Aprox. 400g de polenta em tiras. Acompanha molho da casa.

Aprox. 500g de frango à passarinho. Acompanha molho da casa.

Aprox. 400g de batatas rústicas com leve toque de tempero verde. Acompanha molho da casa

Aprox. 300g de bife à parmegiana.

Aprox. 400g de tilápia à milanesa. Acompanha molho da casa.

Aprox. 400g de mignon selados na manteiga aromatizada.

Aprox. 400g de tiras de alcatra com molho de queijo gorgonzola.

Aprox. 500g de corte composto por contrafilé e filé mignon selados na manteiga aromatizada. Acompanha farofa da nona e chimichurri.

6 fatias de pão italiano tostadas com steak tartare de mignon temperado.

Queijo brie envolto por massa folhada, coberto por mel, nozes e figo. Acompanha torradas.

8 pasteis recheados com queijo brie. Acompanha geleia de pimenta.

5 fatias de pão italiano tostado, patê de ricota, brie, parma e maça verde.

Aprox. 400g de tilápia selada

Massa de fermentação natural, pomodoro da casa, muçarela, tomate cereja e manjericão fresco.

Massa de fermentação natural, pomodoro da casa, muçarela, provolone e copa defumada.

Massa de fermentação de natural, pomodoro da casa, muçarela, provolone, gorgonzola, parmesão e catupiry.

Massa de fermentação natural, pomodoro da casa, muçarela, bacon e alho poró

200g de penne ao molho a base de nata, manteiga e queijo finalizado com nozes.

200g de fettuccine ao molho de queijos, finalizado dentro da peça de parmesão. (Especialidade da casa)

300g de lasanha com molho bechamel, molho bolonhesa e queijo.

200g de fettuccine ao molho de linguiça colonial e tomates.

200g de spaguetti ao molho a base de gema, bacon e parmesão.

Aprox. 200g de Fettuccine ao molho de alcatra e gorgonzola

200g de raviolli recheado com maçã, canela e mussarela ao molho alfredo com nozes.

200g de gnocchi de abóbora ao molho a base de nata, linguiça colonial e tempero verde.

aprox. de 200g de Fettuccine ao ragu de carne bovina finalizado com queijo parmesão.

Aprox. 200g de gnocchi de batata ao molho de queijos e brócolis e tomate.

200g de risoto feito com arroz arbóreo ao queijo granapadano.

200g de risoto feito com arroz arbóreo, queijo gorgonzola e nozes.

200g de risoto feito com arroz arbóreo, tiras de mignon.

200g de risoto feito com arroz arbóreo com linguiça colonial e alho poró.

aproximadamente 200g de risoto, feito com arros arbóreo celado no vinho, camarões, mariscos, lula e polvo. Com leve toque de limão siciliano e molho verde.

Folhas, lascas de copa defumada e queijo provolene. Acompanha tomates confitados no azeite e alecrim.

Aprox. 900ml de sopa de capeletti artesanal, acompanha torradas, queijo parmesão ralado e cheiro verde