The Sake Sushi
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Uramaki -
Uramaki
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uk1 - Filadélfia
---arroz, alga, salmão, cream cheese e gergelim. contém glúten.
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uk65 - Filadélfia especial
---arroz, alga, salmão, cream cheese, uma tira de salmão, geleia de pimenta, crispy de alho poró e gergelim. contém glúten.
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uk2 - Sake poró
---arroz, alga, salmão envolto em alho poró frito, cream cheese, tarê, crispy de alho poró e gergelim. contém glúten.
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uk3 - Skin
---arroz, alga, pele de salmão grelhada, cream cheese, tarê e gergelim. contém glúten.
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uk4 - Califórnia
---arroz, alga, manga, pepino japonês, kani-kama e gergelim. contém glúten.
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uk5 - Camarão
---arroz, alga, camarão empanado frito, cream cheese, tarê, doritos e gergelim. contém glúten.
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uk6 - Fry
---arroz, alga, salmão empanado frito, cream cheese, tarê e gergelim. contém glúten.
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uk321 - Salmão grelhado
---arroz, alga, salmão grelhado e desfiado, cream cheese e gergelim. contém glúten.
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uk138 - Ebi
---arroz, alga, camarão empanado, tira de salmão, pepino japonês, molho tarê e crispy de alho poró. contém glúten.
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uk153 - Vegetariano
---arroz, alga, alface, tomate seco, pepino japonês, cenoura e gergelim. Contém glúten.
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uk333 - Biquinho
---arroz, alga, salmão gralhado e desfiado, cream cheese, geleia de pimenta, pimenta biquinho e gergelim. contém glúten.
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uk7 - Romeu e Julieta
---arroz, alga, morango, goiabada, cream cheese e gergelim. Cobertura de chocolate e gergelim. contém glúten.
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Hossomaki
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hs8 - Salmão
---Arroz, alga e salmão. Contém glúten.
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hs11 - Atum
---Arroz, alga e atum. Contém glúten.
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hs77 - Kani-Kama
---Arroz, alga e kani-kama, que é um bastão feito de carne de peixe com sabor muito semelhante ao de carne de caranguejo do Japão. Contém glúten.
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hs9 - Pepino
---Arroz, alga e pepino. Contém glúten.
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hs10 - Manga
---Arroz, alga e manga. Contém glúten.
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hs421 - Midori
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Sashimi
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sm33 - Salmão
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sm34 - Salmão maçaricado
---salmão maçaricado, geleia de pimenta e cebolinha.
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sm334 - Salmão ao molho do chef
---salmão com molho especial e cebolinha. Contém glúten.
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sm335 - Crispy
---salmão maçaricado, molho do chef e crispy de batata doce. Contém glúten.
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sm37 - Atum
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sm36 - Polvo
---polvo cozido, limão, aji-no-moto (glutamato monossódico) e pimenta togarashi.
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sm35 - Tilápia
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Niguiri
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ng27 - Salmão
---arroz e salmão. Contém glúten.
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ng28 - Salmão maçaricado
---arroz, salmão maçaricado, crispy de alho poró e tarê. Contém glúten.
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ng29 - Skin
---arroz, pele de salmão grelhada, tarê, tira de alga e gergelim. Contém glúten.
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ng31 - Atum
---arroz e atum. Contém glúten.
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ng30 - Polvo
---arroz, polvo cozido, limão, aji-no-moto (glutamato monossódico) e pimenta togarashi. Contém glúten.
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Jyo
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jy38 - Tradicional
---Arroz envolto em uma tira de salmão, coberto com salmão picado com cream cheese e cebolinha, salpicado com gergelim. Contém glúten.
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jy39 - Maçaricado
---Arroz, salmão picado com cream cheese envolto em uma tira de salmão maçaricado, coberto com geleia de pimenta, gergelim e cebolinha. Contém glúten.
