Gold Sushi
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Entrada -
Entrada
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Carpaccio de Salmão
---16 finas fatias de salmão ao molho shoyu levemente cítrico.
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Carpaccio Trufado
---16 finas fatias de salmão com um fio de azeite trufado e flor de sal.
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Ebi Roll Alho Poró 4 un
---Enrolado de camarão com salmão, com geleia de pimenta e crispy de alho poró
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Sunomono Especial (150g)
---Salada agridoce de pepinpo japonês com cubos de salmão
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Tartar de Salmao (Azeite trufado)
---Cubos de salmão com azeite trufado e molho do chef.
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Carpaccio Especial
---16 finas fatias de salmão maçaricado, temperado ao molho do chef.
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Ceviche de Salmão 150g
---Pequenos cubos de salmão, com cebola e molho cítrico. (Porção de 150g)
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Sashimi Shake Hara
---Fatias de salmão, com molho shoyu levemente apimentado, com raspas de limão sisciliano e crispy de batata doce.
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Sunomono Pepino
---Salada agridoce de pepino japonês.
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Uramakis 🍙
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Uramaki Califórnia (vegetariano) 8 un
---8 Peças de Uramaki Califórnia, pepino e manga.
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Uramaki Camarao 8 un
---Uramaki de camarão envolto por uma fatia de salmão.
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Uramaki Especial 8 un
---8 peças de Uramaki de Salmão com cream cheese erivolto por uma fina camada de salmão e couve crispy.
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Uramaki Filadelfia 8 un
---8 peças de Uramaki de Salmão com cream cheese.
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Uramaki Grelhado 8 un
---8 peças de Uramaki com salmão grelhado
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Uramaki Rúcula com Tomate Seco (Vegetariano) 8 un
---8 peças de Enrolado de arroz, alga nori, rúcula e tomate seco.
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Uramaki Salmao 8 un
---8 peças de utamaki salmão
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Uramaki Camarão 4 un
---4 peças de Uramaki de Camarão envolto por uma fatia de salmão
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Uramaki Especial 4 un
---4 peças de Uramaki de Salmão com cream cheese envolto por uma fina camada de salmão e couve crispy.
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Uramaki Filadelfia 4 un
---4 peças ile Uramaki de salmão com cream cheese.
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Uramaki Grelhado 4 un
---4 peças de ilunamaki le salmau grelhado.
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Uramaki Romeu e Julieta 8 un
---Enrolado de arroz, morango, goiabada e cream cheese.
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Uramaki Salmao 4un
---4 peças de uramaki salmão
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Joe's 🍙
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Joe Camarão Empanado 4 un
---4 peças de Joe de salmão com camarão empanado e crema cheese.
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Joe Goiabada 4 un
---4 peças de Joe com Goiabada, cream cheese, leite condensado e canela.
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Joe Salmão com Alho Poró 4 un
---4 peças de Joe salmão com cream cheese, coberto com crispy de alho poró.
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Joe Salmão com Geleia de Morango 4 un
---4 peças de Joe salmão com crema cheese e geleia de morango com manjericão
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Joe Salmão Maçaricado 4 un
---4 peças de Joe de salmão maçaricado com cream cheese.
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Joe Geléia de Maracujá 4 un
---4 peças de joe de salmão com geleia de maracujá.
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Joe Salmão 4 un
---4 peças de Joe salmão com crema cheese.
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Joe Salmão com Geleia de Manga 4 un
---4 peças de Joe salmão com crema cheese e geleia de manga.
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Joe Salmão e Couve 4 un
---4 peças de Joe de salmão com cream cheese e crispy de couve
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Sashimis 🍣
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Sashimi 12 un
---Sashimi de Salmão 12 peças
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Sashimi 8 un
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Sashimi Gergelim com Geleia de Pimenta 4 un
---4 peças de sashimis salmão maçaricado, com geleia de pimenta e gergelim torrado.
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Sashimi Maçaricado 8 un
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Sashimi 4 un
---Sashimi de salmão 4 peças
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Sashimi Geléia de Maracujá 4 un
---4 sashimis de salmão, maçaricados e cobertos por geleia de maracujá.
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Sashimi Maçaricado 4 un
---4 peças de Sashimi de salmão maçaricado.
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Niguiri 🍣
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Niguiri Camarão Empanado 4 un
---4 peças de niguiri de camarão empanado.
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Niguiri Kani 4 un
---4 peças de Niguiri de Kani.
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Niguiri Salmão Maçaricado 4 un
---4 peças de niguiri de salmão maçaricado.
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Niguiri Gold 4 un
---4 peças de Niguiri de salmão com raspas de limão siciliano e folha de ouro.
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Niguiri Salmão 4 un
---4 peças de Niguiri de salmão.
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Niguiri Selado de Salmão com Gorgonzola 4 un
---Arroz, salmão maçaricado, queijo Gorgonzola e cebolinha.
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Hossomakis
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Futomaki 10 un
---10 peças de futomaki de salmão com camarão, manga, pepino japonês, cebolinha e gergelim.
