Ronaldo's Peixaria e Restaurante
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à la carte -
à la carte
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peixada ronaldo´s
---filé de pintado ao molho vermelho gratinado ao molho vermelho. acompanha peixe frito, arroz, farofa de banana, pirão e salada
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banda de tambaqui
---banda de tambaqui grelhada na chapa com panachê de alcaparras e palmito.
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parmegiana de pintado
---filé de pintado empanado ao molho vermelho gratinado com mussarela.
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moqueca de pintado
---pintado cozido com batata e leite de coco.
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tilápia grelhada
---filé de tilápia grelhada na chapa com panachê de alcaparras e palmito.
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ventrecha de tambaqui
---ventrecha de tambaqui empanada e frita.
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filé à parmegiana (frango)
---filé de frango empanado ao molho vermelho gratinado com mussarela. acompanha arroz, salada e batata.
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filé à parmegiana (bovino)
---filé mignon empanado ao molho vermelho gratinado com mussarela. acompanha arroz, salada e batata frita.
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strogonoff de frango
---filé de frango em cubos grelhado com molho especial e batata palha. acompanha arroz, salada e batata frita.
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strogonoff de filé bovino
---filé em cubos grelhado com molho especial e batata palha. acompanha arroz, salada e batata frita.
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executivos
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filé acebolado
---acompanha arroz, ovo frito, salada, farofa de banana e batata frita.
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strogonoff de frango
---acompanha arroz, batata frita, salada e farofa de banana.
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strogonoff bovino
---acompanha arroz, batata frita, salada e farofa de banana.
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costelinha de tambaqui
---acompanha arroz, farofa de banana, pirão e salada.
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ventrecha de tambaqui
---acompanha arroz, farofa de banana, pirão e salada.
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isca de tilápia
---acompanha arroz, farofa de banana, pirão e salada.
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filé de tilápia grelhada
---acompanha arroz, farofa de banana, pirão e salada.
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parmegiana pintado
---acompanha arroz, farofa de banana, pirão e salada.
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parmegiana bovino
---acompanha arroz, batata frita, salada e farofa de banana.
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iscas de frango
---acompanha arroz, batata frita, salada e farofa de banana.
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porções
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pintado à palito
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filé de tilápia
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costelinha tambaqui
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ventrecha de tambaqui
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lambari
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batata
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anéis de cebola
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mandioca com bacon
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filé mignon acebolado
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isca de frango
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pururuca
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tabua de frios
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caldo de peixe
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porção de parmegiana de pintado
---sem acompanhamentos
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porção de moqueca de pintado
---sem acompanhamentos
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porção de banda de tambaqui
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porção de tilapia grelhada
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acompanhamentos
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arroz
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farofa de banana
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pirão
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salada
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sucos
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laranja
---suco natural
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morango
---suuco polpa
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maracuja
---suco polpa
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acerola
---suco polpa
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abacaxi c/ hortelã
---suco polpa
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abacaxi
---suco polpa
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copuaçu
---suco polpa
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goiaba
---suco polpa
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caju
---suco polpa
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mista
---suco polpa
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manga
---suco polpas
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graviola
---suco polpa
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refrigerantes
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fanta laranja lata 310ml
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coca cola lata 310ml
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fanta uva lata 310ml
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coca cola zero lata 310ml
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schweppes citrus lata 310ml
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schweppes tonica lata 310ml
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sprit lemon flash 500ml
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del valle pessego lata 290ml
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del valle maracuja lata 290ml
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del valle uva lata 290ml
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coca cola 1,5l
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guaraná kuat 1,5l
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agua
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agua c/gas
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agua s/gas
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cervejas
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heineken long 330ml
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stella puro gold long 330ml
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corona long 330ml
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brahma lata 269ml
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original lata 269ml
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budweiser lata 269ml
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