pessoas )

picanha 300g, filé mignon 300g, ancho 300g. acompanhado de arroz branco, mandioca cozida e farofa.

branco e soltinho, como tem que ser!

crocante e saborosa

temperada alho, cebola, bacon, calabresa e banana da terra.

decorado com cebolinha

batata doce, abóbora cabotiã e cenoura salteados no azeite.

a verdadeira maionese: batata, cenoura, azeitona e um tempero especial do chefe. combinação perfeita com todos os cortes da casa.

sabe aquela mandioca amarelinha no ponto certo?! então, é a nossa.

macarrão com molho cheader e bacon

autêntico e saboroso, casa perfeitamente com um belo assado.

finalizada com bacon crocante

alface, manga, tomate cereja, parmesão ralado

nosso vinagrete com uma carne assada é sucesso!

moquéca com 400g de filé de tilápia com delicioso molho. acompanha uma deliciosa farofa de banana-da-terra com especiarias e arroz branco. serve duas pessoas.

sem acompanhamentos. caso opte, as guarnições são pedidas a parte.

costela babecue acompanha 300 g de batata frita ( serve duas pessoas)

tradicional sobremesa de origem inglesa que tem uma base amanteigada, recheio de doce de leite e banana. finalizada com creme chantininho. serve 4 pessoas

310 ml

limão, hortelã, alecrim, gengibre e couve.