Meat and Beef Club Boutique de Carnes
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Originais -
Combinação de churrasco com acompanhamentos... vem ver
Originais
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Combo 4 pessoas promocional de ancho
---800g de Ancho Angus (pesado in natura) + 2 un. pão de alho + fritas da casa + vinagrete
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Original Ancho
---250gr de Ancho angus (peso in natura) com crosta de alho e queijo, purê de cenoura com cream cheese e fritas da casa
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Original Chorizo
---250g de chorizo grelhado (pesado in natura), uma unidade de pão de alho e vinagrete
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Combo 2 pessoas (CHORIZO)
---500gr de Chorizo angus (pesado in natura) + 2 un. pão de alho + fritas da casa + 1 un. vinagrete
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Combo 2 pessoas (ANCHO)
---500gr de ancho angus (pesado in natura) + 2 un. pão de alho + fritas da casa + 1 un. vinagrete
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Combo 2 pessoas (FRALDINHA RED)
---600 g de Fraldinha red angus (pesado in natura) + 2 un. de pão de alho + 1 fritas da casa + 1 un. vinagrete
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Combo 4 pessoas (CHORIZO)
---1kg de Chorizo angus (pesado in natura) + 3 un. de pão de alho + 2 fritas da casa + vinagrete
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Combo 4 pessoas (ANCHO)
---1kg de Ancho angus (pesado in natura) + 3 un. de pão de alho + 2 fritas da casa + 1 un vinagrete
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Combo 4 pessoas PREMIUM
---1,1kg de picanha angus (pesado in natura) + 3 un. de pão de alho + 2 fritas da casa + vinagrete
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Combo 4 pessoas (Maminha)
---1kg de Maminha angus (pesado in natura) + 3 un. de pão de alho + 2 fritas da casa + 1 un vinagrete
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Um burguer pra chamar de seu!
Burguer's e Sanduiches
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Hambúrguer #3
---Pão brioche de fermentação natural feito na casa, hambúrguer 180gr, queijo cheddar, cebola caramelizada, cebola crispy, alface americana e maionese da Meat
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Hambúrguer #1
---Pão brioche de fermentação natural feito na casa, hambúrguer 180gr, queijo cheddar, alface americana e maionese da Meat
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Hambúrguer #2
---Pão brioche de fermentação natural feito na casa, hambúrguer 180gr, queijo cheddar, bacon, alface americana e maionese da Meat
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Burguer Provolone
---Pão brioche de fermentação natural feito na casa, hambúrguer 180g, queijo cheddar, 120g provolone empanado, sweet chilli - ELEITO O MELHOR MEAT 2020, 2021 e 2022.
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Club Cheddar MBF
---Pão brioche de fermentação natural feito na casa, 180g de hambúrguer suculento, muitoooo creme de cheddar e bacon crispy! SEGURAAAAA!
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Sempre tem uma espacinho para elas... vem ver!
Sobremesas
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Abacaxi caramelizado 2uni
---Um abacaxi padrão Meat
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Panqueca de doce de leite
---2 un da melhor panqueca da sua vida caramelizada com açúcar.
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Pudim de leite defumado
---Pudim de leite defumado da casa (indicado para 1 pessoa)
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S'more
---Ganache de chocolate, bolacha e marshmallow maçaricado
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Bebidas
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Cerveja Blue Moon
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Sol Mexicana
---330ml
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Heineken Long Neck
---330ml
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Coca cola
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Coca cola zero
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Sprite zero
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Fanta guaraná
---350ml
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Fanta Laranja
---350ml
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Sprite 350ml
---350ml
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Schweppes citrus
---350ml
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Schweppes Tônica
---350ml
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Água com gás 510ml
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Água sem gás 510ml
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Del valle uva 290ml
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Del valle goiaba 290ml
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Del valle pêssego 290ml
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Suco de laranja 200ml
---Suco de laranja natural, feito na casa. Sem adição de açúcar e conservantes. (200ml)
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Monster original energy drink 473ml
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Sprite zero 350ml
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Schweppes citrus zero 350ml
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Schweppes Tônica zero
---350ml
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Baden cristal 350ml
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Jack Daniel´s & Coca-Cola 350ml
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Cerveja Lagunitas IPA 355ml
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Schweppes citrus 1,5Litros
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Domingos e feriados com a melhor carne defumada da sua vida. Peça e comprove!
Defumados de Domingo/feriado
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Costela Desossada Angus
---Costela minga desossada defumada no pitsmooker por mais de 10h! Um espetáculo!
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Brisket Angus
---Ponta de Peito defumada no estilo Americano. Classico do American Barbecue!
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Sobrecoxa desossada
---Classica sobrecoxa desossada e defumada aqui na meat! Acompanha molho sweet chilli.
