gengibre em conserva

cogumelo shimeji refogado na manteiga, shoyu, saquê com gergilim torrado e cebolinha.

saladinha com molho agridoce de pepino e cenoura fatiados, finalizado com grãos de gergilim tostado

tudo do sunomono tradicional com toque especial de tiras de salmão e kani kama

finíssimas fatias de salmão cobertas com molho ponzu, amêndoas, cebolinhas e furikake

fatias finas de slmão, azeite trufado, raspas de limão siciliano, flor de sal, regado com molho ponzu

dupla de vieiras peruanas suavemente submersas em um molho especial

finas fatias de vieiras, raspas de limão siciliano, flor de sal, azeite trufado e ovas de tobiko

finas fatias de salmão e molho especial a base de limão, pimenta e especiarias

7 fatias de salmão seladas no azeite, shoyu cítrico, gengibre in natura, gergilim torrado e cebolinha

7 fatias de salmão fresco com cream cheese, furikake e molho de maracujá

7 fatias de salmão cream cheese, furikake e sriracha

isca de tilapia marinada no suco de limão, azeite, tomate cereja, cebola roxa e especiarias

isca de salmão marinado no suco de limão, azeite, tomate cereja , cebola roxa, cebolinha e especiarias.

isca de salmão, camarão e polvo marinado no suco de limão, azeite, tomate cereja, cebola roxa e especiarias.

cubos de filé de tilápia, maçã verde, manga, tomatinho cereja, cebola roxa, limão, azeite, especiarias e cebolinha

iscas de jacaré, cebola roxa, pimentão vermelho, especiarias e molho leite de tigre

o clássico sashimi do verdadeiro salmão salar

fatias de atum nacional, leve e refrescante

finas fatias de polvo legítimo espanhol

fatias do peixe mais amanteigado do nosso cardápio

fatias de hamachi, peixe branco amanteigado, dispensa mais comentários

perfeitas fatias de salmão retiradas do mignon do peixe, alto teor de sabor

8 fatias de salmão fresco com cream cheese, molho especial de maracujá, finalizado com furikake

8 fatias de salmão fresco com cream cheese, pimenta sriracha, finalizado com furikake

fatias de salmão mçaricado com azeite e alho, cobertos por gengibre ralado, gergilim, cebolinha e finalizado com molho ponzu

arroz coberto com fatias de atum e foie gras maçaricado

arroz coberto com fatias de salmão e brie maçaricado, finalizados com mel e ovas de tobiko

arroz coberto com fatias do saboroso hamachi e ovas de tobiko

arroz com salmão maçaricado, finalizado com maionese kewpie e cebola roxa

niguiri tradicional de salmão

arroz coberto com skin de salmão, cream cheese, cebolinhas, raspas de limão, gergilim torrado e molho tarê

salmão, crean cheese, furikake e pimenta sriracha

arroz coberto com salmão selado no azeite e alho, finalizado com raspas de limão, cebolinhas, gergilim torrado e tarê

salmão , gengibre in natura, cebolinha e gergilim.

camarão

hossomaki com recheio de pepino japonês

hossomaki de salmão, cream cheese e cebolinha

hossomaki de salmão, cream ceese, camarão empanado, cebolinhas e molho tarê

hossomaki de salmão grelhado, cream cheese com tartar de salmão e cebolinhas por cima

hossomaki de salmão fresco, coberto com cream cheese, camarão fresco, alho poró e pimenta sriracha

camarão empanado e frito, crean cheese, cebolinha e tarê

kani-kama

kani-kama, crean cheese e cebolinha

salmão grelhado, crean cheese , cebolinha e molho tarê

salmão fresco

salmão grelhado e crean cheese , envolto com fatias de salmão, crean cheese maçaricado, cebolinha e tarê.

salmão fresco, crean cheese, cebolinha, cebola roxa, tomate cereja, envolto com fatias de salmão

tomate seco, rúcula e cream cheese

o mais conhecido uramaki de salmão com cream cheese

salmão fresco, cream cheese, finalizado com avocado, ovas tobiko e molho especial de laranja

salmão grelhado, cebolinha e molho tarê da casa

salmão fresco,crean cheese, cebolinha, coberto com crispy de alho poró e tarê.

salmão fresco, crean cheese, raspa de limão siciliano e a saborosa pimenta sriracha.

