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Crosta crocante, miolo aerado e aquele aroma irresistível. Nada como um pão italiano de fermentação natural para transformar qualquer momento em pura experiência sensorial. Nosso pão leva 15% de farinha de trigo integral de origem rastreada. 550g/unidade
Pão de fermentação natural, é a base do pão italiano com linhaça marrom e dourada, gergelim branco e preto, semente de abóbora e de girassol. 550g/unidade
Imagina aquela massa fofinha por dentro, dourada por fora, recheada com um creme de creamchese, alho amanteigado com ervas e queijo mussarela. É uma explosão de sabor que mistura o melhor do oriente com toque irresistível que a gente ama! 🧄🧀
Massa de fermentação natural com azeite de oliva extra virgem
Massa fofinha de pão doce, especiarias e adocicada com a clássica farofa crocante. 600g/unidade
Massa fofinha de pão doce, especiarias e adocicada com a clássica farofa crocante. Recheada com doce de leite Rocca ou goiabada. 680g/unidade
Massa de brioche fofinha e macia, enrolada e recheada com milho, bacon e queijo mussarela
Rabanada especial feita com uma fatia de brioche banhada em calda de laranja e conhaque, creme de amêndoas e amêndoas laminadas
O melhor amigo do seu sanduíche! Casquinha fina e crocante e miolo aerado e macio. Pão de fermentação natural de alta hidratação e com 5% de azeite de oliva extra virgem na massa em formato retangular, pacotinho com 2 unidades. cerca de 120g/unidade
Pão 100% branco de fermentação mista macio, adocicado e fofinho, como o clássico pão da Nona
Pão de fermentação natural com adição de azeite de oliva e alecrim
Pão de forma de fermentação natural feito com 30% de farinha Integral de origem rastreada. Leva um toque de azeite de oliva extravirgem e de Melado de Cana orgânico, que deixa o pão macio e muito saboroso.
Unidade
O clássico francês. Massa equilibrada perfeita para acompanhar doces e salgados. Em média 70g por unidade.
Croissant duplamente assado recheado com creme de amêndoas e amêndoas laminadas.
Recheado com 3 bastões de chocolate meio amargo importado. Doce na medida. 75g/unidade
Massa semi folhada recheada com pistache
Um croissant dourado e crocante, recheado com presunto italiano cru, queijo brie e cebola caramelizada que derrete na boca. Uma combinação perfeita de sabores sofisticados e aconchegantes!
Croissant recheado com creme de queijo, rúcula e salame italiano ceratti
Croissant recheado com mortadela Bologna ceratti, creme de ricota com parmesão, manjericão e pistache
Croissant recheado com mussarela de búfalo, pesto de manjericão e tomate cereja
Um croissant que é pura poesia: massa douradinha, recheio cremoso de baunilha, morangos fresquinhos e um toque de chocolate branco para completar a perfeição. 🍓🥐
massa de croi recheada com creme de ricotta e manjericão (da nossa hortinha!). finalizado com gergelim preto pra deixar ainda mais especial. 75g/unidade
massa de croi recheada com fatias de Pepperoni da Ceratti e queijo mussarela argentino. Um toque bem leve apimentado, delicioso! 80g/unidade
60g
Massa amanteigada com gotas de chocolate branco, ao leite e 70% cacau
Massa Amanteigada com gotas de chocolate ao leite, 70% e avelãs
Massa amanteigada e aromatizada com raspas de limão siciliano. Com gotas de chocolate branco e pedaços de amêndoas
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Pavlova artesanal, com uma base de suspiro crocante por fora, leve e macia por dentro, com uma cobertura de creme de confeiteiro e morangos frescos, o equilíbrio perfeito entre doçura e frescor. Uma parceria que combina sabor e carinho em cada detalhes
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Lanche da manhã pra quem ama um clássico bem feito. 1 croissant tradicional sem recheio, 1 cookie, 1 potinho de doce de leite Rocca com 50g.
O almoço já deixou saudade? Nada que um bom lanchinho não resolva. 1 sanduíche no croissant e 1 cookie
individual
Lanche da manhã pra quem ama um clássico bem feito. 1 croissant tradicional sem recheio, 1 cookie, 1 potinho de doce de leite Rocca com 50g.
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segunda: Fechado
terça: 10:00 - 18:30
quarta: 10:00 - 18:30
quinta: 10:00 - 18:30
sexta: 10:00 - 18:30
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Vê se a galera tá curtindo esse restaurante
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