DOM BABCI GASTRONOMIA
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RISOTOS -
RISOTOS
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Risoto de Frango Cremoso
---Arroz italiano, peito de frango puxado no vinho branco, creme de leite, bacon, cream cheese e parmesão.
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Risoto de Alho Poró
---Arroz italiano, alho poró puxado na manteiga, vinho branco, creme de leite e requeijão.
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Risoto Quatro Queijos
---Arroz italiano, gorgonzola derretido no vinho branco com uma infusão de mussarela, parmesão e cream cheese cremoso
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Risoto Funghi
---Arroz italiano, funghi puxado no vinho branco, creme de leite e parmesão.
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PEIXES
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Tilápia à Parmegiana
---Filet de tilápia empanada e frita com molho sugo gratinado com queijo. contem glutem
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Tilápia ao Molho Quatro Queijos
---Filet de tilápia enfarinhada e frita com molho quatro queijos, arroz e batata. Contém glútem.
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Tilápia Ao Molho de Limão
---Filet de tilápia enfarinhada e grelhada com molho de limão, arroz e batata. Contém glútem.
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Tilápia do Molho de Laranja com Alcaparras
---Filet de tilápia enfarinhada e frita com molho de laranja, arroz e batata. Contém glútem.
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10:00 - 13:00 Embalagem: R$ 1,10
MARMITEX DO DIA
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MARMITA DO DIA - PEQUENA
---Marmita montada conforme prato do dia
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MARMITA DO DIA - MÉDIA
---Marmita montada conforme prato do dia
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MARMITA DO DIA - GRANDE
---Marmita montada conforme prato do dia
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Embalagem: R$ 1,50
MARMITEX EXECUTIVA
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MARMITEX EXECUTIVO DE FRANGO GRELHADO
---ARROZ, FEIJÃO FAROFA, SALADA, BATATA FRITA, PEITO DE FRANGO E OVO NA CHAPA
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MARMITEX EXECUTIVO DE FRANGO À MILANESA
---ARROZ, FEIJÃO FAROFA, SALADA, BATATA FRITA, PEITO DE FRANGO A MILANESA E OVO NA CHAPA
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MARMITEX EXECUTIVO DE FILET GRELHADO
---ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, SALADA, BATATA FRITA, CARNE GRELHADA E OVO NA CHAPA
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MARMITEX EXECUTIVO DE MIGNON GRELHADO
---ARROZ, FEIJÃO FAROFA, SALADA, BATATA FRITA, FILET MIGNON E OVO NA CHAPA
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MARMITEX EXECUTIVO DE TILÁPIA
---ARROZ, FEIJÃO FAROFA, SALADA, BATATA FRITA, TILÁPIA EMPANADA FRITA E OVO NA CHAPA. CONTÉM GLÚTEM.
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MARMITEX EXECUTIVO VEGETARIANO COM LEGUMES E OMELETE
---ARROZ, FEIJÃO FAROFA SEM BACON, SALADA, BATATA FRITA E OMELETE
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LANCHES
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X - Frango com batata frita
---Pão de hambúrguer, carne, queijo, alface e tomate. Acompanha batata frita.
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X -Filet com batata frita
---Pão de hambúrguer, carne, queijo, alface e tomate. Acompanha batata frita.
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X - Mignon com batata frita
---Pão de hambúrguer, carne, queijo, alface e tomate. Acompanha batata frita.
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CARNES
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Mignon ao Molho de Mostarda Dijon
---Filet mignon grelhado com molho de mostarda. Acompanha arroz, batata e salada
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Mignon Oswaldo Aranha
---Filet mignon grelhado coberto com alho frito, arroz branco, batata frita e farofa.
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Mignon a Parmeggiana
---Filet Mignon empanado com farinha panko e frito, com molho sugo gratinado e queijo.
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Frango ao Molho de Vinho
---Peito de frango grelhado com molho de vinho branco (cogumelos na manteiga, vinho branco, requeijão e creme de leite).
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Frango à Primavera
---Peito de frango grelhado com legumes puxado na manteiga (brócolis, couve flor e cenoura).
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Frango ao Molho Parisiense
---Peito de frango empanado frito ao molho bechamel com cebola, presunto e ervilhas. Acompanha arroz e batata.
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MASSAS
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Papardelle ao Molho de Ragú
---Papardelle com molho ragú
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Papardelle a Carbonara
---Papardelle ao molho carbonara
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05x Pierogi Tradicional com Nata e Bacon
---Porção de 05 pierogis de ricota com nata e bacon
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MASSAS COM MIGNON
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Papardelle ao Molho de Ragú com Filet Mignon
---Filet mignon grelhado acompanhado de massa papardelle com molho ragú
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Papardelle à Carbonara com Filet Mignon
---Filet mignon grelhado acompanhado de massa papardelle à carbonara (bacon puxado com cebola, molho branco, gema de ovo e parmesão)
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SALADAS
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Salada Dom Babci
---Salada mista com tiras de frango grelhado
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BEBIDAS
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Coca-Cola Lata
---350ml
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Coca-Cola Zero Lata
---350ml
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