COMBINADO 1 SÃO: 4 sashimi de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 gunkan joy, 2 nigiri salmão, 2 hot Filadélfia, 2 hot couve

4 uramaki filadélfia 4 hot filadélfia 4 hot geléia de pimenta

Cubos de salmão, peixe branco e atum, cebola roxa, marinados em molho cítrico.

Salmão grelhado com legumes, arroz japonês, 4 peças de sushi, onigiri com salmão e maionese e conserva/salada do Dia.

Macarrão de yakisoba, legumes, carne bovina, carne de frango e molho especial otaki.

salmão em cubos, atum, peixe branco do dia, dedo de moça e molho cítrico - 300g

salmão em cubos, cebola roxa, dedo de moça e molho cítrico - 300g

salmão em cubos, molho de ostras temperado na casa, lascas de massa crocante, cebolinha e gergelim - 300g

conserva de pepino japonês agridoce e gergelim - 300g

atum, ovas, cebolinha, molho especial da casa e tempurá de shisô ou mostarda – consultar disponibilidade

salmão, ovas, cebolinha, molho especial da casa e tempurá de shisô ou mostarda consultar disponibilidade

Soja verde na vagem com flor de sal

Edamame com mel e raspas de amêndoas

Cubos de salmão, cubos de manga, cream cheese, sunomono, crispy de batata doce e crispy de couve

4 peças de sashimi de salmão, 4 peças de sashimi de salmão maçaricado, 4 uramaki filadelfia, 4 uramaki salmão grelhado com tarê, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de salmão maçaricado, 8 hot filádelfia, 4 gunkan joy, 4 gunkan filadélfia, 4 soul de goiabada, 4 hot nutella, 40g ceviche, 40g sunomono

4 sashimi de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 gunkan joy, 2 nigiri salmão, 2 hot Filadélfia, 2 hot couve

4 sashimi de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 4 nigiri skin, 2 gunkan crispy de cebola, 2 gunkan crispy de couve, 4 hot Filadélfia, 4 hot crispy de cebola

4 sashimi de salmão, 4 sashimi de atum, 4 nigiri de salmão, 4 nigiri de atum, 4 uramaki Filadélfia, 4 uramaki de salmão grelhado, 4 gunkan joy, 4 gunkan Filadélfia

6 sashimi de salmão, 6 sashimi de atum, 6 sashimi de peixe branco, 4 nigiri de salmão, 4 nigiri de atum, 4 nigiri de peixe branco, 10 uramaki, de salmão, 8 hosomaki de at

4 sashimi de salmão, 4 sashimi de salmão maçaricado, 4 uramaki Filadélfia, 4 gunkan Filadélfia, 4 gunkan de crispy de cebola, 4 gunkan de crispy de alho poró, 4 gunkan de crispy de couve, 5 hot de crispy de alho poró, 5 hot de crispy de couve

8 sashimi de salmão, 4 sashimi de atum, 4 sashimi de peixe branco

8 sashimi de salmã,o 8 sashimi de atum, 8 sashimi de peixe branco

4 generosas fatias de barriga de salmão com ovas, flor de sal e raspas de limão siciliano, 4 sashimi de salmão, 4 sashimi de atum, 4 sashimi de peixe branco, 4 sashimi de polvo, 4 sashimi de vieira

4 gunkan camarão crispy, 4 gunkan filadélfia, 4 gunkan crispy de cebola, 4 gunkan crispy de couve

10 hot filadélfia, 10 hot crispy de cebola, 10 hot crispy de couve

12 sashimi a escolha do chef, 10 uramaki a escolha do chef, 6 nigiri a escolha do chef, 6 gunkan a escolha do chef

Combinado de 40 peças com os melhores insumos do dia, incluindo peças trufadas e iguarias

10 uramaki filadélfia, 10 uramaki salmão grelhado, 10 uramaki camarão

Deliciosos uramakis com alga, arroz, gergelim, pele de salmão grelhada, cream cheese e tarê.

Saborosos uramakis com alga, arroz, gergelim, salmão e cream cheese.

Deliciosos uramakis com alga, arroz, gergelim e salmão.

Deliciosos uramakis com alga, arroz, gergelim, salmão grelhado, cream cheese e tarê.

Delicioso uramaki com alga, arroz, gergelim, salmão grelhado, cream cheese, tarê e raspas de limão.

Deliciosos uramakis com alga, arroz, gergelim, salmão, cream chesse, envolto em filé de salmão.

Arroz, alga, gergelim e atum.

Arroz, alga, gergelim, atum e cream cheese.