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Costelinha Suina ao bbq
---Costelinha suina defumada com barbecue defumada e desmanchannnndoooo!
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Combo Defumado 2 pessoas
---500g costela desossada, arroz birô birô, maionese de mandioca, farofa de banana
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Combo defumado 2 pessoas Premium
---500g de Brisket Angus, arroz birô birô, maionese de mandioca com cebola crispy e farofa de banana
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Combo Defumado 4 Pessoas
---600g costela desossada, 600g de costela suina , arroz birô birô, maionese de mandioca, farofa de banana
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Combo defumado 4 pessoas Premium
---1kg de cupim , arroz birô birô, maionese de mandioca com cebola crispy e farofa de banana
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Combo defumado 4 pessoas promocional
---1kg de Sobrecoxa desossada defumada, arroz birô birô, maionese de mandioca com cebola crispy e farofa de banana
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Cupim Defumado
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10:20 - 14:00 Aqui, você encontra pratos executivos disponíveis para você de terça a sexta no seu almoço.
Cardápio Executivo - seu almoço diário na Meat!
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Sobrecoxa grelhada com batata doce com sour cream
---Sobrecoxa grelhada, batata doce grelhada finalizada com molho sour cream, arroz branco e salada coleslaw
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Baby beef à parmegiana
---200g de Baby beef grelhado com molho de tomate na brasa e muitooo queijo e batata rustica! Acompanha arroz branco e salada do dia! Edição de sucesso no prato da semana, agora TODOS OS DIAS!
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Chorizo grelhado com arroz birô birô
---Chorizo grelhado, arroz birô birô e vinagrete
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Strogonoff de filé mingon
---Strogonoff de filé mingon, arroz branco e batata palha. File mignon feito incrivelmente na brasa e finalizado com molho especial! Sim, #Padraomeat.
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Salmão grelhado com purê de batatas
---Salmão grelhado na parrila, com purê de batatas acompanha arroz branco e salada do Dia! Sucesso na edição do prato da semana agora, todos os dias para você!
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Picanha angus com farofa de banana e fritas
---Picanha angus suculenta grelhada em nossa parrila, com nossa autentica farofa de banana e fritas da casa! Acompanha arroz branco e salada do Dia! Prato da Semana!
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Semana do Churrasco #Padraomeat
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Pão de alho Artesanal
---200g do nosso pão de alho de fermentação natural, recheado com creme de alho e queijos! Perfeito para estrear na semana do churrasco, quem aí não gosta de um pão de alho não é mesmo? ainda mais no #Padraomeat
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Chorizo Wagyu
---250g de Chorizo Wagyu (peso in natura) estreando por aqui na semana do churrasco!
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Ancho Wagyu
---250g de ancho Wagyu (peso in natura), grelhado em nossa parrila. Exclusivo para semana do Churrasco!
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Fraldinha red Wagyu
---700g de Fraldinha red Wagyu (peso in natura) estreando por aqui na semana do churrasco!
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Double Blue Moon
---Cerveja Belgian White BLUE MOON Wheat Ale Garrafa 355ml Compre uma, a Meat te presenteia com outra!
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Carne de qualidade, preparada em nossa parrila... é saborrrrr!
Carnes Grelhadas
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Chorizo Angus
---Steak de 250g de Chorizo Angus, preparado em nossa parrila (peso considerado in natura)
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Ancho Angus
---Steak de 250g de Ancho Angus, preparado em nossa parrila (peso considerado in natura)
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T-bone Angus
---550g de T-bone Angus, preparado em nossa parrila (peso considerado in natura)
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Picanha Angus
---1,1kg de Picanha Angus, preparada em nossa parrila (peso considerado in natura)
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Ribeye Black Angus VPJ
---2 uni. de 300g de ribeye black angus VPJ (peso considerado in natura).
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Short Rib Angus VPJ
---450g da parte nobre do dianteiro bovino, o símbolo da carne de qualidade (peso considerado in natura).
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Fraldinha Red Angus
---600g Nossa famosa fraldinha extra limpa, sem gordura! (peso considerado in natura)
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Prime Rib Angus VPJ
---600g do corte Prime Rib (peso considerado in natura)
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Assado de Tira Angus Premium VPJ
---800g do corte Assado de Tira Angus VPJ (peso considerado in natura)
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Picanha Suína Duroc
---600g de Picanha Suina da raça Duroc grelhada (peso considerado in natura)
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Aperitivos delicinhas, para você...