salmão fresco , camarão empanado, crean cheese e tarê.

salmão fresco, crean cheese, cebolinhas, envoltos por fatias de salmão, gengibre, furikake e manjericão.

salmão fresco, crean cheese, shimeji e alho poró

salmão fresco, cream cheese, molho tarê e saboros nachos

pele de salmão grelhada,crean cheese, raspa de limão, cebolinha e tarê.

pele de salmão grelhada, crean cheese e cebolinha, coberto com tarê e couve crocante.

salmão fresco, crean cheese, pepino, crispy de batata doce e tarê.

camarão empanado frito,crean cheese, cebolinhae tarê.

salmão grelhado ,crean cheese,cebolinha, coberto com salmão fresco batido, raspa de limão siciliano e tarê.

salmão fresco, crean cheese envoltos por salmão,raspa de limão siciliano e cebolinha.

camarão empanado, salmão fresco, cream cheese, finalizado com sweet chilli

salmão fresco, arroz, coberto por salmão batido, crean cheese, gergilim e cebolinha

salmão fresco , arroz, cream cheese, geléia de damasco, tarê e nachos.

salmão fresco, arroz, crean cheese, molho de maracujá e tarê.

salmão maçaricado, arroz, queijo brie maçaricado, goiabada mineira, finalizado com bacon defumado granulado

salmão fresco, arroz, atum em cubos, maionayse kewpie, pimenta sriracha e cebolinhas

salmão maçaricado, arroz, cream cheese, cubos de camarão empanado, molho tarê e cebolinhas

salmão maçaricado, arroz, brie maçaricado, mel e um pingo de sriracha

salmão fresco, crean cheese, camarão cozido, geléia de pimenta, gergilim e tarê.

fatias de salmão fresco enrolados com arroz, shimeji, cebolinha, crean cheese, gergilim torrado e tarê.

fatias de salmão fresco enrolados com arroz, crean cheese, nutela e coco ralado.

fatias de salmão fresco enrolados com arroz, crean cheese, maçaricado com azeite e alho, geléia de pimenta, tarê e raspa de limão

fatias de salmão enrolados com arroz, crean cheese, geléia de menta com hortelã, amendoas laminadas e molho tarê

escolha uma opção acima

enrolado de acelga com arroz oriental, salmão fresco, cream cheese, furikake, raspas de limão taiti, molho agridoce de laranja e cebolinhas

enrolados de acelga com arroz oriental, camarão empanado, crean cheese, cebolinha, furikake e tarê

enrolados de acelga com arroz oriental, salmão fresco, camarão pré-cozido, gengibre, cream cheese, furikake, finalizado com fatias de salmão, raspas de limão e cebolinhas

enrolado somente de arroz temperado com crispy de batata doce e couve, cream cheese, furikake, raspas de limão taiti, camarão empanado, finalizado com molho tarê e cebolinhas

enrolado de acelga com arroz, salmão grelhado, cream cheese, raspa de limão, cebolinha, furikake e tarê

envlto de banana da terra frita com arroz, salmão grelhado, crean cheese, tarê e cebolinha (acompanha mini porção de camarão empanado e frito)

salmão com cream cheese empanado na farinha panko e frito, servido com molho tarê e crispy de batata doce

salmão com cream cheese, empanado na farinha panko e frito, coberto com cream cheese, geleia de pimenta, nachos e molho tarê

salmão com cream cheese, empanado na farinha panko e frito, coberto com cream cheese, camarão empanado, molho tarê, gergilim e cebolinhas

sushis empanados e fritos, com salmão, crean cheese, nutela e coco ralado

salmão grelhado, crean cheese, molho tarê e nachos

salmão fresco em cubos, crean cheese e cebolinha.

salmão fresco em cubos, cream cheese, cubos de camarão empanado e tarê.

atum fresco em cubos, cream cheese, molho citrico de ostra e cebolinhas

tartar de salmão, cream cheese, empanado e frito

salmão grelhado, crean cheese, gergilim torrado, cebolinha e tarê.

salmão fresco em cubos, crean cheese, nachos e tarê.

salmão fresco em cubos, crean cheese, geléia de pimenta, raspa de limão siciliano e cebolinha.

salmão fresco em cubos, cream cheese e creme de maracujá.

