8un. - Delicado salmão grelhado com o toque especial do chef, combinado com finas lascas de pepino crocante e finalizado com um irresistível molho sweet chilli. A harmonia perfeita entre o defumado, o frescor e o agridoce — feita para quem ama peças intensas, surpreendentes e cheias de personalidade.

3un. - Delicadas lâminas de salmão fresco envolvem um recheio cremoso de alho-poró com salmão crocante, criando uma combinação perfeita de textura e sabor. Finalizado com um toque suave e sofisticado de sauer cream.

8un. - Uma explosão de sabores: salmão crocante com creme de alho-poró, envolto por finas lâminas de salmão fresco, finalizado com nosso toque especial de spicy mayo, crispy de harumaki e delicadas ovas.

6 sashimi, 4 uramaki filadélfia, 4 hossomaki salmão, 4 niguiris de salmão, 4 gunkan de salmão

10 hot filadélfia, 10 hot dragon, 10 hot crispy couve

30 peças sortidas

8 sashimi, 4 uramaki takeshi, 4 uramaki shake, 8 uramaki filadélfia, 4 niguiris de salmão, 2 gunkan chilli, 2 gunkan salmão, 2 gunkan crispy e 10 hot filadélfia

8 uramaki skin, 4 niguiri skin, 4 gunkan skin, 10 hot crispy

12 sashimis, 8 uramaki filadélfia, 8 uramaki grelhado, 8 uramaki skin,8 hossomaki salmão, 2 niguiri salmão, 2 niguiris kani, 2 niguiri skin, 8 gunkan salmão, 10 hot filadélfia

10 Hot Palha doce, 10 Hot Shake, 10 Hot Filadélfia

10 hot filadélfia, 10 hot crispy couve e 10 hot shake. Alergias indique nas observações qualquer alergia alimentar ou a componentes. Isso ajuda a garantir sua segurança.

Experimente uma jornada gastronômica com nosso combinado completo de sushi - 44 peças distribuídas em 12 sashimi, 8 uramaki filadélfia, 8 hossomakis salmão, 8 niguiris de salmão e 8 gunkans de salmão.

Sashimi de salmão, sashimi passito, niguiri salmão, niguiri do chef, niguiri karamel, niguiri takeshi, gunkan salmão, gunkan crispy, djow ebiten, djow crocante, uramaki filaldelfia, uramaki takeshi, uramaki especial e uramaki butter. Observações sobre Alergias: Indique nas observações qualquer alergia alimentar ou a componentes. Isso ajuda a garantir sua segurança. Para dúvidas sobre ingredientes, entre em contato.

12 sashimi, 4 uramaki filadélfia, 4 uramaki shake, 8 uramaki ebi especial, 4 niguiri salmão, 2 niguiri tamagô, 2 djow ebiten, 2 gunkan crispy, 2 gunkan salmão e 4 kappamaki

Composto de 38 peças entre uramakis, hossomakis e hots

pepino japonês, kani e gergelim.

pepino japonês, kani, salmão, camarão e gergelim.

Nachos, tartar filadélfia, sweet chilli, molho tarê e cebolinha. 4 unidades

3 un. - Bolinho de salmão suculento, coberto com creme de queijo cremoso e flambado para uma experiência gastronômica única -

porção de camarão empanados na farinha panko e fritos. Acompanha molho chilli e limão.

cubos de salmão, cebola roxa e pimentões, marinados no limão, com toque de pimenta. Finalizado com cebolinha e gergelim.

cubos de salmão, camarão, cebola roxa e pimentões, marinados no limão e molho especial com toque de pimenta. Finalizado com cebolinha, gergelim e crispy de alho poró.

cubos de tilápia, cebola roxa e pimentões, marinados no limão, com toque de pimenta. Finalizado com cebolinha e gergelim.

lâminas de salmão marinadas na laranja, raspas de limão, molho tarê. Finalizado com crispy de couve e gergelim.

lâminas de salmão e cebola roxa, marinadas no molho do chef com toque de pimenta. Finalizado com crispy de alho poró e gergelim.

cubos de salmão, cream cheese e cebolinha.

cubos de salmão e cebolinha.

Camarão empanado, arroz, cream cheese, raspas de limão.

Salmão cru, salmão grelhado, cream cheese e camarão.

Salmão e cream cheese, empanado e frito. Finalizado com molho tarê e cebolinha

Salmão grelhado e cream cheese, finalizado com geleia de pimenta e Doritos

Cream cheese, skin batido e gergelim, finalizado com crispy de couve e tarê

Nosso Temaki Daiki - Fresco, Cremoso e Delicioso! Preparado com salmão empanado, cream chesse, tare e raspas de limão.

Cubos de salmão, arroz, cream cheese, raspas de limão, azeite trufado e amêndoas salteadas!

lâminas de salmão cru.

lâminas de salmão seladas com molho especial e gergelim.