Entradas
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Croquete de brisket
---6 unidades de bolinho de brisket com requeijão, empanado na Panko. Já deu pra sentir, né
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Coxinha de frango defumado
---6 unidades de coxinha sem massa, especialidade da casa - Acompanha molho sweet chilli
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Sticks de muçarela
---6 Unidades de muçarela empanada
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Dadinho de tapioca com sweet chilli
---18 uni do melhor dadinho de tapioca
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Croqueta de Porco
---Novidade da casa, carne suina desfiada com molho bechamel empanada na farinha panko, nossa entradinha que vai te surpreender! 6 unidades
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Pão de alho com queijo maçaricado
---2 unidades de pão de alho Santa Massa finalizados com queijo muçarela maçaricado... nem tem como resistir!
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Linguiça cuiabana 500g
---A queridinha mais vendida recheada com queijo coalho
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Linguiça de Costela angus VPJ
---500g de Linguiça de costela angus VPJ 100% bovina
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Brisket Fries
---400g de fritas da casa com molho de queijo, brisket desfiado e sour cream, só encontra aqui na Meat!
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Fritas da casa
---200g de fritas sequinhas e crocantes
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Provoleta
---300g de queijo provolone grelhado e finalizado com chimichurri!
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Queijo coalho com molho sweet chilli de goiabada
---2 unidades de queijinho coalho com molhinho sweet chilli
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Pão de alho #Padraomeat
---Pão de alho feito aqui, diretamente da padoca da Meat. Recheado com um creme de alho e muitooo queijo, novidade para vocês! 200g
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Com a melhor carne, o melhor acompanhamento.
Acompanhamentos
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Arroz birô birô
---300g de arroz combinado com bacon, cheiro verde, ovos e batata palha.... UMA DELÍCIA!
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Arroz Branco
---300g de arroz branco Soltinho
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Mac'N Cheese
---Super novidade! macarrão com muitoooo queijo e cebola crispy
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Batata doce com sour cream de hortela
---400g de batata doce grelhada, finalizada com sour cream de hortelã
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Maionese de mandioca com cebola cripsy
---400g da maionese de mandioca mais deliciosa que você pode provar hoje! Chamaaaaa
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Farofa de banana
---250g da farofinha de banana, feita com manteiga, bacon e cheiro verde.... e claro: banana! não deixa de provar
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Legumes Grelhados
---Legumes grelhados na nossa parrila! Aspargos, milho, abobrinha, tomate, cenoura e batata doce finalizados com azeite, sal e pimenta
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Coleslaw salad
---Salada americana, feita com repolho, repolho roxo, cenoura e maionese da casa (serve até 2 pessoas)
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Vinagrete
---Vinagrete da casa (serve até 2 pessoas)
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Salada Caeser
---Nossa salada com um jeito Meat! Alface americana, molho especial e crotonsss!
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Aqui, você encontra os molhos perfeitos para acompanhar seu burguer ou carne!
Molhos para o seu churrasco
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Molho barbecue Cantagallo
---Molho de pimenta agridoce tradicional 200g
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Molho Sweet Chilli Cantagallo
---Molho de pimenta agridoce 200g
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Molho Barbecue Decabron
---Molho tradicional barbecue 230g
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Chimichurri tradicion
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Molho Sweet Chilli Decabron
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Molho Sweet Chilli Goiabada Decabron
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Carnes direto do nosso açougue. Trabalhamos apenas com carnes de procedência, com selo de qualidade e certificação. Prepare na sua casa, com a qualidade Meat!
Carnes - Resfriadas e Congeladas
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RESFRIADO| Chorizo Angus
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RESFRIADO| Ancho Angus
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RESFRIADO| T-bone Angus
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RESFRIADO| Prime Rib
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RESFRIADO| Bananinha Angus
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RESFRIADO| Fraldinha red angus
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RESFRIADO| Picanha Angus
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RESFRIADO| Picanha Estancia 92
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CONGELADO| Picanha Black Angus VPJ
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CONGELADO| Coxinha da Asa ao bbq
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CONGELADO| Meio da Asa com molho Buffalo
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Boutique MBF
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Pão Brioche de fermentação natural
---Nossa produção diária, 100% fermentação natural! Brioches de 95g perfeito para o seu burguer na sua casa!
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Carvão La Brasa 3,7kg
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Sal de parrila Cantagallo 500g
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Molho Sweet Chilli Cantagallo 200g
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Molho Barbecue Cantagallo 200g
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Tábua tramontina madeira 37x20
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Farofa crocante (Cantagallo) 300g
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Combo de molhos BOMBAY
---Molho Bombay sweet chilli 385g + Molho Bombay barbecue 365g
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Cebola crispy HEMMER 150gr
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Entregando pra você desse endereço aqui, ó:
Rua professora Talita Bresolin nº 231 - Jd. São Pedro, CEP: 86802-390
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