ESPAGUETE À CARBONARA, PENNE COM MOLHO DE QUEIJO E LASCAS DE FILÉ MIGNON, FUSILLI COM MOLHO POMODORO E FRANGO, FETUCCINE COM MOLHO PESTO E LASCAS DE SALMÃO

Salmão grelhado, ao molho de queijo com muçarela, gorgonzola e parmesão, arroz e batata suiça.

Salmão grelhado, ao molho de maracujá, arroz e mix de legumes

Salmão grelhado, ao molho de laranja com manga e gengibre, acompanhado de arroz branco e batata souté frita.

Salmão grelhado, ao molho mostarda, acompanhado de macarrão fetuccine.

Salmão grelhado, coberto com crosta de gergelim e camarão, acompanhado de arroz branco e batata rústica.

Posta de salmão grelhada.

Tilápia grelhada, com suco de limão, alcaparra e champignon, arroz e batata rústica.

Tilápia grelhada, com vinagrete de alho poró e risoto de açafrão com parmesão.

Tilápia grelhada, ao molho pomodoro com manjericão, tomate, vinho branco, arroz e purê de batata.

Tilápia grelhada, com cebola roxa, azeitona preta, pimentões coloridos, arroz e batata souté frita.

Posta de tilápia grelhada.

Frango à milanesa, recheado com mussarela e salame italiano, ao molho bechamel com requeijão, acompanhado de arroz branco e batata noisette.

Frango grelhado, ao molho mostarda com bacon, uva passa e toque de laranja, acompanhado de arroz branco e purê de batata.

Frango grelhado, ao molho de abacaxi e ameixa preta, acompanhado de arroz branco decorado com lascas de amêndoa e mix de legumes.

Frango grelhado, ao molho cítrico com toque de nozes, acompanhado de arroz integral com mix de grãos e mix de legumes.

Filé mignon grelhado, ao molho madeira, coberto com mussarela, rúcula e tomate seco, acompanhado de arroz branco e batata suíça.

Filé mignon grelhado, coberto com bacon, ao molho madeira com champignon, acompanhado de arroz branco e batata noisette.

Filé mignon grelhado, ao molho bechamel com toque de molho madeira, mix de champignon, funghi secchi e shitake, acompanhado de arroz branco e batata sauté frita.

Filé mignon à milanesa, recheado com presunto e mussarela, ao molho madeira, acompanhado de arroz branco e batata suíça.

Filé mignon à milanesa, recheado com mussarela, ao molho de bechamel com toque de requeijão e palmito, acompanhado de arroz branco e batata suíça.

Filé mignon grelhado, ao molho de queijo gorgonzola com cebola caramelizada, acompanhado de arroz e batata rústica.

Filé mignon grelhado, ao molho de gorgonzola com tomate seco, acompanhado de macarrão penne.

Filé mignon à milanesa, recheado com mussarela, acompanhado de macarrão espaguete ao molho pomodoro.

Filé mignon à milanesa, recheado com mussarela, acompanhado de arroz branco e batata frita.

Filé mignon grelhado, coberto com crosta de gergelim, acompanhado de risoto de maçã verde com molho bechamel, gorgonzola e toque de nozes.

Filé mignon grelhado 190g.

Arroz arbóreo, vinho branco, molho bechamel, molho madeira, champignon, funghi secchi e shitake, lascas de amêndoa, queijo parmesão e manteiga, decorado com croutons e rúcula.

Arroz arbóreo, vinho branco, molho pomodoro, camarão, parmesão e manteiga.

Arroz arbóreo, vinho branco, molho bechamel, alho poró, abobrinha italiana, parmesão e manteiga.

Arroz arbóreo, vinho branco, molho pomodoro, parmesão, lascas de salmão e manteiga

Arroz arbóreo, vinho branco, molho bechamel, gorgonzola e toque de maçã glaceada.

