Seu Costela
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Carnes -
Carnes
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COSTELA RIPA BOVINA
---Costela assada lentamente por mais de 4h na brasa, desmanchando na boca
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Molhos
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MOLHO BARBECUE
---barbecue defumado e agridoce feito com tomate vinagre, açucar e especarias
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MOLHO DE CEBOLA CARAMELIZADA
---Cebola, açúcar mascavo, vinagre manteiga caldo de carne sal e pimenta
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MOLHO CHIMICHURRI
---salsa, alho, cebola, azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, pimenta vermelha, orégano, sal e pimenta
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MOLHO MOSTARDA E MEL
---Mostarda, mel vinagre de maça, azeite de oliva, alho em pó, sal e pimenta
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MOLHO ESPECIAL
---Receita especial de Cheff
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Vinagrete
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Vinagrete
---vinagrete clássico com tomate, cebola, pimentão verde, azeite de oliva, vinagre, sal, pimenta do reino e salsinha
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