Zuma
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promoção do dia -
promoção do dia
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promoção combo 26 peças
---16 sushis, 4 gunkan e 6 hot filádelfia
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promoção combo 12 peças
---4 uramaki, 4 hossomaki e 4 niguirisushi
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promoção 20 peças
---8 uramaki, 8 hossomaki 2 niguirisuhi e 2 gunkan
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promoção combo 40 peças
---8 uramaki, 8 hossomaki, 4 gunkan, 4 niguirizushi e 16 hot filadelfia
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promoção combo grelhado
---8 uramaki salmao grelhado, 8 hossomaki salmao grelhado e 12 hot filadelfia
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promoção de hot
---30 unidades de hot por 30 reais
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entradas
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trouxinha de camarão
---camarão enrolado com salmão, cream cheese empanado frito com molho tonkatso.
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sunomono
---salada de pepino e cenoura no molho su.
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rolinho primavera
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gohan branco
---arroz japonês cozido
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nuggets de salmão
---salmão empanado com panko e frito com molho 3 em 1.
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carpaccio de salmão
---fatias finas de salmão, alcaparras, azeite, tabasco e cebolinha.
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rolinho de salmão maçaricado
---salmão enrolado c/ cream cheese e frito, tarê e cebolinha.
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rolinho de salmão skin maçaricado
---salmão enrolado c/ skin, cream cheese e tarê crispy e cebolinha.
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rolinho ebi maçaricado
---salmão enrolado com cream cheese camarão e tarê crispy cebolinha
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guioza de carne
---pastel de massa japonesa com carne
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lula crocante
---anéis de lulas empanadas e fritas com tonkatso (300g)
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rolinho de salmão empanado
---salmão empanado com cream cheese tarê crispy cebolinha
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rolinho de skin empanado
---salmão enrolado com skin cream cheese empanado e frito tarê crispy cebolinha
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rolinho ebi empanado
---salmão enrolado com camarão cream cheese empanado e frito tarê crispy cebolinha
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furai de salmão
---salmão em cubos empanado e frito com molho especial (300g)
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furai de mignon
---filé empanado frito com molho especial (300g)
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furai de camarão
---camarão empanado e frito com molho especial (15 unidades)
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furai de tilápia
---iscas de tilápia empanado na panko e molho especial
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furai de frango
---iscas de frango empanado na panko e molho especial
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cerviche peruano
---iscas de peixes variados limão pimenta, dedo de moça, cebola roxa, coentro e temperos (300g)
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usuzukuri de salmão
---22 fatias de salmão finas ao molho especial
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carpaccio maçaricado
---carpaccio de salmão maçaricado com geleia de pimenta
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camarão alho e azeite
---camarão grelhado com alho e azeite
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enrolados com arroz por fora
uramaki
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salmão avocado
---nori, arroz, salmão, avocado e cebolinha
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kani
---nori, arroz, kani, cream cheese e cebolinha
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kani kama
---nori, arroz, kani, empanado, cream cheese e cebolinha
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kapa maki
---nori, arroz, pepino e cebolinha
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futomaki
---nori, arroz, pepino, salmão batido, cream cheese e cebolinha
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ebi tem
---nori, arroz, camarão furai, alface, cream cheese e cebolinha
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camarão furai
---nori, arroz, camarão furai, cream cheese, tarê e cebolinha
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camarão cozido
---nori, arroz, camarão furai, cream cheese, tarê e cebolinha
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arco-íris
---nori, arroz, salmão, rúcula, tomate, seco e queijo cheddar
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shake fry
---nori, arroz, salmão, empanado, maionese e cebolinha
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fry especial
---nori, arroz, salmão empanado, salmão, alface, molho, picante e cebolinha
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salmão especial
---nori, arroz, salmão, salmão batido com cream cheese e cebolinha
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salmão
---nori, arroz, salmão e cebolinha
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filadélfia
---nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha
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salmão grelhado
---nori, arroz, salmão grelhado, cream cheese, doritos, tarê e cebolinha
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salmão furai
---nori, arroz, salmão empanado com cream cheese e tabasco
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salmão spicy
---nori, arroz, salmão, cream cheese, pimenta biquinho, pimenta dedo de moça, tabasco, tarê, doritos e cebolinha
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spicy tuna
---nori, arroz, salmão em cima batido com cream cheese, tabasco e cebolinha
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damasco
---nori, arroz, salmão, geleia de damasco, cream cheese e cebolinha
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mexicano
---nori, arroz, salmão, molho picante, doritos e cebolinha
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zuma especial
---nori, arroz, camarão empanado, kani, cream cheese, tarê e cebolinha
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vegetariano