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jy40 - Poró
---salmão em cubos e alho poró frito, envolto em uma tira de salmão maçaricado, cream cheese, tarê e crispy de alho poró. Contém glúten.
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jy139 - Ebi
---Arroz envolto em uma tira de salmão, cream cheese, camarão empanado e frito, geleia de pimenta e cebolinha. Contém glúten.
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jy146 - Shogá
---cream cheese envolto em uma tira de salmão maçaricado, coberto com tarê e crispy de alho poró. Contém glúten.
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jy319 - Crispy
---salmão empanado envolto em uma tira de salmão maçaricado, cream cheese, tarê e crispy de couve. Contém glúten.
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jy42 - Sake ichigô
---morango envolto em uma tira de goiabada, cream cheese, creme de leite, leite condensado e calda de morango. Contém glúten.
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Temaki
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tk43 - Filadélfia
---arroz, alga, salmão em cubos, cream cheese, cebolinha, salpicado com gergelim. Contém glúten.
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tk46 - Jyo
---arroz, alga, salmão picado combinado com cream cheese, cebolinha e salpicado com gergelim. Contém glúten.
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tk44 - Poró
---arroz, alga, salmão em cubos envolto em alho poró frito, cream cheese, tarê e salpicado com gergelim. Contém glúten.
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tk47 - Grelhado
---arroz, alga, salmão grelhado e desfiado, cream cheese, cebolinha, salpicado com gergelim. Contém glúten.
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tk45 - Skin
---arroz, alga, pele de salmão grelhada, cream cheese, tarê, salpicado com gergelim. Contém glúten.
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tk49 - Hot
---arroz, alga, salmão grelhado e desfiado, cream cheese, empanado com farinha panko, frito, coberto com tarê e gergelim. Contém glúten.
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tk50 - Sensação
---arroz, alga, morango, chocolate em cubos, cream cheese e leite condensado. Contém glúten.
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Hot
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ht12 - hot salmão
---arroz, alga, salmão grelhado, cream cheese, tarê e gergelim. Contém glúten.
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ht336 - hot holl
---arroz, alga, fatias de salmão, cream cheese, kani-kama, empanado na farinha panko, coberto com tarê e gergelim. Contém glúten.
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ht13 - hot camarão
---arroz, alga, camarão cozido, cream cheese, tarê e gergelim. Contém glúten.
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ht147 - hot confeti
---arroz, alga, chocolate em cubo, cream cheese, chantilly e confete. Contém glúten.
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ht149 - hot banana
---arroz, alga, banana e leite condensado. Contém glúten.
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ht317 - hot paçoca
---arroz, alga, paçoca, cream cheese e leite condensado. Contém glúten.
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Porções
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pc16 - Tilápia
---filé de tilápia em cubos empanado em farinha de trigo. Contém glúten.
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pc337 - Tilápia panko
---filé de tilápia em cubos empanado em farinha panko. Contém glúten.
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pc25 - Camarão à milanesa
---camarão empanado em farinha panko. Contém glúten.
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pc21 - Anel de lula frito
---anel de lula empanado. Contém glúten.
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pc338 - Frango Xadrez
---frango, pimentão vermelho, pimentão amarelo, cebolinha, champignon, amendoim torrado, cebola e shoyu.
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pc339 - Tempurá
---pimentão vermelho, pimentão amarelo, cebolinha, vagem, repolho roxo e cenoura. Contém glúten.
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pc23 - Ceviche de tilápia
---filé de tilápia em cubos, cebola roxa, cebolinha, suco de limão, pimenta biquinho, azeite e sal.
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pc24 - Ceviche de salmão
---salmão em cubos, cebola roxa, cebolinha, suco de limão, pimenta biquinho, azeite e sal.
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pc415 - Tartar de salmao
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Porções diversas
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pc17 - batata frita
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pc73 - bolinho de salmão
---salmão triturado, hondashi, cream cheese, cebolinha. Empanado em farinha panko. Contém glúten.