salmão fresco em cubos, crean cheese,nachos, geléia de damasco e tarê.

salmão fresco em cubos, shimeji, crean cheese, gergilim torrado e cebolinha.

salmão fresco em cubos, crean cheese, alho poró e tarê.

camarão empanado frito, crean cheese, cebolinha,crispy de batata doce e tarê.

qualquer uma das opções acima, sem arroz

4 fatias de salmão, 2 uramakis, 2 hossomakis, 2 niguiris de salmão e 2 gunkans nachos

8 fatias de salmão, 4 uramakis, 4 hossomakis, 4 niguiris de salmão e 4 gunkans nachos

12 fatias de salmão, 4 uramakis, 4 hossomakis, 2 niguiris de salmão, 6 gunkans nachos e 8 hots filadélfia

16 fatias de salmão, 8 uramakis, 8 hossomakis, 4 gunkans nachos, 4 gunkans passione e 8 hots filadélfia

16 fatias de salmão, 8 uramakis, 8 hossomakis, 4 gunkans nachos, 4 gunkans passione, 4 niguiris de salmão, 8 hots filadélfia, 4 hots nachos e 4 hots prestígio

2 gunkans de salmão, 2 gunkans de amêndoas, 2 gunkans ebi, 2 gunkans nachos, 2 gunkans passione, 2 gunkans prestígio, 2 gunkans shimeji, 2 gunkans spice

4 hossomakis grelhado especial/ 4 uramakis grelhado/ 4hot holl filadélfia/ 4 hot holl nachos

4 hossomaki salmão especial/ 4 hossomaki grelhado especial/ 4 uramaki filadélfia/ 4 uramaki salmão poró

8 hossomaki salmão especial/ 8 hossomaki grelhado especial/ 8 uramaki filadélfia/ 8 uramaki salmão poró

4 sashimi salmão/ 2 niguiris salmão/ 2 jow salmão/ 4 hossomaki grelhado especial/ 2 uramaki filadélfia/ 2 uramaki salmão poró

8 sashimi salmão/ 4 niguiris salmão/ 4 jow salmão/ 4 jow nachos/ 4 hossomaki grelhado especial/ 4 uramaki filadélfia/ 4 uramaki salmão poró

3 sashimi salmão/ 3 sashimi atum/ 2 jow ebi faire/ 2 sophie pomerode/ 2 niguiri spice/ 2 niguiri salmão premium/ 2 jow ebi tail

4 sashimi salmão/ 4 sashimi atum/ 4 sashimi anchova negra/ 4 jow ebi faire/ 4 sophie pomerode/ 4 jow ebi tail/ 4 jow shake tuna spice/ 4 niguiri spice

4 sashimi salmão/ 4 sashimi atum/ 4 sashimi anchova negra/ 2 sophie pomerode/ 2 jow ebi faire/ 4 sophie supreme

macarrão oriental, filé mignon bovino, legumes cozidos e molho original

macarrão oriental, filé de peito de frango, legumes cozidos e molho original

macarrão oriental, filé de peito de frango, filé mignon bovino, legumes cozidos e molho original

macarrão oriental, camarão limpinho, legumes cozidos e molho especial

macarrão oriental com legumes selecionados ao molho original de yakisoba

um yakisoba totalmente diferente, sem molho e com exagero de sabor

filé mignon bovino, refogado de repolho roxo e verde, acelga e cebola, ao molho especial, acompanhado de arroz oriental

bife de copa lombo empanado e cortado em tiras, molho especial com cebola, omelete, acompanhado de arroz oriental

prato jovem e moderno com arroz oriental, repolho verde cortado finissimo, finalizado com karaage de frango e maionese kewpie

filé bovino cozido com cenouras, batatas e cebolas, ao molho especial de karê acompanhado de arroz oriental

cubos de filé de frango, cebolas, mix de pimentões ao molho do chef. acompanha amendoim

macarrão ao molho de sobá, omelete fatiado, cebolinha e carne suína

macarrão ao molho de sobá, omelete fatiado, cebolinha e carne bovina

antares

antares

310 ml

310 ml

lata 310ml

lata 310 ml

lata 310 ml

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269 ml

lata 269 ml

lata 269 ml

lata 269 ml

lata 269 ml

lata 350 ml

pêssego

uva

lata 310ml