Alga, arroz, gergelim, camarão empanado, abacate e crispy de alho-poró

Alga, arroz, gergelim, camarão empanado, cream cheese, abacate, filé de barriga de salmão e ovas.

Alga, arroz, gergelim, camarão empanado, cream cheese, envolto em filé de salmão, tarê e geleia de pimenta

Alga, arroz, gergelim, salmão batido, cream cheese, cebolinha e tarê.

Alga, arroz, gergelim, pele de salmão grelhada, cream cheese e tarê

Generosas fatias de barriga de salmão com azeite trufado, or de sal e raspas de limão siciliano

molho sumisô picante e gema de ovo de codorna.

alga, arroz, salmão em cubos, cream cheese, cebolinha

alga, arroz, salmão em cubos

alga, arroz, atum em cubos

alga, arroz, salmão batidinho, mayonese, cebolinha

alga, arroz, salmão, camarão empanado, cream cheese, tarê, gergelim

Alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese e molho tarê.

A parte mais nobre do peixe, azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano

vieiras mais nobres do mundo com flor de sal

arroz envolto em lé de salmão, salmão batidinho, gergelim e cebolinha

arroz envolto em filé de salmão, salmão batidinho, abacate ou manga (conforme disponibilidade) e maionese

arroz envolto em filé de salmão, camarão, cream cheese, tarê e crispy de poró

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese, tarê e crispy de alho poró

arroz envolto em filé de salmão , cream cheese, tarê e crispy de batata doce

arroz envolto em filé de salmão , cream cheese, geleia de pimenta e crispy de cebola

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese, geleia de pimenta e crispy de couve

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese, geleia de pimenta e camarão empanado

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese e tarê

arroz envolto em filé de salmão, salmão batidinho, maionese, gergelim, cebolinha

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese e molho de maracujá

arroz envolto em filé de salmão, cream cheese, tarê e gergelim

Filé de salmão, camarão empanado, cream cheese, molho de ostras, cebolinha e massa crocante.

alga, arroz, salmão, cream cheese, tarê, gergelim

alga, arroz, salmão, cream cheese, tarê e crispy de couve

alga, arroz, salmão, cream cheese, geleia de pimenta e crispy de cebola

alga, arroz, salmão, cream cheese, tarê e crispy de alho poró

alga, arroz, salmão, cream cheese, tarê e crispy de batata doce

alga, arroz, salmão, cream cheese, salmão batidinho, tarê, gergelim, cebolinha

alga, arroz, salmão.

alga, arroz, atum.

alga, arroz, kani.

alga, arroz, pepino.

alga, arroz, camarão.

Macarrão, carne bovina, legumes e molho

Macarrão, carne de frango, legumes e molho

Macarrão, camarão, legumes e molho

Frango em cubos, pimentões e molho

6 unidades de pastel oriental recheado com carne suína e legumes

Cubos de carne suína, pimentões e molho agridoce

Tiras de tilápia empanada

15 unidades de camarões grandes empanados

6 unidades de croquete japonês com maionese japonês

Lombo de porco empanado crocante, acompanha molho agridoce e salada de repolho.

Carne de frango e legumes ao molho de curry levemente picante. Acompanha arroz japonês. Adicional de tonkatsu (lombo de porco empanado crocante)

Omelete fofinho ao estilo japonês, sobre arroz frito com frango e legumes. Acompanha maionese japonesa da casa e ketchup.

Panqueca ao estilo japonês com legumes e bacon, maionese japonesa da casa, molho tonkatsu, flocos de alga marinha e cebolinha.

Gohan, missoshiru, tempurá, 4 peças de hosomaki de salmão, 4 sashimi de salmão e conservas do dia.

Grelhado na chapa com legumes - 300g

Salmão grelhado na chapa com legumes ao molho missô - 300g.

Salmão grelhado na chapa ao molho branco da casa com legumes - 300g.

Massa japonesa em caldo suave e translúcido à base de shoyu, legumes, kamaboko e tempurá de camarão.

Cogumelos shimeji salteados na manteiga, finalizado com shoyu

Tiras de goiabada envolto em cream cheese, morango e leite condensado

Sushi empanado e frito, recheado com banana, Nutella e leite condensado

Sushi empanado e frito, recheado com banana, doce de leite e leite condensado

Sushi enrolado em massa crocante, recheado com banana, morango, Nutella, leite condensado e raspas de amendôas.

Alga, arroz, banana, leite condensado e canela em pó.

Alga, arroz, banana e mouse de limão.

Lâmina de goiabada envolta em cream cheese, morango e mousse de limão.

Lâmina de goiabada envolta em cream cheese, morango e mousse de maracujá.

Banana empanada estilo tempurá finalizada com mel.