Lâminas de pastel da casa com um cremoso refrogado de cupim ao molho roti.

Lâminas de pastel da casa com um cremoso refogado de camarão ao molho bisque.

Pastel tradicional da casa com queijo.

Bolinha crocante de carne de sol curada na casa.

Lâminas de lagarto com pimenta do reino ao molho cítrico da casa

Mix de peixes marinado no sumo de limão e laranja. Acompanha chips de batata doce.

Cubos de filé mignon refrogado ao molho roti e batata frita com vinagrete.

Peixe tradicional do litoral nordestino, tradado e frito com farinha de milho.

Tiras de picanha fatiada na chapa com linguiça picante e chutney de tomate. Acompanha cebola assada.

Camarão à milanesa com queijo coalho.

Queijo coalho chapeado servido com melaço de cana de açucar e orégano.

Camarões empanados no panko e côco com geléia de pimenta.

Pescada empanada no panko, chips de batata doce e aioli.

Maminha trinchada ao molho de queijos e torradas de alecrim.

Salada no óleo de côco babaçu acompanhada com queijo coalho, baião de dois, paçoca, macaxeira e vinagrete.

Picanha selada no azeite com sal de parrilha. Acompanha arroz de alho, vinagrete, farofa da casa e cebola branca.

Filé mignon empanado e frito. Massa refogada no molho de tomate, pimenta dedo de moça e bacon gratinado com queijo muçarela.

Filé de frango crocante no panko, gratinado com queijo muçarela ao molho italiano de tomate e massa envolvida.

Carne de sol curada por 48 horas, tostada na manteiga da terra ao molho branco e queijos servida com arroz de leite cremoso gratinado e queijo coalho. Acompanha chips de batata doce.

Filé mignon na chapa degalciado na manteiga de alecrim e alho com massa caseira ao molho de queijos.

Peixe chapeado com molho romesco e crosta de castanha servido com risoto.

Massa cremosa caseira com creme a base de camarão e salteados de lula, polvo, lagosta e peixe no vapor.

Camarões empanados com arroz a grega, molho de tomate e batata palha.

Acompanha arroz de brócolis e legumes salteados.

Acompanha purê de cebola assada e arroz de couve com alho.

Arroz cremoso de camarão gratinado e servido com camarões crocantes, catupiry e chips de batata doce.

Arroz cremoso de camarão refogado com especiarias, leite de côco e azeite de dendê. Servido com chips de batata doce.

Carne curada e prensada com pétalas de cebola defumada aos molhos de queijos e roti com farofa de parmesão e castanha.

Com purê de cebola assada.

Filé suíno crocante servido com tomate confitado, batatas gratinadas ao molho branco e molho de mostarda.

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Brócolis, cenoura e camarões salteados no azeite com molho de iogurte.

Brócolis, canoura e camarões salteados no azeite com molho de iogurte.

Mix de folhas, rúcula, farofa de parmesão e alcaparras, castanha, molho cítrico e frango chapeado.

Acompanha arroz branco

Acompanha arroz de brócolis e purê.

Espaguete envolvido ao molho de queijos com iscas de filé.