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pc20 - bolinho de bacalhau
---bacalhau desfiado. Contém glúten.
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pc19 - risoles de camarão
---camarão e cebola. Contém glúten.
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pc18 - risoles de queijo
---queijo mussarela. Contém glúten.
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pc91 - Harumaki (rolinho primavera)
---queijo mussarela. Contém glúten.
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pc22 - casquinha de siri
---casquinha de siri empanada. Contém glúten.
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pc90 - nikuman
---receita de origem chinesa, o nikuman é composto por pão cozido no vapor recheado com carne de porco moída, gengibre e especiarias. Contém glúten.
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pc137 - porção Yakisoba
---carne bovina, peito de frango, legumes, macarrão e molho da casa.
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Sobremesa
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pc252 - Sorvete frito
---sorvete de creme empanado e frito, calda de chocolate e morango. Contém glúten.
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Combinados
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cb142 - Tradicional
---4 hossomakis salmão, 4 niguiris salmão, 4 uramakis filadélfia, 4 jyos tradicional, 6 fatias de sashimi de salmão. Contém glúten.
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cb145 - Sake
---8 uramakis sake poró, 8 hots salmão, 8 uramakis filadélfia especial, 4 niguiris salmão maçaricado, 6 fatias de sashimi de salmão. Contém glúten.
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cb143 - Chef
---4 uramakis sake poró, 4 uramakis filadélfia especial, 4 uramakis camarão, 4 uramakis Romeu e Julieta, 4 jyos tradicional, 8 hots salmão, 6 fatias de sashimi de salmão. Contém glúten.
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bc423 - Mizu
---4 niguiri de salmão, 4 niguiri skin, 4 jyo tradicional, 4 hossomaki de salmão, 4 hossomaki de pepino, 4 hot havelã
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Bebidas
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bb51 - Cerveja Heineken
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bb52 - Cerveja Budweiser
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bb53 - Cerveja Stella Artois
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bb55 - Cerveja Corona
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Cerveja Eisenbahn
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Cerveja Sol
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coca-cola
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guaraná Antarctica
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fanta
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shweppes
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suco del valle
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suco bom-bom uva
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suco natural laranja
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água mineral sem gás
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água mineral com gás
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água H2O
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água tônica
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sparkling
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DRINK´S CLASSICOS
DRINK
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IRISH COFFEE
---DRINK CLASSICO INGREDIENTES: CAFÉ, WISKEY, CREME DE LEITE, CANELA, AÇÚCAR
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ALEXANDER
---DRINK CLASSICO INGREDIENTES: CONHAQUE, LICOR CREME DE CACAU, CREME DE LEITE, NOZ MOSCADA
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CAIPIROSCA
---VODKA, AÇÚCAR, MORANGO OU KIWI OU LIMÃO
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SAKERINHA
---SAKE, AÇÚCAR, MORANGO OU KIWI OU LIMÃO
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SEX ON THE BEACH
---DRICK CLASSICO INGREDIENTES: SUCO DE LARANJA, VODKA, GRENADINE, LICOR DE PÊSSEGO
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PIÑA COLADA
---DRINK CLASSICO INGREDIENTES: RUM, SUCO DE ABACAXI CONCENTRADO, LEITE CONDENÇADO E LEITE DE COCO
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MOJITO
---DRINK CLASSICO INGREDIENTES: HORTELÃ, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE AÇÚCAR, RUM, ÁGUA COM GÁS OU SODA
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MARGARITA
---DRINK CLASSICO INGREDIENTES: TEQUILA, SUCO DE LIMÃO, LICOR DE LARANJA SAL NA BORDA DA TAÇA
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Porção Sunomono
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PC152 - Porção Sunomono
---pepino japonês desidratado, temperado com vinagre e açúcar, salpicado com gergelim.
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Porção Shitaki e Shimeji na manteiga
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PC329 - Porção Shitaki e Shimeji na manteiga
---shitaki, shimeji, manteiga, cebolinha e sal.
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