Benedito Bar e Porções
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2 itens na(s) campanha(s) Array
🍽️ ENTRADAS -
🍽️ ENTRADAS
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🥩 Carpaccio de Mignon
---Finas camadas de filé mignon (100g) resfriado, parcialmente sobrepostas sob folhas frescas de rúcula, queijo parmesão finamente ralado, mostarda amarela e velouté de mostarda.
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🥗 Salada Caesar
---Clássica salada Caesar com filé de frango grelhado e fatiado (180g), queijo parmesão e torradas sobre mix de alfaces (romana, americana e mimosa), regada por molho Caesar.
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🐟 Carpaccio de Salmão
---Finas camadas de filé de salmão fresco (100g) delicadamente dispostas sob folhas em chiffonade, amêndoas tostadas e molho cítrico de alcaparras.
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🥩 Carne de Onça
---Filé mignon fresco (150g) cortado na ponta da faca, emulsionado com azeite de oliva, mostarda à l’ancienne, sal e pimenta-do-reino. Guarnecido com cebola roxa finamente cortada e cebolinha. Acompanha torradas.
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🧀 Salada de Mignon aos Queijos
---Escalopes de mignon (140g) rapidamente grelhados em alta temperatura, servidos com molho de queijos. Acompanha mix de folhas da estação, tomate-cereja, cebola roxa, picles e queijo parmesão ralado. Molho italiano à parte.
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👑 Salada do Rei
---Lascas de salmão grelhado (60g), camarão (60g) e palmito salteados com azeite e limão siciliano, acompanhados de mix de folhas e frutas da estação. Molho cítrico de alcaparras à parte.
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🥗 Salada Benedito
---Mix de folhas da estação, cenoura, rabanete e pepino com tomates-cereja, queijo parmesão e molho italiano à parte.
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🍞 Mix de Bruschettas (4 unid.)
---Bruschetta de tomates frescos com queijo parmesão; bruschetta de filé mignon maçaricado com requeijão temperado; bruschetta de geleia de uva com nata; bruschetta de caponata Benedito.
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Leves, frescas e preparadas com ingredientes selecionados para deixar sua refeição ainda mais saborosa.
🥗 Saladas
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Salada de Filé Mignon aos Queijos
---(Escalopes de Mignon rapidamente grelhados em alta temperatura servidos com molho de queijos. Acompanha mix de folhas da estação, tomate cereja, cebola roxa, picles, queijo parmesão finamente ralado. Molho Italiano à parte.)
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Salada Caesar
---(clássica salada caesar com filé de frango grelhado e fatiado, queijo parmesão e croutons sobre mix de alface romana, americana e mimosa regados por molho Caesar.)
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🍽️ RISOTTOS E MASSAS
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Risotto de Cogumelos com Missô
---Arroz arbóreo, cogumelos, missô e queijo parmesão.
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Risotto Agnello
---Arroz arbóreo, açafrão, queijo parmesão e ragu de cordeiro.
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Risotto Filetto Blu Funghi
---Arroz arbóreo, cogumelos, filé mignon, queijo gorgonzola e parmesão.
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Risotto Gamberetti
---Arroz arbóreo, camarão, abacaxi e queijo parmesão.
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Penne con Filetto
---Massa penne, filé mignon e creme de queijo.
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Fettuccine al Gamberetti
---Massa fettuccine, camarão, queijo brie, rúcula e limão siciliano.
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Spaghetti à carbonara com camarão
---Massa spaghetti, bacon, gema de ovo e queijo parmesão.
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Gnocchi ao molho rústico de salame
---Massa gnocchi, salame, tomate, cebola, e molho de tomate.
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Linguine alla Capri
---Massa linguine, tomate cereja, abobrinha brie e queijo parmesão.
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Filé mignon a Parmeggiana acompanhado de risoni alfredo e batata palha artesanal
Parmeggiana
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Filé Mignon a parmeggiana
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Filé Mignon a parmeggiana para 2 pessoas
---(Filé mignon empanado ao molho artesanal de tomate e queijos gratinados. acompanha arroz e fritas.)
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Calor, sabor e aconchego em cada colher
Sopas
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Sopa de Agnoline
---Aconchegante e cheia de sabor, nossa sopa de agnoline traz o equilíbrio perfeito: agnoline delicado mergulhado em um brodo de legumes aromático, finalizado com frango a passarinho dourado, suculento e cheio de personalidade. Um prato que aquece e conforta a cada colher.
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Sopa de feijão
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Sopa de cabotia com mignon
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Caldinho de feijão
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Canjica com coco e leite condensado
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Não está esquecendo de nada, né? Que tal uma bebida para acompanhar sua refeição?
Bebidas
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Coca-Cola
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Guaraná
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Coca-Cola Zero
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Guaraná Zero
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Agua Sem Gás
---GARNET
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Agua Com Gás
---GARNET
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H²0 LIMONETO
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H²0 LIMÃO
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HEINEKEN 0.0
---LONG NECK
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DEL VALLE 200ML
---SABOR UVA - MANGA - PÊSSEGO
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Porções cheias de sabor, perfeitas para acompanhar bons momentos e abrir o apetite.
🍟Porções
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Filé Mignon com fritas 600g
---Cubos de filé mignon grelhados acompanhados de batata frita crocante. Acompanha farofa e maionese da casa.
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Filé mignon ao molho gorgonzola 600g
---Cubos de filé mignon grelhados regados por molho a base de queijo gorgonzola. Acompanha pão fatiado da casa.
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Picanha com polenta e queijo parmesão 600g
---picanha uruguaia grelhada no fogo e fatiada na hora, acompanhada de polenta crocante com queijo parmesão e cheiro verde.
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Bife ancho angus acompanhado de rolinhos de mandioca com bacon 600g
---Bife ancho angus grelhado no fogo e fatiado na hora, acompanhado de rolinhos de mandioca e bacon. Acompanha chimichurri e farofa.
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Batata Frita mcCain 500g
---Acompanha maionese da casa e creme WOW
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Batata Cross Trax McCain 500g
---Regada com creme de queijo cheddar e bacon crocante. Finalizada com salsinha finamente picada.
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