Picanha, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita, banana milanesa e paçoca do sertão.

Carne de sol, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita, banana milanesa e paçoca do sertão.

Contra filé, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita, banana milanesa e paçoca do sertão.

Camarões temperados puxados na manteiga de leite, arroz, cebola, queijo, presunto, ervilha e finalizados com creme de leite fresco, gratinados com queijo muçarela.

Filé Mignon grelhado ao molho róstí, servido com arroz de queijo e batata frita.

Lombo de bacalhau confitato, servido com arroz branco, creme de camarão e legumes.

Filé de Salmão grelhado coberto ao molho de maracujá, servido com arroz branco e legumes.

Filé de Tucunaré temperado na medida certa com ovos de codorna, servido com arroz branco e pirão.

Filé de Tucunaré temperado na medida certa com ovos de codorna, camarão grelhado servido com arroz branco e pirão.

Filé de peixe no molho branco, servido com arroz branco, batata frita e salada. Opcional de banana entre as camadas.

Filé de peixe no molho branco com camarão , servido com arroz branco, batata frita e salada. Opcional de banana entre as camadas.

Filé de Tucunaré ao delicioso molho escabeche, servido com arroz branco e farofa da casa.

Filé de Tucunaré ao delicioso molho escabeche com camarão, servido com arroz branco e farofa da casa.

Filé mignon temperado na medida certa regado ao molho de tomate, coberto com muçarela gratinado, servido com talharim ao molho de queijo, arroz branco e batata frita.

Banda de tambaqui sem espinha assado na brasa e servido com arroz de banana da terra, farofa da casa e vinagrete.

Costela suína ao molho barbecue , servido com arroz piamontese, farofa da casa e mandioca frita.

Lula, polvo, mexilhões, camarões, servido no arroz cremoso e especiarias da casa.

Filé de frango, linguiça caseira, carne de porco servida com arroz caldoso tomate cereja, milho, palmito, cheiro verde e queijo minas.

Carne de sol desfiada e temperado na medida certa, arroz caldoso puxado na manteiga do sertão e cebola roxa, tomate cereja, queijo coalho, e finalizado com muçarela, cheiro verde e banana da terra frita.

Camarões temperados e puxados no azeite, servidos com arroz caldoso e finalizado com tomate cereja, palmito, muçarela e cheiro verde.

3 Discos de carne, 4 kibes recheados e 3 pastéis de carne seca.

10 Bolinhos de carne seca recheados com queijo

400g de panceta suína laminada servida com três molhos

10 bolinhos de piracui

400g de picanha com mandioca frita.

400g de filé com fritas

400g camarão ao alho e óleo

Torresminho da casa à pururuca

400g de filezinho de tilápia empanado com fritas

400g de batata frita

Fritas especiais com cheddar e bacon

Filezinho de frango à milanesa com batata frita

Camarão empanado com molho.

10 Pastelzinho deliciosos

Bolinho de massa de kibe temperada na medida certa.

10 Lombinho de porco com molho Barbecue.

10 Bolinho de Cupim com queijo.

400g de Costelinha de tilapia empanada.

10 Deliciosos de bolinhos de frango temperado, recheado com queijo

(2 sabores - laranja e morango)

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Brócolis, batata rustica, couve flor, palmito, tomate cereja, cenoura, azeitona e ovos cozidos.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

Mix de folhas, tomate Cereja, com molho caesar.

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Filé à parmegiana, arroz branco e batata frita.

Macarrão talharim cozido ao ponto certo, coberto em um delicioso molho bolonhesa

Medalhão de filé mingon coberto com presunto e queijo ao molho madeira com champingon, servido com arroz piamontese, farofa de ovo e batata frita.

Filé em tiras ao molho branco, servido com arroz piemonteses, farofa de ovo e batata frita

Contrafilé grelhado, servido com arroz piemonteses, farofa de ovo e batata frita

File de frango com legumes , amendoim, acompanhado de arroz branco.

File de peixe na chapa, arroz branco e salada.

File de peixe empanado, arroz branco, purê de batata e vinagrete.

Filé ao molho de queijo, acompanhando de macarrão talharim

Delicioso macarrão talharim ao molho branco, servido com camarão.

Espetinho de picanha montada, linguiça, feijão tropeiro, arroz branco e vinagrete

6 Unidades de camarões crocantes, acompanhado de arroz piamontese e batata frita.

Filé de frango em cubos no molho cremoso com bacon, arroz branco, batata frita e banana empanada.

Duas coxa de frango empanada, acompanhado de arroz branco, deliciosa polenta com queijo e mandioca frita.

Tambaqui sem espinha na brasa, camarão grelhado, arroz paraense e farofa da casa.

Mix de Carnes assadas na brasa (Picanha, Contra filé e linguiça toscana), servidos com arroz biro biro, feijão tropeiro, macarrão da vovó, maionese de batata, ovos estralados, pão de alho da casa, banana da terra e queijo coalho.

Carne de sol assada na brasa regada na manteiga, servida com arroz de queijo, feijão tropeiro, vinagrete, paçoca de carne, camarão no molho chiclete.

Picanha e contra file assados na brasa, filé de tucunaré grelhado regado ao molho branco e camarão, servido com arroz biro biro, creme de bacalhau e salada do chef.

Camarão e filé mignon grelhados no azeite, servidos com arroz com brócolis, feijão tropeiro, macarrão da vovó, banana da terra, pão de alho da casa e queijo coalho com mel.

Camarão temperado na medida certa grelhado, coberto com abacaxi no molho de queijo e bacon ao toque do chef, servido com arroz branco e batata frita.

Picanha assada na brasa, servida com arroz biro biro, banana a milanesa, feijão tropeiro e maionese caseira.

Filé bovino no molho dendê, arroz branco, batata frita, banana empanada e salada.

Isca de carne, queijo coalho com mel, camarão grelhado e pão de alho da casa.

Disco de carne, isca de tilápia, torresmo laminado, bolinho de piracuí.

Costelinha suína ao molho barbecue, mandioca frita, calabresa e queijo coalho.

3 espetinho de picanha montada, 3 linguiça toscana, queijo coalho empanado, costelinha de tilapia, bolinho de cupim, calabresa acebolada, torresminho e pão de alho.