---nori, arroz, pepino avocado, cream cheese, cebolinha
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california kani
---nori, arroz, kani, pepino, manga, alface, cebolinha
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california salmão
---nori, arroz, salmão, pepino, manga, alface, cebolinha
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uramaki do cheff
---nori, arroz, camarão empanado, kani, molho picante e açucar flambado
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skin
---nori, arroz, skin, cream cheese, tarê e cebolinha
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skin salmão
---nori, arroz, skin, salmão, crispy, cream cheese, tarê e cebolinha
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lemon
---nori, arroz, salmão, raspa de limão, cream cheese e cebolinha
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enrrolados com alga por fora
hossomaki
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salmão
---nori, arroz e cebolinha
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filadélfia
---nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha
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salmão grelhado
---nori, arroz, salmão grelhado, cream cheese, doritos, tarê e cebolinha
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skin
---nori, arroz, pele de salmão grelhada, cream cheese, tarê e cebolinha
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especial do cheff
---nori, arroz, salmão, kani, pele de salmão grelhada, cream cheese, tarê e cebolinha
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california kani
---nori, arroz, kani, manga e pepino
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california salmão
---nori, arroz, salmão, pepino e manga
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camarão furai
---nori, arroz, camarão, furai, cream cheese, tarê e cebolinha
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vegetariano
---nori, arroz, rúcula, tomate seco, cream cheese e cebolinha
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especial (sem arroz)
---nori, salmão, cream cheese, gengibre, kani, crispy e cebolinha
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salmão cheddar
---nori, arroz, rúcula, tomate seco e cheddar
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sashimis
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salmão fresco
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peixe branco
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peixe branco
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temakis
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salmão filadélfia
---nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha
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salmão
---nori, arroz, salmão e cebolinha
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salmão grelhado
---nori, arroz, salmão grelhado, cream cheese, tarê e cebolinha
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ebi
---nori, arroz, camarão, furai, cream cheese, terê e cebolinha
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temaki hot
---nori, arroz, salmão grelhado, cream cheese, tarê e cebolinha
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salmão nuggets
---nori, arroz, nuggets de salmão, cream cheese, tarê e cebolinha
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skin salmão
---nori, arroz, pele de salmão grelhada, salmão batido com cream cheese, tarê e cebolinha
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damasco
---nori, arroz, salmão, cream cheese e geleia de damasco
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mexicano
---nori, arroz, salmão, maionese picante, doritos e cebolinha
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temaki sem arroz
---nori, salmão, cream cheese e cebolinha
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salmão dinamite
---nori, arroz, salmão em cubos temperado e frito com cream cheese, crispy e cebolinha
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futomaki
---nori, arroz, salmão, alface, pepino e cebolinha
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temaki ceviche
---nori, arroz, isca de peixes variados e cebolinha
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temaki skin
---nori, arroz, pele grelhada, cream cheese, tarê e cebolinha
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temaki refrescante
---nori, arroz, peixe branco, limão, cream cheese e cebolinha
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monte seu temaki
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niguirisushi
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salmão
---arroz e salmão
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salmão flambado
---arroz, salmão e gergelim
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salmão lemon
---arroz, salmão, raspa de limão e azeite
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skin
---arroz, skin grelhado, nori, tarê, limão e cebolinha
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kani kamaa
---arroz, nori e cebolinha
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ebi furai
---arroz, nori, camarão, furai, tarê e cebolinha
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salmão furai
---arroz, nori, salmão, furai, cream cheese e tarê
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hot
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hot filadélfia
---nori, arroz, salmão grelhado, cream cheese, crispy, tarê e cebolinha
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hot sem arroz
---nori, salmão, cream cheese, gengibre, kani kama, crispy, tarê e cebolinha
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hot camarão
---nori, arroz, camarão, cream cheese, crispy, tarê e cebolinha
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hot zuma
---nori, salmão, cream cheese, camarão, gengibre, crispy, tarê e cebolinha
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hot cheddar
---nori, arroz,, salmão, tomate seco, cheddar, crispy e tarê
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hot sakura
---nori, arroz, salmão cru, cream cheese, tarê e cebolinha
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hot do cheff
---nori, arroz, salmão cru, cream cheese, doritos, tarê e cebolinha
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pratos quentes individuais
yakissoba
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yakissoba de mignon
---mignon, legumes e macarrão japonês frito
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yakissoba misto
---mignon, frango, legumes e macarrão japonês frito
