Sabor do Sertão Rest e Lanchonete - Loja 02
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delícias do sertão!🥗🌵 -
comidas típicas e um sabor caseiro no seu paladar.
delícias do sertão!🥗🌵
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feijão tropeiro
---uma deliciosa mistura de feijão com calabresa e bacon em cubinhos pequenos bastante cheiro verde ovo cozido e farinha.
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arroz agrega
---arroz, uvas passas cenoura milho verde e calabresa
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macaxeira frita com calabresa
---macaxeira frita com calabresa frita
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filé com fritas e cheddar
---iscas de contra filé fritas na chapa com batata e cheddar
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todas as misturas feitas na hora exceto os cozidos e assados .
quentinhas 🍛
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filé migon suíno acebolado ao molho barbecue
---: arroz branco ou baião, feijão, macarrãoacompanha farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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calabresa acebolada
---: arroz branco ou baião, feijão, macarrãoacompanha farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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filé frango grelhado
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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picadinho de gado na chapa
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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strogonoff de frango
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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strogonofe de carne
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde (alface repolho, cenoura e tomate) ou batata e cenoura com maionese.
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filé de frango a miilanesa (filé de frango empanado)
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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lasanha de frango
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salteada ou mix ou pure de batata
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isca de frango na chapa c/macaxeira
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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isca de frango na chapa acebolada/com fritas
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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isca de carne na chapa c/ fritas
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fígado acebolado.
---fígado bovino passado na frigideira com cebola.
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peixe a milanesa
---filé de peixe empanado
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camarão a milanesa🍤
---camarão empanado
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strogonofe de camarão
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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escondidinho de carne de sol
---carne de sol desfiada refogada, e finalizado em um delicioso creme de macaxeira.
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fricassê de frango
---frango desfiado no creme de milho verde com requeijão e mussarela coberto com batata palha
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peixe ao molho
---pescada branca refogada e cozida com bastante tempero
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assado de panela
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frango a dorê🍲
---iscas de rango passada no trigo e frita.
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bisteca suina em tirinhas
---assada na panela finalizada com molho
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peixe escabeche🍲
---peixe a milanesa coberto com um delicioso molho feito com leite de coco e dendê
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camarão alho e oléo
---refogado e passado com alho
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isca de frango a milanesa🍲
---iscas de frango empanado no trigo ovo e farinha de rosca.
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isca de carne a milanesa
---isca de carne empanado, no trigo ,ovo e farinha de rosca.
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porco ao molho
---porco refogado com temperos e cozido sendo finalizado ao molho
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linguiça toscana grelhada
---: arroz branco ou baião, feijão, macarrãoacompanha farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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peixe serra frito
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porco assado no forno
---acompanha: arroz branco ou baião, feijão, macarrão farofa. salada verde ou salada salteada ou mix ou purê de batata
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escondidinho de camarão
---filé de camarão refogado, coberto pelo delicioso creme de macaxeira
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bife acebolado🍲
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peixe escabeche c/camarão
---peixe a milanesa coberto com um delicioso molho feito com leite de coco e dendê e camarão
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espetinho simples
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carne bovina
---acompanha farofa e vinagrete
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coração de frango
---acompanha farofa e vinagrete
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filé de frango
---acompanha farofa e vinagrete
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frango com osso
---acompanha farofa e vinagrete
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linguiça calabresa
---acompanha farofa e vinagrete
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linguiça toscana suina
---acompanha farofa e vinagrete
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porco
---acompanha farofa e vinagrete
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queijo coalho
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espetinho especial
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medalhão de frango
---acompanha farofa e vinagrete
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medalhão de gado
---acompanha farofa e vinagrete
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medalhão de porco
---acompanha farofa e vinagrete
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medalhão de queijo
---acompanha farofa e vinagrete
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gelados
sobremesa
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mousse de maracujá
---embalagem 250 ml
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mousse de uva
---emba
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mousse de morango
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mousse de limão
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mousse de abacaxi
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porções🥙
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arroz branco
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arroz a grega
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baião de dois
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maria isabel de carne de sol
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salada verde
---misturas de folhas e vinagrete por cima
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suco da fruta feito na hora
sucos🧃
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abacaxi
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acerola
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maracujá
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goiaba
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cajá
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caju
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manga
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bebidas🥤
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coca cola
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fanta laranja
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fanta uva
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guaraná
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água com gás
---500 ml
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água sem gás
---500ml
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acompanhamentos e petiscos
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creme de galinha
---serve uma pessoa
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vatapá de camarão
---serve uma pessoa300 g
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macaxeira
---serve uma pessoa
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batata frita
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feijão tropeiro
---porção serve bem uma pessoa
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caldo de carne
---350 ml
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batata doce frita
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isca de frango a milanesa.
---pedacinhos de frango empanado no trigo,ovo e farinha de rosca
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