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Hossomaki de Kani 8 un
---8 peças de hossomaki de Kani.
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Hossomaki Salmão 8 un
---8 peças de hossomaki de salmão.
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Futomaki 5 un
---5 peças de futomaki de salmão com camarão, manga, pepino japonês, cebolinha e gergelim.
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Hossomaki Pepino 8 un
---8 peças de hossomáki de pepino;
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Hossomakis
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Futomaki 10 un
---10 peças de futomaki de salmão com camarão, manga, pepino japonês, cebolinha e gergelim.
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Hossomaki de Kani 8 un
---8 peças de hossomaki de Kani.
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Hossomaki Salmão 8 un
---8 peças de hossomaki de salmão.
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Futomaki 5 un
---5 peças de futomaki de salmão com camarão, manga, pepino japonês, cebolinha e gergelim.
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Hossomaki Pepino 8 un
---8 peças de hossomáki de pepino;
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Combos
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Combo Degustação 16 Peças
---Joe de manga 2 peças
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Combo Hot 13 Peças
---Hot Filadélfia 5 peças Hot Nova Déli 4 peças...
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Combo Premium 46 Peças
---Hossomaki Salmão 8 peças Uramaki Salmão Grelhado 8 Peças...
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Combo Gold 58 Peças
---Hossomaki Salmão 8 peças Joe Salmão 4 peças...
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Combo Medium 32 Peças
---Hossomaki Salmão 8 peças Uramaki Filadélfia 8 peças...
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Combo Uno 20 peças
---Hossomaki Salmão 8 peças Uramaki Filadélfia 4 peças...
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Poke
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Poke
---Monte o Poke de sua preferência.
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Hots 🍣
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Hot Camarão e Salmão
---Hot empanado e frito de arroz, salmão e camarão.
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Hot Filadélfia
---Hot empanado e frito de arroz, nori e salmão.
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Hot Geléia de Pimenta
---Hot empanado e frito com crispy de batata doce e geleia de pimenta.
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Hot Nova Deli
---Hot nova Déli com salmão e cream cheesse coberto por couve crispy.
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Doces
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Hot Goiabada 4P
---4 peças de Enrolado frito de Goiabada, com cream cheese e leite condensado.
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Hot Nutella com Morango 4p
---4 Peças de Enrolado frito de nutella com morango.
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Hot Paçoquinha com Chocolate 4p
---4 peças de Enrolado Frito de chocolate com cobertura de paçoquinha.
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Pratos Quentes 🍽️
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Batata Frita 300g
---Porção de aproximadamente 250g
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Big Hot Salmão
---Enrolado de arroz empanado e frito recheado com salmão cru, acompanha taré especial
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Croquete de Salmão 8 un
---8 peças de Croquete de salmão, empanado e frito, acompanha molho especial.
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Big Hot Camarão e Salmão
---Enrolado de arroz empanado e frito recheado com salmão cru e camarão empanado o frito, acompanha tard especial.
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Camarão Empanado 400g
---Porção de camarão empanado e frito, aproximadamente 400g
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Lula Empanada
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Mini Rolinho Primavera Legumes 10 un
---10 Mini Rolinhos de harumaki frito com recheio de legumes.
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Mini Rolinho Primavera Queijo 10 un
---10 Mini Rolinhos de harumaki frito com recheio de queijo.
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Teppan de Salmão
---Filé de salmão grelhado 180g. Acompanha legumes cozidos, arroz de sushi e molho tare
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Tilápia Empanada 400g
---Deliciosa e crocante porção de tilápia, empanada na farinha panko e frita.
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Yakisoba de Carne
---Yakisoba feito com carne nobre de gado, macarrão especial, legumes e molho.
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Yakisoba Vegetariano
---Yakisoba vegetariano com macarrão especial, legumes e molho.
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Bebidas 🥤
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Água com Gás
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Água Tônica Lata 350 ml
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Coca Cola 600 ml - ZERO AÇÚCAR
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Energético Red Bull de Melancia 250 ml
---Energético Reb Bull
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Guaraná Kuát Lata 350 ml
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Heineken Long Neck ZERO ÁLCOOL
---Heineken Long Neck
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Sprite lata 350 ml
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Suco Prat's Uva 300 ml
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Água sem Gás
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Água Tônica Lata Zero Açucar 350 ml
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Coca Cola lata 350 ml
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Energético Red Bull Tradicional 250 ml
---Energético Reb Bull
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Heineken Long Neck
---Heineken Long Neck
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Sol Long Neck
---Sol Long Neck
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Suco Prat's Laranja 300 ml
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Bebidas 🧃
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Suco Prat's Uva 300 ml
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Adicionais
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Adaptador
---Adaptador para hashi, facilita manuseio do hashi.
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Tarê Adicional (3 unidades)
---Adicional de Molho Tarê (3 sashe)
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Shoyu Adicional (4 unidades)
---Adicional de 4 sashes de Shoyu
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AVENIDA RIO GRANDE DO SUL nº 846 - Centro, CEP: 85960-000
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