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yakissoba frango
---frango, legumes e macarrão japonês frito
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yakissoba camarão
---camarão, legumes e macarrão japonês frito
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yakissoba vegetariano
---legumes e macarrão japonês frito
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pratos quentes
risoto
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risoto de camarão
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risoto de salmão
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risoto de mignon
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gunkan
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salmão
---arroz salmão batido com cram cheese cebolinha
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zuma
---salmão flambado, cream cheese e gengibre celado
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camarão furai
---camarão furai, salmão, cream tarê e cebolinha
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especial ebi
---camarão batido, cream cheese e cebolinha
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gunkan batéra
---kani kama, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha
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gunkan de geleia
---salmão com geleia de damasco e pimenta vermelha
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gunkan de pepino
---arroz, pepino, salmão batido com cream cheese e cebolinha
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combo são a moda do cheff
combinados
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sushi 12 peças
---4 uramaki, 4 hossomaki e 4 niguisushi
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salmão 14 peças
---6 sashimi, 4 uramaki e 4 niguirisushi
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oriental 20 peças
---16 sushi, 2 gunkan e 2 niguirisushi
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oriental 21 peças
---8 sashimi, 8 sushi. 3 niguirisushi e 2 gunkan
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fit 22 peças
---10 sashimi, 8 sushi (sem arroz) e 4 gunkan
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combo 26 peças
---16 sushi, 4 gunkan e 6 hot
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especial 30 peças
---15 sashimi, 8 sushi, 4 gunkan e 3 niguirisushi
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especial da casa 40 peças
---16 sushi, 4 gunkan, 4 niguirisushi e 16 hot
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combo 56 peças
---20 sashimi, 16 sushi, 4 niguirisushi, 4 gunkan e 12 hot
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especial zuma 68 peças
---30 sashimi, 20 sushi, 4 niguirisushi, 4 gunkan e 8 hot
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especial do cheff 106 peças
---sashimi, 7 gunkan, 7 niguirisushi, 24 sushi, 6 trouxinhas de camarão, 8 rolinho de salmão, 8 hot holl e 6 hot filadélfia
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combo mix
---6 sashimi, 4 sushi, 4 gunkan, 3 rolinhos de salmão empanado, 3 trouxinhas de camarão
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combo grelhado
---8 uramaki grelhado, 8 hossomaki grelhado, 12 hot filadelfia
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combo de 18 peças
---4 sushi, 2 niguirisushi, 2 gunkan, 4 sashimi e 6 hot filadelfia
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proções
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batata frita
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bolinho de carne
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frango xadrez
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teppan
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salmão
---posta de salmão grelhada arroz japonês ou yakimeshi legumes e missoshiro
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mignon
---mignon, arroz japonês ou yakimeshi legumes e missoshiro
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frango
---frango grelhado, arroz japonês ou yakimeshi, legumes e missoshiro
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camarão
---camarão grelhado no azeite, arroz japonês ou yakimeshi, legumes e missoshiro
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peixe branco
---tilápia, arroz japonês ou yakimeshi legumes e missoshiro
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sobá
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mignon
---mignon, ovos fatiados, gengibre e cebolinha
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poke
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poke de salmão
---mix de manga, cebola, abacate, tomate cereja, salmão, gohan, nori, e pepino japonês.
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poke havaiano
---salmão, manga, alface, cebola roxa, pimenta dedo de moça, wasab, nori, pepino, pimenta sriracha e gohan.
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poke clássico de salmão
---salmão, pepino japonês, cebola roxa, abacate, manga, xerem de castanha de caju, cebolinha verde, nori, gergelim e gohan.
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sobremesas
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hot nutella
---nori, arroz, cream cheese, nutella, morango, cobertura de, chocolate e leite condensado
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hot romeu e julieta
---nori, arroz, goiabada, cream cheese, caramelo e leite condensado
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hot sonho de valsa
---nori, arroz, cream cheese, sonho de valsa, leite condensado e cobertura de chocolate
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hot banana com morango
---nori, arroz, banana, morango, leite condensado e nutella
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bebidas
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guaraná
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coca-cola
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água sem gás
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água com gás
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schewppes citrus
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alcoólicas
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stella
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heineken
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brahma
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skol
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budweiser
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corona
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