Sashimi de salmão harmonizado com o sabor doce e ácido do molho de maracujá artesanal

Sashimi de salmão de alta qualidade, realçado com o toque cítrico do limão siciliano e o sabor suave do sal rosa.

salmão, cream cheese e cebolinha.

skin batido,cream cheese, gergelim e molho tarê.

salmão grelhado e cream cheese, finalizado com geleia de pimenta e doritos.

salmão, cream cheese e pepino japonês.

rúcula, tomate seco, cream cheese e sweet chilli.

salmão e cream cheese, envolto por salmão e finalizado com geleia de pimenta e crispy de alho poró.

camarão empanado e cream cheese, envolto por salmão, queijo e camarão. Selado e finalizado com molho de mostarda e pimenta

salmão e cream cheese, envolto por salmão. Finalizado com geleia de laranja, raspas de limão e shoyu.

salmão grelhado e cream cheese, envolto por salmão selado e finalizado com geleia de pimenta e doritos.

kani-kama empanado e cream cheese, envolto por salmão e finalizado com cebola roxa e molho do chef.

salmão, camarão e cream cheese, envolto por salmão e raspas de limão.

camarão empanado e cream cheese, envolto por salmão e finalizado com geleia de pimenta e crispy de alho poró.

salmão grelhado e cream cheese, envolto por salmão e finalizado por geleia de pimenta,molho tarê e ovas de peixe.

skin batido e cream cheese, envolto por salmão e finalizado com crispy de couve, molho tarê e gergelim.

Desfrute do Sat, nosso uramaki gourmet! Salmão fresco, cream cheese suave, envolto em salmão generoso e finalizado com tare artesanal e palha doce crocante.

Nosso uramaki onion vai te surpreender, salmão fresco, cream cheese suave, envolto em salmão generoso e finalizado comnossa sweet chilli e crispies crocantes onion

recheado com camarão empanado e cream cheese, envolto por salmão selado e finalizado com geléia de morango e toque de pimenta togarashi.

salmão batido, cream cheese e cebolinha.

cream cheese com geleia de pimenta.

cream cheese, geleia de pimenta e doritos.

cream cheese, camarão empanado e molho tarê.

cream cheese, queijo gorgonzola selado com geleia de mostarda e pimenta.

Shari com cream cheese, geleia de pimenta artesanal e finalizado com ovas de peixe.

pepino japonês, arroz, salmão batido com cebolinha.

Shari com cream cheese, crispy de couve e molho tarê

Shari envolto de salmão com cream cheese, selado e finalizado com tarê e alho frito.

Shari envolto de salmão com cream cheese, queijo brie selado e finalizado com sweet chilli e tarê

Shari envolto de salmão com cream cheese, finalizado com geléia artesanal de maracujá

Shari envolto de salmão com cream cheese, finalizado com tarê e crispy de batata doce crocante.

Shari envolto de salmão com cream cheese, finalizado com geléia artesanal de laranja e raspas de limão

Enrolado de salmão recheado com cream cheese e camarão finalizado com gengibre, limão e molho tarê.

Enrolado de salmão recheado com cream cheese, crispy de alho poró e finalizado com molho tarê.

Enrolado de salmão recheado com cream cheese, camarão empanado e finalizado com geleia de pimenta.

Enrolado de salmão selado recheado com cream cheese e camarão empanado finalizado com queijo gorgonzola e geleia de mostarda e pimenta.

Lâmina delicada de salmão sobre o arroz.

Pele do peixe frita, presa ao arroz com alga nori

Arroz envolto por salmão selado, molho do cheff e cebola roxa marinada no molho ponzu

lâmina de salmão sobre o arroz, com molho de laranja e finalizado com raspas de limão e molho shoyu.

Lâmina de salmão sob arroz, finalizado com limão, geleia de laranja, caramelizado com açúcar.

Arroz envolto por salmão maçaricado, ovas de peixe e cebolinha.

recheado de salmão.

recheado com bastonetes de Kani-Kama.

recheado com pepino japonês.

salmão, cream cheese, cebolinha e molho tarê

salmão, cream cheese, geleia de pimenta, molho tarê e doritos

salmão, cream cheese, molho de pimenta, tarê e crispy de alho poró.

salmão, cream cheese, camarão e molho tarê.

Massa fina de harumaki, salmão, cream cheese, camarão, alho poró e finalizado com molho tarê e mel.

Salmão, cream cheese, finalizado com crispy de couve e molho tarê.

Salmão grelhado com cream chesse, finalizado com tarê e geleia de maracujá.

Salmão grelhado com creem chesse, finalizado com tarê e crisps de batata doce.

Hot filadélfia com tataki de salmão, sweet chilli, tarê e cebolinha.

Com sabor de infância e emoção te convidamos a experimentar nosso SORA, preparado com massa harumaki crocante, recheado de doce de leite Uruguaio finalizado com laminas de amêndoas salteadas.

morango, creme de avelã e leite condensado.

Big hot Roll empanado e frito, recheado com cubos de salmão fresco, cream cheese, cebolinha e gergelim. Feito para comer inteiro, com a mão.

Arroz japonês, salmão com molho de maracujá, camarão cozido com molho de pimenta finalizado com crispy de alho poró.

Arroz Japonês, salmão, abacaxi, cebolinha, crispy de couve, finalizado com molho da gueixa

Arroz japonês, salmão com molhos ( maracujá e pimenta ), cebolinha, sunomono, manga, cream cheese, molho tarê, laminas de amêndoas, crispy de couve.

Arroz japonês, shimeji na manteiga, kani marinado no molho ponzu, cebola agridoce, sunomono, manga com teriaki finalizado com morango, amêndoas e pimenta. (Serve duas pessoas)

355ml