Mocotó, bucho de boi, bacon e calabresa defumada refogados em um suculento caldo com os temperos da casa, acompanhado de um arroz branco soltinho o alho e uma deliciosa salada verde (alface americana, tomate cereja e cebola roxa) e farofa torrada na manteiga da terra!

Compre mais, leve mais! Duas quentinhas com valor unitário de apenas R$ 20,00. Escolha de acordo com os adicionais obrigatórios!

Promoção especial para você: compre 3 quentinhas e obtenha um guaraná de um litro! Escolha a quentinha de sua escolha nos adicionais obrigatórios.

Feijoada Completa: Delicioso prato brasileiro com feijão preto, linguiça defumada, linguiça calabresa, bacon 🥓, lombinho, etc. Aproveite o sabor tradicional na sua casa! 🌵 A Feijoada acompanha vinagrete de feijão levemente apimentado e farofa com banana à milanesa e arroz branco (400 gramas) soltinho no alho! A porção individual vai igualmente separada em quantidades menores.

Use o cupom MANDAKARU5 e ganhe R$ 5,00 de desconto em seu pedido!

Carne de Sol Desfiada e refogada com cebola roxa na manteiga da terra, acompanhada de baiãozinho de dois e purê de batata doce!

Quentinha de Mocotó: bucho de boi, bacon e calabresa defumada refogados em um suculento caldo com os temperos da casa, acompanhado de um arroz branco soltinho o alho e farofa torrada na manteiga da terra.

Galeto temperado com especiarias da casa, assado com batata rústica com baião de dois e farofa de cuscuz (feita com calabresa e ovo).

Espeto de porco na brasa com arroz branco ou baião de dois. Acompanha também purê de batata doce e farofa de cuscuz.

Um suculento espeto de filé de frango na brasa com arroz branco ou baião de dois. Acompanha também purê de batata doce e farofa de cuscuz.

Um suculento espeto de alcatra na brasa com arroz branco ou baião de dois. Acompanha também purê de batata doce e farofa de cuscuz.

Sinta o sabor autêntico do sertão com nossa Carne de Sol (3 unidades), feita com suculenta alcatra selecionada e feita na manteiga da terra, preparada de acordo com a tradição nordestina. Acompanha arroz branco ou baião de dois (escolher nas opções), purê de batata doce e farofa de cuscuz.

Camarões refogados no Azeite de Dendê regados ao leite de coco, com cebola, pimentão, cheiro verde, pimenta de cheiro e especiarias baianas. Acompanha arroz branco soltinho no alho, purê de macaxeira e farofa na manteiga da terra. * não retiramos nenhum ingrediente.

Canela do boi ao molho com batatas, feito um pirão com o caldo da mão de vaca e verduras, acompanhado de um arroz branco soltinho no alho e uma farofa. * não retiramos nenhum ingrediente.

Carne de Sol feita no pilão (processo artesanal de pilar a carne junto com a farinha de mandioca), acompanhada de baião de dois, macaxeira temperada e salada verde.

Filé de caranguejo refogado no azeite, com leite de coco e especiarias, acompanhado de um arroz branco soltinho no alho, purê de macaxeira e farofa na manteiga. * Nossa carne de caranguejo é retirada manualmente, de forma artesanal.

Desfiada à mão e refogada na Nata com cebola, acompanha baião de dois com queijo de coalho picado e abafado, macaxeira temperada e farofa torrada na manteiga da terra.

Lagarto assado e recheado com calabresa defumada, finalizado com molho rústico. Acompanha baião de dois ou arroz branco, farofa na manteiga da terra e macaxeira temperada.

Experimente uma iguaria única e saborosa com nossa Língua Bovina Grelhada. Cortada em fatias (3 unidades) e grelhada na perfeição na manteiga da terra, nossa língua bovina oferece uma combinação de textura macia e sabor suculento. Acompanha arroz branco ou baião de dois (escolher nas opções), macaxeira temperada, farofa torrada na manteiga da terra e salada verão.

Carne assada e fatiada na panela com cenoura e molho grosso. Acompanha arroz branco ou baião, macaxeira temperada e farofa na manteiga da terra.

Moqueca de Filé de Siri com Camarão. Siri e camarão refogados no leite de coco com verduras e cheiro verde. Acompanha arroz branco, purê de batata doce e farofa torrada na manteiga da terra.

Pernil assado e fatiado com abacaxi glaciado e farofa de bacon, baião de dois com queijo de coalho picado e abafado e macaxeira temperada.

Costela temperada, refogada e cozida com legumes (batata doce, maxixe e abobóra). Acompanha arroz branco, farofa e pirão de carne.

Bolinho de Carne de Sol Desfiada e Queijo Muçarela com massa de macaxeira, frito no óleo de algodão. Acompanha o molho da casa.

Salada de alface americana, cebola roxa e tomate cereja com o molho da casa.

Purê de macaxeira cremoso do Mandakaru!

Farofa Torrada na Manteiga da Terra do Mandakaru!

Com o caldo da mão de vaca, fazemos o tradicional pirão sertanejo: uma junção entre a farinha de mandioca e o caldo fervente até chegar na consistência desejada.

400 gramas de Arroz Branco para acompanhar seu ranguinho!

400 gramas de Baião de Dois do Mandakaru!

Alface Americana com cebola roxa fatiada, tomate cereja, castanha de caju, carne de sol desfiada e finalizada com queijo de coalho.

Refrigerante Coca-Cola

Refrigerante Coca-Cola Zero

Bebida feita a partir do suco de Caju.

Refrigerante Guaraná de 1L.

Feijoada Completa: Delicioso prato brasileiro com feijão preto, linguiça defumada, linguiça calabresa, bacon 🥓, lombinho, etc. Aproveite o sabor tradicional na sua casa! 🌵 A Feijoada acompanha vinagrete de feijão levemente apimentado e farofa com banana à milanesa e arroz branco (400 gramas) soltinho no alho! A porção individual vai igualmente separada em quantidades menores.