Angelita Casa de Carnes
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GRELHADOS ANGUS -
Nossos cortes ANGUS são de altíssima qualidade!
GRELHADOS ANGUS
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ALCATRA (350 gramas IN NATURA)
---Um filezão de carne, com pouca gordura. Alcatra sempre é uma boa pedida para quem gosta do tradicional churrasco.
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BIFE DE CHOURIZO (200 gramas IN NATURA)
---Corte NOBRE retirado do lombo do animal, camada de gordura na lateral do corte, macio e um sabor marcante *ideal para quem prefere a carne ao ponto ou mal passada*
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COSTELA BORBOLETA (800 gramas IN NATURA)
---Filezinho de costela assado na grelha, retirado da costela minga, para quem aprecia uma gordurinha. (800 gramas IN NATURA)
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ENTRECOTE (350 gramas IN NATURA)
---corte NOBRE retirado do CONTRA FILÉ, costumamos chamar do mignon do lombo =) O entrecote tem um marmoreio alto, deixando esse corte macio e um sabor fantástico.
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MAMINHA DO ALCATRA (300 gramas IN NATURA)
---Um corte macio, sabor suave, pequena camada de gordura.
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LINGUIÇA 100%ANGUS (450gramas)
---Nossa linguiça artesanal produzida com costela angus faz sucesso! Você já provou?
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Nossas saladas compõe os almoços de domingo. Opções deliciosas! CONFERE AÍ!
SALADAS
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SALADA DE FOLHAS (serve até 4 pessoas)
---mix de folhas com vinagrete
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SALADA ANGELITA (serve até 4 pessoas)
---A nossa tradicional salada, alface americana, tomate cereja, manga e crótons de parmezão
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SALADA ESCAROLA COM BACON (serve até 4 pessoas)
---Escarola temperada com CEBOLA ROXA, BACON E vinagre balsâmico.
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SALADA DE TOMATE, CEBOLA E PALMITO (serve até 4 pessoas)
---a composição PREFERIDA dos brasileiros.
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MAIONESE (300 GRAMAS)
---o Prato MAIS vendido da Angelita, uma receita de gerações! Quem vem na Angelita não fica sem pedir essa especiaria!
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SALPICÃO (250 gramas)
---Uma salada completa: cenoura, vagem, couve flor, pimentão, maça, milho verde, peito de frango desfiado, molho maionese e cheiro verde.
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PEPINO AGRIDOCE (200 gramas DRENADO)
---uma ótima escolha porque super combina COM UM CHURRASCO!
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XXX
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Nossas porções de fritas acompanham um delicioso molho de maionese com provolone!
PORÇÕES
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FRITAS TRADICIONAL
---(400 GRAMAS)
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RÚSTICA
---batata com corte maior e com casca (400 GRAMAS)
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Nossos pratos são preparados com ingredientes de alta qualidade. Nossas massas são caseiras, uma massa leve e fina e os recheios bem temperadinhos!
RISOTOS E MASSAS
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RISOTO DE FRANGO COM PALMITO (200 GRAMAS)
---Essa delícia contém muito amor, além de uma generosa porção de queijo, garantindo cremosidade e muito sabor.
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PIEROGUI DE REQUEIJÃO (8 UNIDADES)
---Comida típica polonesa, um mini pastel com massa fresca, recheados com requeijão colonial, catupiry e cheiro verde.
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RISOTO DE COGUMELOS & PROVOLONE (200 GRAMAS)
---Cogumelos Paris por si só já são uma delícia! Misturados com queijo provolone e arroz irão te surpreender!
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FAROFAS
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FAROFA CROCANTE (150gramas)
---Proteína de soja, carne bovina bacon e um mix de farinhas
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FAROFA CROCANTE DE BANANA (150 gramas)
---Proteína de soja, bacon, banana da terra crocante e mix de farinhas
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COMBOS
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ALMOÇO COM ALCATRA (PARA ATÉ 3 PESSOAS)
---ALCATRA (700GR) + MAIONESE (300GR) + FAROFA CROCANTE (150GR) + RISOTO DE FRANGO (200GR)
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ALMOÇO COM MAMINHA & LINGUIÇA (PARA ATÉ 3 PESSOAS)
---MAMINHA DO ALCATRA (600GR) + LINGUIÇA 100% ANGUS (450GR) + MAIONESE + FAROFA CROCANTE (150GR) + RISOTO DE FRANGO (200GR)
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ALMOÇO COM ENTRECOTE (PARA ATÉ 2 PESSOAS)
---ENTRECOTE (700GR) + MAIONESE (300GR) + FAROFA (150GR)
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COMBO TEXAS (INDIVIDUAL)
---BIFE DE CHOURIZO (200GRAMAS) + MAIONESE (150GR) + FAROFA (75GR) + SALADA TOMATE + FRITAS
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COMBO BANGS (INDIVIDUAL)
---ALCATRA (350GRAMAS) + MAIONESE (150GRAMAS) + SALADA DE FOLHAS + RISOTO DO DIA
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Nossas delicias no pote para deixar seu almoço COMPLETO!
SOBREMESAS
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UVA COM CASTANHA DO PARA
---Doce de leite, creme de leite fresco, uva thompson, castanha do pará e Ganache ao leite
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STROGONOFF DE NOZES
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ABACAXI COM CREME DE NINHO
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PUDIM DE LEITE MOÇA
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BANOFF
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BOLO NO POTE DE CREME BELGA E FRUTAS FRESCAS
---Vale a pena provar!
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FONDUE
---Frutas frescas com ganache branco e ao leite
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natural mesmo e fresquinhos
SUCOS NATURAIS
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LARANJA
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UVA
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MORANGO
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ABACAXI
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REFRIGERANTES
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COCA COLA LATA
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COCA COLA ZERO LATA
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GUARANA ANTARTICA LATA
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GUARANA ANTARTICA ZERO LATA
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FANTA LARANJA LATA
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SPRITE LATA
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