Corte nobre retirado do miolo da alcatra com uma pequena capa de gordura, suculência e maciez

Corte retirado da coluna vertebral, extremamente macio, saboroso e suculento. Tem excelente nível de gordura sendo a parte mais nobre do animal

Linguiça de porco recheada com queijo coalho

Steak de mignon empanado ao molho sugo, queijo e ervilha.

Sobrecoxa de frango desossada na brasa

Alface americano, tomate cereja, parmesão ralado, croutons, tiras de frango frito e bacon crocante

Alface americano, tomate cereja, pepino japonês, cenoura ralada

Bacon, batata palha, cenoura, cheiro verde, ervilha, tomate e ovo

pão brioche, maionese ranch, blend bovino de 150 g e queijo cheddar

pão brioche, maionese ranch, blend bovino de 150 g, queijo, mussarela, alface americana, cebola roxa e tomate

pão brioche, maionese ranch, 2 blend bovino de 100 g, queijo cheddar em dobro, bacon em dobro, rúcula e cebola caramelizada

Arroz branco, batata frita e bife angus

Baden Baden Witbier é produzida com maltes de trigo e cevada. Não é uma cerveja filtrada, traz o sabor refrescante e cítrico da laranjeira e o toque levemente picante da semente de coentro

A Baden Baden Golden é uma cerveja tipo ale diferenciada, com sabor adocicado, coloração dourada e aroma marcante de canela e frutas vermelhas

A Baden Baden Americana IPA é uma cerveja de estilo american Índia Pale Ale. Uma cerveja com amargor intenso, aromas de maracujá e cítrico, provenientes dos lúpulos e da adição de suco da fruta

A Baden Baden Cristal é uma Pilsen saborosa, leve e refrescante, com aroma floral do lúpulo e leve dulçor dos maltes especiais

Uma cerveja de trigo não filtrada que apresenta delicados aromas e sabores de pêssego, proporcionando uma intensa sensação de refrescância ao paladar

Lagunitas é uma cerveja do estilo American Indian Pale Ale (IPA),consiste em uma versão única de um estilo antigo, preservando o aroma e amargor de lúpulos cítricos e florais americanos

Blue Moon Belgian White é uma Witbler, produzida com cevada, semente de coentro e laranja valência. Uma experiência refrescante saborosa e acima do comum

Arroz branco, batata frita, feijão, farofa e salada.

Arroz branco, batata frita, feijão, farofa, maionese e salada

Arroz branco, batata frita, feijão, farofa e salada

Arroz branco, batata frita, feijão, farofa e salada

Arroz branco, batata frita e salada

salada

Proteína à escolha: Bovina, peixe ou frango ambos grelhados. (Arroz integral, alface, batata doce, brócolis, cenoura, couve flor e tomate)

Arroz branco, batata frita e bife de angus

Ovo frito

250 Gramas