Macarrão fetuccine com camarão, azeitona preta, tomate, alcaparra e manjericão.

Macarrão penne ao molho madeira e molho bechamel, com funghi secchi e iscas de filé mignon de gado.

Macarrão fetuccine ao molho pomodoro com tomate seco, alho, ricota e brócolis.

filé de frango recheado com muçarela e presunto, coberto com molho bechamel, acompanhado de arroz branco, batata suíça e mix de folhas com toque de azeite de oliva e aceto balsâmico

Contrafilé bovino grelhado, ao molho de 4 queijos, acompanhado de arroz branco, polenta frita e feijão.

Filé mignon bovino grelhado, coberto por queijo muçarela gratinado, acompanhado de arroz branco, batata rústica com toque de páprica doce e feijão tropeiro.

CAPELETTI DE FRANGO, SOPA DE FEIJÃO, CREME DE MILHO COM BACON, CREME DE MANDIOCA COM CALABRESA / 250ml cada / OBS: o pedido seguirá com acompanhamento de , TEMPERO VERDE, CROUTON's e OVO PICADO.

O pedido seguirá com acompanhamento de PARMESÃO, TEMPERO VERDE e CROUTON's.

Creme de ervilhas com bacon.

Alface, lascas de salmão grelhado, tomate cereja, azeitona preta, manjericão, parmesão e redução de aceto balsâmico.

Mix de alface, tomate, mussarela, salame italiano, presunto, parmesão, azeite extra virgem e redução de aceto balsâmico.

Rúcula, tomate, ricota, manjericão e molho pesto.

Mix de alface, frango grelhado, crouton's, parmesão, limão e molho de iogurte.

Mix de alface, cenoura, gorgonzola, lombo canadense, lascas de amêndoas com molho agridoce de mostarda mel e limão.

Mix de alface, rúcula, brócolis, tomate seco, azeitona verde e redução balsâmica.

Filé mignon grelhado com arroz branco, feijão e batata frita.

Filé de frango grelhado com arroz branco e purê de batata.

Iscas de filé mignon bovino, champignon, toque de mostarda e creme de leite, arroz e batata frita

Conforme cardápio previsto para o dia, o qual pode ser conferido nas redes sociais do restaurante.

Iscas de frango, mix de pimentão com cebola, batata palito frita, farofa, baguete fatiado e molho de maionese com toque de alho e manjericão.

Iscas de tilápia à milanesa, batata palito frita, anéis de cebola à milanesa, vinagrete e molho de maionese com toque de alho e manjericão.

Iscas de filé mignon bovino, batata palito frita, baguete fatiado, farofa e molho de maionese com toque de alho e manjericão.

Camarão à milanesa, queijo coalho com toque de mel, anéis de cebola à milanesa, azeitono e molho de maionese com toque de alho e manjericão.

Polpa

Polpa

Natural

Polpa

Polpa

Integral

Petit gateau de chocolate (90g) com sorvete de creme (90g).

100g

Sagu com molho de vinho tinto e creme de baunilha.

Pão de ló, brigadeiro de leite ninho com morango e chantilly.

Panqueca recheada com banana e doce de leite

Conhaque, licor de chocolate, creme de leite, leite condensado, canela e toque de cacau.

Vodka, leite de coco, leite condensado e coco ralado.

Vodka, espumante e suco de morango.

Tequila, Cointreau, suco e limão, açúcar e toque de sal.

Rum, suco de limão, açúcar, água com gás e hortelã.

Rum, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e coco ralado.

Vinho branco, refrigerante de limão e frutas.

Vinho tinto, refrigerante de limão e frutas.

Aperol, laranja, água com gás e espumante prosecco.

Curaçau blue, vodka, suco de limão, refrigerante de limão e laranja para decoração.

Xarope de maçã verde, gin e toque de limão.

Gim, água tônica e grãos de pimenta rosa.

Gin, campari, martini tinto e toque de laranja