Grande
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com panceta suína defumada fatiada assada na parrilla, mussarela e geléia de abacaxi.
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com tiras de linguiça campeira(suína), mussarela, e geléia de abacaxi.
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com tiras de linguiça campeira(suína), mussarela, e molho chimichurri(artesanal).
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com panceta suína defumada fatiada assada na parrilla, mussarela e molho chimichurri artesanal.
Pão tipo baguete com creme de alho, recheado com lombo bovino angus fatiado( corte com marmoreio e maciez), mussarela e molho chimichurri artesanal
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com ancho fatiado, mussarela, e molho chimichurri artesanal.
Pão tipo baguete, com creme de alho, recheado com ancho fatiado, mussarela, e molho chimichurri artesanal.
Individual
Bife Chorizo 250gr, chimichurri ( fabricação própria), porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro.
Linguiça campeira 600gr, chimichurri (fabricação própria), farofa e 04 pães com creme alho caseiro.
Bife Ancho 250gr, chimichurri ( fabricação própria), porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro.
Assado de tiras (duas tiras com 250g cada), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro.
PRIME RIB (650g), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro.
Entrecôte 350 gramas, chimichurri ( fabricação própria), porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro.
T-Bone 950gr (corte do lombo contendo a parte central do filé mignon de um lado e a parte final do contrafilé do outro, separados pelo osso em formato T), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro.
Assado de tiras (uma tira 250gr), porção de arroz , chimichurri (fabricação própria), farofa e pão com creme de alho caseiro.
Único
Bife de ancho 250gr, chimichurri ( fabricação própria),porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + Salada de maionese (250gr).
Assado de tiras (duas tiras com 250g cada), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro + Salada de maionese (250 gr)
PRIME RIB (650g), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro + Salada de maionese (250 gr)
T-Bone 950 gr (corte do lombo contendo a parte central do filé mignon de um lado e a parte final do contrafilé do outro, separados pelo osso em formato T), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro +tomatinhos cereja (120 g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
01 Prime Rib 650 gramas+ 01 entrecôte 350gramas, 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
Bife de Chorizo 250gr, chimichurri ( fabricação própria),porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + tomatinhos cereja(120g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
Bife de Chorizo 250gr, chimichurri ( fabricação própria),porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + Salada de maionese (250gr).
Bife de ancho 250gr, chimichurri ( fabricação própria),porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + tomatinhos cereja(120g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
01 Bife ancho 250 gramas, 01 Bife Chorizo 250 gramas, 02 porções de arroz amarelo,, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri.
Entrecôte 350 gramas, chimichurri ( fabricação própria), porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + tomatinhos cereja (120 g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
PRIME RIB (650g), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro + tomatinhos cereja(120g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
Assado em tiras (duas tiras com 250g cada), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro +tomatinhos cereja (120 g) assados com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla.
01 Bife ancho 250 gramas, 01 Bife Chorizo 250 gramas, 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
01 Bife ancho 250 gramas, 01 Assado de tira 250 gramas, 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
T-Bone 950 gr (corte do lombo contendo a parte central do filé mignon de um lado e a parte final do contrafilé do outro, separados pelo osso em formato T), porção de arroz (02), chimichurri (fabricação própria), farofa e 02 pães com creme de alho caseiro + Salada de maionese (250 gr)
01 Prime Rib(650 gramas), 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
Entrecôte 350 gramas, chimichurri ( fabricação própria), porção de arroz, farofa e pão com creme alho caseiro + salada de maionese(250 gramas).
01 Bife Chorizo 250 gramas, 01 Assado de tira 250 gramas, 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
01 Bife ancho 250 gramas, 01 Assado de tira 250 gramas, 02 porções de arroz amarelo, 02 porções de tomate cereja assado na parrilla com azeite de oliva, orégano e sal de parrilla, 02 pães com creme de alho, 02 farofas temperadas, 02 molhos chimichurri e 02 queijos de coalho com doce de leite .
Unico
02 queijos de coalho no palito com doce de leite
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