Picanharia 23
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Entradas e Petiscos -
Entradas e Petiscos
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Chips de batata doce e macaxeira
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Coração de frango
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Linguiça cuiabana
---Linguiça artesanal com queijo
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Linguiça na brasa toscana
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Linguiça na brasa apimentada
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Batata frita
---250 g
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Patolas de caranguejo
---Patinhas de caranguejos empanadas, servida com maionese da casa.
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Batata sertaneja
---batata frita com carne de sol e queijo mussarela
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Queijo crocante
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Camarão crocante
---companha maionese da casa
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Caldinho de feijão
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Camarão Crocante
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Dadinho de Tapioca
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Iscas de Peixe
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Polvo Salteado com molho mostarda e mel
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Tábua da casa
---Pão italiano,queijo crocante com melaço,queijo melba receheado com calabresa e cebola caramelizada,queijo gorgonzola,salame com raspa de limão e manteiga da casa
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Linguiça Toscana com Cebola Caramelizada e Queijo gratinado
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Brioche de alho
---Pão brioche recheado com maionese de alho e queijo.
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Tacos de Maminha
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Panelada
---Todos os dias, acompanha arroz branco.
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Salada
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Salada caesar
---tiras de frango grelhado, alface, parmesão e molho ceaser
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Salada da casa
---Alface americana com cenoura ralada , tomate seco, mussarela e molho de mostarda e mel.
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Salada de batata
---Com maionese caseira
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Salada Chicken
---frango crocante com alface americana, cenoura ,repolho roxo, redução de shoyu e gergenlim tostado
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Acompanhamentos
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Arroz branco
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Arroz biro biro
---Com bacon, ovos mexidos, batata palha e salsa
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Arroz bababa
---Com banana frita, bacon, batata palha e salsa
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Arroz à grega
---Com presunto, cenoura, ervilha e pimentões
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Arroz à piamontese
---Arroz cremoso com champignon e mussarela
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Baião de dois
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Farofa de ovos
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Feijão tropeiro
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Paçoca
---Acompanha banana
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Purê de batata
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Arroz de brócolis e alho
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Farofa de banana e bacon
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Paçoca de carne de sol
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Espaguete com azeite ao alho e parmesão
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Legumes no vapor
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Salada de batata com maionese
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Baião com queijo
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Cervejas
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Budweiser ln 330ml
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Heineken ln
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Corona 330ml
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Spaten ln
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Budweiser ZERO ln
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Heineken ln 0 álcool
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Stella ln
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Refrigerantes
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Coca-cola
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Coca-cola zero
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Fanta uva
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Fanta laranja
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Guaraná antarctica
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Guaraná antarctica zero
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Schweppes Citrus
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Schweppes Tônica
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Cajuina 355ml
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Sprite
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Águas
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H2O
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Schweppes tônica
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Água sem gás
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Água com gás
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Água de coco
---Jarra
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Opções disponíveis: Filé à parmegiana • Peixe à delícia • Arroz de camarão
Pratos Compartilhados
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Filé à Parmegiana (400 g)
---acompanha 250 g de arroz branco
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Peixe à delícia (400g)
---acompanha 250 g de arroz branco (filé de peixe com banana, molho branco e queijo gratinado)
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Churrasco na tábua
---200 g de maminha, 200 g de picanha suina, 400 g de file de coxa de frango,acompanha baião de dois, farofa de ovos e onion rings
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Arroz de camarão
---camarão refogado e flambado na cachaça, com cebolinha e molho de tomate
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Panelada
---Serve duas pessoas
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Carne de Sol na chapa
---servido com baião e batata sauté
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Filé de Pescada Amarela grelhada
---servida com arroz bababa e legumes ao vapor
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Filé de Salmão grelhado
---servido com arroz a grega e purê de batata
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Parrilhada de peixe e camarão
---servido com arroz com brócolis e farofa de banana e bacon
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Peixe ao molho de camarão
---servido com arroz branco e purê de batatas.
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Feijuca PXXIII - Somente Sábados e Domingos. Serve 3 pessoas
---Feijoada tradicional, com arroz branco, couve crocante, farofa da casa com bacon, laranja.
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Pastelzinho
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Carne de sol
---6 unidades
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Mussarela
---6 unidades
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Camarão com catupiry
---6 unidades
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Parrilla
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Bovino: Prime Rib
---Corte especial do dianteiro do contrafilé bovino
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Suíno: Prime Rib
---450 g
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T- bone
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Cordeiro: carré de cordeiro
---400 g
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Cordeiro: pernil desossado de cordeiro
---400 g
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Picanhas
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Suína
---200g
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Picanha Importada
---200g
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Picanha fatiada
---Na chapa com cebola assada 450g
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Outros cortes
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Carne de sol especial em cubos
---300g
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Filé mignon no sal grosso
---400g
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Medalhão de filé
---400g
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Maminha importada
---Corte de traseiro, tradicional do churrasco brasileiro 200g
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Maminha importada na manteiga
---Corte traseiro do boi servido com cebola assada 450g
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Bife chorizo
---Famoso corte argentino da parte traseira do contrafilé 600 g
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Coxa e sobrecoxa de frango desossado
---Com tempero especial de casa 400g
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Carne de sol na chapa
---acebolada com baião de dois com macaxeira frita
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Bife Ancho
---600g
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Pernil de Cordeiro
---400g
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Hambúrguer
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Hambúrguer Picanheiro
---Pão de fermentação natural, blend de carne (200 g), queijo prato, cebola caramelizada, bacon, molho barbecue Acompanha batata frita (150g)
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THE CLASSIC BURGUER
---pão brioche, blend bovino, queijo prato, maionese caseira,alface e tomate
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CHIKEN BURGUER
---150g de peito de frango grelhado, queijo coalho, alface americana, tomate e maionese da casa.
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Slider
---Dois mini sanduíches, cada um elaborado com 100g de blend bovino, alface, tomate, queijo prato e molho reanch, acompanha 150g de batata frita.
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Peixe
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Filé de Salmão grelhado - 400g
---400 g
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Filé de Pescada Amarela grelhada
---400g
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Sucos
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Acerola
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Cajá
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Goiaba
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Laranja
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Limão
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Abacaxi com hortelã
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Suco de Maracujá
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Sobremesas
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Brownie de chocolate com pipoca caramelada
---Com sorvete de creme
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Cocada de forno
---Com sorvete de creme
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Bolinho quente
---com jack daniel´s,calda de chocolate e sorvete de creme
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Banoffe
---Banana, doce de leite da casa, toque de café e chantilly
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Cookie quente
---com sorvete e calda de caramelo
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11:00 - 15:00 segunda a sexta
Executivos
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Executivo filé à parmegiana
---filé a milanesa com molho de tomate,spaguete
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Executivo de salmão no sal de parrilla
---salmão grelhado, legumes frescos regado no azeite e arroz branco com toque de limão.
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Executivo de coxa e sobrecoxa
---na brasa com baião de dois e fritas
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Execultivo salada caesar com frango
---frango grelhado,alface,parmesão e molho caesar
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Execultvo peixe á milanesa
---peixe do dia na farinha panko ao molho de moqueca e arroz de brocolís
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Execultivo de picanha suína com feijão tropeiro
---suíno na brasa acompanhado de feijão tropeiro
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Executivo de maminha importada com baião
---Maminha importada na brasa com baião molhadinho e fritas
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