Palatto Gastronomia
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Pratos -
Pratos
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Arroz, farofa, bife acebolado
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Purê de batatas tiras de carne ao molho demi-glace
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Sacotini de ricota e gemas ao molho de tomates frescos
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Massa fresca com ragu de linguiça
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Polenta cremosa com ragu de linguiça
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Contra filé ao molho demi-glace e purê de batatas com alho confitado
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Contra filé ao molho demi-glace e massa fresca na manteiga
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Contra filé ao molho demi-glace e sacotini na manteiga
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Eu mereço 💜
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Arroz, farofa, bife acebolado
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Almoço de domingo
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Maionese de batatas, arroz, farofa, contra file grelhado
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Maionese de batatas, arroz, farofa, bife acebolado
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Sobremesas
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Panna cotta de ricota e geleia de frutas vermelhas
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Panna cotta de doce de leite e especiarias com ganache de chocolate e café
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Tiramisù
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RUA ROSA IRENE BALOTIN nº 47 - Aeroporto, CEP: 85603-899
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