Duplo burger de 180g, cheddar cremoso, mussarela fatiada, bacon crispy. Cortado ao meio e selado na chapa

Delicioso torresmo feito na casa, acompanhado de geléia de pimenta e limão.

Bolinhas de provolone crocantes acompanhadas de geleia de pimentas Zazen e maionese artesanal (8 unid.)

Tiras de tilápia crocantes, acompanhada de batata rústicas, geleia de pimenta Zazen, limão taiti e maionese artesal

Hambúrguer artesanal 180g, cheddar e mussarela, pickles de pepino e cebola roxa, alface, tomate e bacon macio no pão artesanal.

Hambúrguer artesanal 180g, cebola crispy, cebola caramelizada, anéis de cebola, cheddar fatiado e maionese da casa.

Hambúrguer artesanal 180g, cheddar cremoso, cebola caramelizada, bacon macio e pão artesanal.

MIX DE FOLHAS ENVOLTO EM MOLHO CAESAR, FRANGO GRELHADO, FINALIZA DO COM CROUTONS E PARMESÃO

TILÁPIA GRELHADA, ACOMPANHADA DE MIX DE FOLHAS E TOMATE CEREJA FINALIZADO COM NUTS E A ZEITE DE ERVAS .

Salmão grelhado, acompanhado de batata rústica, arroz campeiro ( arroz branco, bacon, ervas frescas, cebola crocante ), mix verde e farofa crocante.

Bife ancho grelhado, acompanha batatas rústicas, arroz campeiro ( arroz branco, bacon, ervas frescas, cebola crocante), mix verde e farofa crocante.

Delicioso pedaço de bife do miolo da alcatra, acompanhado de batata rústica, arroz campeiro ( arroz branco, bacon, ervas frescas, cebola crocante ), mix verde e farofa crocante.

Risoto cremoso de limão siciliano, açafrão, acompanhado de uma suculenta posta de salmão delicadamente grelhada, finalizado com rapas de limão siciliano.

Risoto de bacon e parmesão, acompanhado de escalopes de mignon grelhado finalizado com ervas frescas.

O clássico molho cremoso de nata, com ovos, parmesão e bacon, finalizado com pimenta e bacon crocante, agora com nossa cara, com penne.

Fettuccine envolto em um cremoso molho de nata, tomate cereja e camarões, finalizado com queijo gorgonzola e um roque fresco do manjericão.

Escalopes de mignon acompanhados de fettuccine envolto em molho cremoso de gorgonzola.

Fettuccine envolto em creme de queijos e nata, acompanhado de bife ancho grelhado.

Penne ao molho de queijo, acompanhado de iscas de mignon.

Delicioso bife de entrecôte, acompanhado de purê de batata e mix de folhas.

Tilápia grelhada acompanhada de purê zazen, legumes braseados e farofa.

Salmão grelhado, acompanhado de purê zazen, legumes braseados e farofa.

Suculento bife de mignon empanado na hora e frito, finalizado com molho de tomate feito na casa, queijo derretido, arroz e batata frita crocante.

Nosso clássico da casa, filé mignon coberto por molho de queijos, acompanhado de arroz, batata fruta e salada.

Iscas de mignon acompanha arroz branco e batata fina crocante.

Macarrão na manteiga com iscas de mignon.

Mini Hambúrguer de carne, queijo, pão e maionese feita na casa, acompanha batata fina crocante.

Salada de pepino japonês.

Cubos de salmão marinado no limão, cebola roxa, óleo de gergelim, salsinha e levemente apimentado, finalizado com batata doce chips.

Lâminas de salmão

lâminas de salmão maçaricadas e finalizadas com creme de gorgonzola.

Temaki com salmão picado com cream cheese e cebolinha.

Temaki de salmão picado com cream cheese e cebolinha, finalizado com com cebola crispy.

Sushi com recheio de salmão e cream cheese.

Sushi de salmão defumado com cream cheese, coberto com lâminas de salmão maçaricado, finalizado com tarê e couve crispy.

Sushi de salmão e cream cheese, coberto com lâminas de salmão, finalizado com tarê e cebola crispy.

Sushi de salmão e cream cheese, coberto com lâminas de salmão, finalizado com tarê e cebolinha.

Sushi de camarão empanado e cream cheese, coberto com lâminas de salmão, finalizado com tarê e batata doce crispy.

Sushi empanado e frito, recheado com salmão e cream cheese, finalizado com tarê e gergelim.

Arroz coberto por lâminas de salmão.

Arroz coberto por lâminas de salmão maçaricado e finalizado com molho especial.

Fatia de salmão envolto em uma bolinha de arroz com cream cheese, maçaricado e finalizado com geléia de maracujá artesanal e folhas de hortelã.

Fatia de salmão envolto em uma bolinha de arroz com cream cheese, salmão picadinho e gergelim.

Fatia de salmão envolto em uma bolinha de arroz, salmão picadinho e gergelim.

Camarão crocante com salmão em volta, cream cheese, tarê, geleia de pimenta zazen e gergelim moído.

01 temaki filadélfia, 02 sashimis de salmão , 04 uramakis filadélfia, 04 uramaki salmão defumado e cebola crispy, 02 nigiri de salmão.

04 sashimis de salmão, 02 niguiris de salmão, 08 uramakis filadélfia, 08 uramakis salmão defumado com geleia de pimenta, 02 joe maçaricado com calda de maracujá, 02 joe special.

06 sashimis de salmão, 08 hossomaki de salmão, 02 niguiris de salmão, 02 niguiris maçaricados, 02 joe salmão special, 08 uramakis filadélfia e 08 hot filadélfia.

Arroz (shari), salmão marinado no shoyu, cream cheese, sunomono, cenoura, batata doce crispy, couve crispy, cebola crispy finalizado com gergelim.

Churros crocantes servidos com doce de leite artesanal.

Vodka, suco de limão, morangos macerados e creanberry.

Abacaxi, leite de coco, leite condensado, calda de chocolate e rum.

campari, gin, martini rosso, gelo.