“a base firme da nossa tradição em uma receita atemporal.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com a clássica combinação de queijo muçarela e presunto. finalizado com o frescor da alface e do tomate, e nossa exclusiva maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

“sabor refinado das serras, onde a nobreza encontra a tradição.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, envolto em uma combinação cremosa de queijo cheddar e creme de queijo. finalizado com o toque adocicado da cebola caramelizada, a crocância da cebola crispy e nossa exclusiva maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

“simplicidade e fartura como nas mesas das estâncias tropeiras.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo cheddar derretido e fatias de cebola roxa. finalizado com a textura exclusiva da nossa farofa de bacon e o sabor marcante da maionese de bacon, servido no pão brioche selado na manteiga.

“para os pequenos que merecem um momento gostoso e especial.” hambúrguer artesanal de 125g do nosso blend bovino especial grelhado na chapa, coberto com queijo muçarela derretido, servido no pão brioche prensado e selado na manteiga.

"inspirado nas colinas onde o gado se reunia e a história ganhava forma.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo cheddar derretido e fatias selecionadas de bacon grelhado. finalizado com a suculência da cebola na chapa, picles, alface e tomate frescos, e nosso marcante molho tasty, servido no pão brioche selado na manteiga.

“a grandeza das terras altas moldada em camadas de pura tradição.” dois hambúrgueres artesanais de 125g do nosso blend bovino especial (totalizando 250g) grelhados na chapa, intercalados com duplo queijo cheddar derretido e uma porção dupla de bacon grelhado suculento. finalizado com o toque da cebola dourada na chapa, alface, tomate frescos e nossa exclusiva maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

“um encontro de sabores, como o da mata e da tropa no entardecer das campinas.” hambúrguer artesanal suíno de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo cheddar derretido e o toque exclusivo do nosso chutney de manga artesanal. finalizado com o frescor marcante da rúcula e do tomate, servido no pão brioche selado na manteiga.

“um hambúrguer gigante e majestoso, uma lenda entre as montanhas, feito para impressionar a cada mordida.” um imponente hambúrguer artesanal de 300g do nosso blend bovino especial grelhado na chapa com um tempero exclusivo, coberto por uma camada generosa de duplo queijo muçarela derretido. finalizado com o frescor da alface e do tomate selecionados, servido no pão brioche selado na manteiga.

“a força e a liderança de uma receita feita para marcar presença.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo muçarela derretido e rodelas selecionadas de pepperoni levemente tostadas. finalizado com o frescor da alface e nossa exclusiva maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

"a força da tradição moldada nas terras altas da nossa história." hambúrguer artesanal de frango grelhado na chapa, coberto com uma generosa camada de muçarela derretida e fatias selecionadas de bacon grelhado. finalizado com o frescor da rúcula e do tomate, e nossa exclusiva maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

“o sabor rústico dos finais de tarde no rancho, com a fartura da nossa cozinha.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo cheddar derretido e fatias selecionadas de bacon grelhado. finalizado com a crocância das nossas onion rings e o toque marcante do molho barbecue, servido no pão brioche selado na manteiga.

o brilho da nossa terra refletida em uma joia da culinária campeira.” hambúrguer artesanal com nosso blend bovino especial de 150g grelhado na chapa, coberto com queijo muçarela derretido, fatias de bacon grelhado e um imponente queijo minas empanado e crocante. finalizado com o toque exclusivo da nossa geleia artesanal de abacaxi com pimenta dedo-de-moça e maionese da casa, servido no pão brioche selado na manteiga.

"onde a rusticidade da toscana encontra a nobreza do campo." hambúrguer artesanal de linguiça toscana sob uma camada dupla de muçarela e creme de queijo. finalizado com o toque marcante do tempero chimichurri, o frescor da alface e do tomate, e nossa exclusiva maionese de alho, servido no pão brioche selado na manteiga.

porção de 250g de batata frita.

porção de 500g de batata frita com calabresa e cebola na chapa.

500g de batata frita com cheddar e bacon em cubos.

porção de 250g de polenta frita.

porção de 200g de anéis de cebola empanados.

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1 tropeirinho + 1 batata frita (250g) + 1 refri caçulinha + 1 fini.

2 barões do vale + 2 porções de batata frita (250g cada) + 1 refri 2l. refrigerantes inclusos: sukita laranja, sukita uva ou guaraná kuat.

3 farofa campestre + 3 porções de batata frita (250g cada) + 1 refri 2l. refrigerantes inclusos: sukita laranja, sukita uva ou guaraná kuat.

5 mangueiros clássicos + 5 porções de batata frita (250g cada) + 1 refri 2l. refrigerantes inclusos: sukita laranja, sukita uva ou guaraná kuat.