Brasas
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Caldos E sopas -
Caldos quentinhos e saborosos que irão derreter o frio. Sopas bem recheadas para saciar a fome e aquecer a noite.
Caldos E sopas
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Caldo de Carne
R$ 16,90Caldo de carne de alcatra desfiada com creme de batata. 360ml (acompanha pão de alho).
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Caldo de Mocotó
R$ 16,90Caldo de Mocotó com bacon, calabresa e temperos especiais. 360ml (acompanha pão de alho).
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caldo de quenga
R$ 16,90Caldo de mandioca, com linguiça colonial, bacon e calabresa defumada. 360ml
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Caldo de Mandioquinha
R$ 14,90Caldo de batata salsa temperadinha com queijo, acompanha salsinha. 360ml
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Canja de galinha
---A sopa de frango que todos conhecem, com um toque especial. Acompanha cheiro verde no potinho e pão caseiro tostado na chapa com requeijão. 500ml
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Sopa de capelete
---Capelete de frango cozido no caldo de frango com legumes em cubinhos. 500ml
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Sopa alemã
---Aqui o pernil é temperadinho e cozinha até se desmanchar num caldo de legumes especiais. Depois adicionamos fios de massa líquida de trigo que vai cozinhando junto e o resultado você precisa provar! Acompanha queijo gouda ralado no potinho. 500ml
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Panquecas bem recheadas e deliciosas.
Panquecas
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Bolonhesa
R$ 23,00-R$ 45,00Massa saborosa e fina que se desmancha na boca, com molho de carne moída suculento. Acompanha molho de salsinha.
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Frango com catupiry
R$ 23,00-R$ 45,00Combinação da massa de panqueca com frango temperadinho no molho especial com catupiry é simplesmente imperdível! Acompanha molho de salsinha.
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Ricota e peito de peru
---Para quem quer algo mais leve e saboroso, não pode deixar de experimentar essa panqueca que mistura cream cheese e ricota com tempero especial e peito de peru defumado. Acompanha cebolinha picadinha no potinho.
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Risotos
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Camarão
---Arroz arbóreo cozido num molho super especial de camarão. E para contrastar e dar ainda mais sabor ao prato, acompanha saladinha de rúcula, mangericão e alecrim regados com suco de limão e azeite de oliva.
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Frango
---Arroz arbóreo hidratado num suculento molho de frango desfiado. Acompanha cheiro verde e mussarela ralado no potinho.
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Palmito e queijos
---Se você quer um risoto saboroso e cremoso. Encontrou! Acompanha legumes em cubinhos salteados na manteiga.
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Quatro queijos
---A combinação de queijo mussarela, gouda, parmesão e um toque de gorgonzola, vão fazer deste seu prato favorito! Para acompanhar, palitinhos de massa caseira temperadas e crocantes.
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Aqui você escolhe o tipo de massa que quer comer.
Massas
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Alfredo
---Massa ao delicioso molho Alfredo, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Almôndega ao Sugo
---Massa ao molho sugo com deliciosas almôndegas, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Bolonhesa
---Massa ao delicioso molho Bolonhesa, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Quatro Queijos
---Massa ao delicioso molho Quatro Queijos, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Tomate e Manjericão
---Massa ao delicioso molho de tomate com Manjericão, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Frango com Catupiry
---Massa ao delicioso molho de Frango com Catupiry, você pode escolher entre Espaguete, Gravatinha, Nhoque, Parafuso ou Talharim.
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Lasanhas com massa fresca, queijo derretido e recheios imperdíveis!
Lasanhas
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Lasanha Bolonhesa
R$ 45,00Massa deliciosa de lasanha recheada com queijo ao molho bolonhesa. (aprox. 500g)
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