unidade
Nossa focaccia artesanal, sardela caseira, caponata de berinjela e peixe regional confitado.
Burrata fresca cremosa temperada com azeite, flor de sal e pimenta preta, servida com tomates cereja e pesto. Acompanha nossa focaccia.
Burrata fresca cremosa temperada com azeite, flor de sal e pimenta preta, servida com tomates cereja e pesto. Acompanha nossa focaccia.
Queijo Brie assado no forno com mel, morangos, nozes e amêndoas tostadas. Acompanha nossa focaccia.
Batatas Bem brasil fritas servidas com maionese de funghi e finalizadas com lascas de queijo parmesão.
Camarões puxados no azeite, com alho, cebola cachalote e pimenta dedo de moça. Acompanha nossa focaccia.
Camarões empanados na farinha panko e fritos, servidos com marmelada de tomate picante.
Seleção de queijos e frios nacionais e importados acompanhados de nossa focaccia, geleia da casa e mel.
Seleção de queijos nacionais e importados, acompanhados de nossa focaccia e geleia da casa e mel.
Três fatias crocantes da nossa focaccia com até três sabores de cobertura: Gorgonzola com pêras em calda. Caponata de berinjela com ovo de codorna cozido e bacon. Presunto espanhol com maionese de funghi e rúcula. Burrata com pesto e tomate cereja. Marguerita. Brie com mel.
unidade
Do nosso jeito! Alface, rúcula, peras em calda, maionese de mostarda, tomate cereja, nozes, pesto e parmesão.
Salmão fresco picado na ponta da faca, com maçã-verde, mostarda dijon e ervas. Acompanha chips de batata doce.
Carne bovina picada na ponta da faca, temperada com mostarda, azeite e flor de sal. Acompanhada focaccia.
4 UNIDADES
Bolinhos de risoto com queijo parmesão e açafrão, servidos com marmelada de tomate artesanal ou molho pomodoro.
Bolinhos de risoto com queijo parmesão e açafrão, servidos com fonduta de formaggio.
Bolinhos de risoto à base de costela bovina, com queijo parmesão e açafrão, servidos com molho pomodoro.
Bolinhos de risoto à base de cogumelos, nozes, queijo brie e açafrão, servidos com fonduta de formaggio.
Unidade
Um cremoso risoto de gorgonzola com pera em calda e nozes.
Um cremoso risoto de bacalhau desfiado, alho-poró e pimentões em azeite extra virgem.
Um cremoso risoto com lascas de mignon e alho-poró.
unidade
Polenta cremosa de milho, com creme e queijo parmesão acompanhada de ragu de costela desfiada e farofinha de alho.
Polenta cremosa de milho, com creme e queijo parmesão acompanhada de creme de funghi, mix de cogumelos salteados na manteiga e ovo.
Unidade
Massa fresca artesanal servida com um creme de parmesão emulsionado com gema caipira e bacon artesanal. Finalizado com gema mole por cima.
Massa fresca artesanal servida com um creme de queijo gorgonzola, nozes tostadas e farofinha de alho.
Medalhão de mignon (150 gramas) servido com uma opção de acompanhamento e um molho a sua escolha.
Filet de salmão grelhado acompanhado de palmito pupunha e mix de cogumelos salteados.
Filet de peixe grelhado acompanhado de palmito pupunha e cogumelos salteados.
Polpettone à parmegiana acompanhado de gnocchi artesanal com fonduta de formaggio.
Gnocchi artesanal ao molho pomodoro com Copa Lombo à milanesa.
unidade
Medalhões de filet mignon grelhados (300g), servidos com arroz branco, farofa de ovo, batatas rústicas, alho frito, e o um toque do próprio molho da carne.
Um cremoso strogonoff de camarões, servido com arroz e batata rústica.
Deliciosa bacalhoada, preparada com ingredientes selecionados. file de bacalhau, cebola cachalote, batatas e alho assado com um mix de pimentões e tomatinhos. Regados com muito azeite.
Polvo nacional puxado no azeite extravirgem com batatas bolinha assadas, alho assado, brocolis e cebola cachalote. acompanha arroz branco.
unidade
vinho tinto seco esloveno - 2021
VINHO TINTO SECO - SERRA GAUCHA -2021
VINHO TINTO SECO- SERRA GAUCHA - 2022
VINHO TINTO SECO - CLARETE/CORTE BORDALES / 2022
VINHO TINTO SECO - SANGIOVESE - 2021
VINHO TINTO SECO - CAXIAS DO SUL - 2022
VINHO BRANCO - CHARDONNY / VIOGNIER - 2023
VINHO ROSE - SIRAH/MERLOT - SERRA GAUCHA - 2023
VINHO BRANCO SECO - 2021 - CHILENO
VINHO ROSE SECO - AFRICA DO SUL - 2022
VINHO BRANCO SECO - 2023- SANTA LUCIA DO PIAI
VINHO BRANCO SECO - MESCLA DE UVAS BRANCAS - RISELING/ CHARDONNAY/SEMILON. 2020
unidade
Mix de folhas frescas, tomatinho cereja, castanhas, queijo parmesão e nosso delicioso molho maionese de mostarda.
Mix de folhas frescas, tomatinho cereja, castanhas, queijo parmesão , filé de frango grelhado fatiado, croutons e nosso deliciosa maionese de mostarda.
Risoto cremoso de camarão com gengibre e manga.
Risoto cremoso de lascas de filé mignon com alho poró.
Nosso delicioso brownie cremoso coberto com calda de Nutella e castanhas .
Delicioso parmegiana de carne bovina com o acompanhamento a sua escolha.
Delicioso Parmegiana de frango com acompanhamento a sua escolha.
Delicioso estrogonofe de filet mignon com molho da chef, e acompanhamento a sua escolha.
DELICIOSO FILE DE TILAPIA DO SEU JEITO + ACOMPANHAMENTO.
Delicioso espaguete com lascas de filet mignon e molho gorgonzola da casa.
Delicioso file de salmão grelhado, acompanhado de legumes na manteiga, purê de batata e farofa de limão siciliano.
Arroz caldoso de polvo , finalizado com caldo de carne, ervas frescas e tentáculos de polvo.
Delicioso filet mignon grelhado com acompanhamentos a sua escolha.
Escalope de filet mignon grelhado com molho Roti, acompanhado de farofa de ovo da casa , Arroz branco e Batata rustica.
Delicioso file de frango com acompanhamento a sua escolha.
unidade
Delicioso brownie caseiro com calda de Nutella sobre cama de crumble, nozes e amendoas picadas.
Deliciosa torta de maça caseira acompanhada de sorvete de coco artesanal.
DUAS BOLAS GENEROSAS DE SORVETE ARTESANAL DE COCO COM GELEIA DA CASA.
RUA SAO CONRADO nº 1386 - Centro, CEP: 78890-096
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Vê se a galera tá curtindo esse restaurante
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