Unidade
Panacotta de chocolate callebaut. Acompanha terra de cacau que é uma farofinha
Panacotta em formato de gatinho 210ml. Disponível no sabor Baunilha e acompanha uma geleia de morango artesanal de 50ml. Uma experiência única, fofa e sofisticada.
Morango em volto do crème legère no Mochi.
Unidade
Brownie intenso com base de chocolate meio amargo e toque de farinha de arroz, trazendo a maciez única do mochi. Uma fusão perfeita entre o ocidente e o Japão.melhor experiência aquecer. Pedaço 6x6cm Se preferir mais puxa puxa aquecer no micro-ondas.
Uma experiência que une o aconchego brasileiro ao refinamento japonês. A caixinha traz: Brigadeiro Tradicional – cremoso e atemporal. Brigadeiro de Matchá - equilíbrio entre doçura e o toque elegante do chá verde japonês. Brigadeiro de Yuzu – cítrico delicado, finalizado com casquinha caramelizada. Brigadeiro de Mochi – tradição japonesa em versão sofisticada, envolto em chocolate nobre. Um quarteto exclusivo criado para celebrar sabores, texturas e culturas em perfeita harmonia.
Pudim na versão japonesa. Sendo mais leve, aerado e com doçura equilibrada. Feito sem leite condensado e farinha de trigo
Pudim na versão japonesa. Sendo mais leve e aerado e com doçura equilibrada. Feito sem leite condensado e farinha de trigo.
Brigadeiro brasileiro com toque japonês do chá verde de matchá. sabor com notas umami.
Pudim na versão japonesa. Sendo mais leve, aerado e com doçura equilibrada. Feito sem leite condensado e farinha de trigo e com o sabor do chá Verde japonês.
Casquinha de chocolate nobre (callebaut) com recheio de ganache de yuzu. Um cítrico japonês.
Casquinha de cocolate nobre(callebaut) com recheio de ganache de matchá. Chá verde japonês.
Unidade
Bolo esponja japonês, de miolo úmido e delicado — legado dos portugueses em Nagasaki Embalagem 17x7cm
Levíssimo e aerado, no sabor de limão siciliano, a suavidade de um soufflé aliada ao cream cheese. Em fatia.
Clássico da confeitaria japonesa, conhecido pela textura única: incrivelmente leve, fofo e úmido. Um bolo aveludado, delicado e sofisticado, perfeito para compartilhar em família ou tornar qualquer momento especial. Sabor Limão.
Bolo leve e aerado, feito com massa chiffon delicada, recheado com morangos frescos e chantilly fresco, finalizado com um toque fresco e equilibrado de doçura.
O sabor clássico do chocolate meio amargo se combina ao cream cheese, resultando em uma sobremesa sofisticada, equilibrada e irresistivelmente cremosa.
Fatia do bolo Mille crepe. Feito com uma massa em camadas e recheado com creme.
Fatia do bolo mais fofo do mundo. Super leve e fofo.
Levíssimo e aerado, no sabor de chocolate, a suavidade de um soufflé aliada ao cream cheese. Em fatia.
Rua celeste nº 1918 - Pq. Universitário, CEP: 78893-130
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sábado: 08:00 - 22:00
domingo: 10:00 - 18:30
Vê se a galera tá curtindo esse restaurante
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