BM Grill
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Carne assada -
07:00 - 13:00
Carne assada
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Meia costela
---Meia costela janela peça em torno de 500gr - In Natura
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Costela Janela Bovina
---Costela bovina assada (valor por peça, peso médio 1kg - In Natura)
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Costela Minga Bovina
---Costela bovina assada (valor por peça, peso médio 1kg - In Natura)
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Costela Suína
---Costela suína assada (valor por peça, peso médio 1kg - In Natura)
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Picanha bovina
---Picanha bovina selecionada medalhões. +- 500gr - In Natura
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Contra Filé sem osso
---Peças em torno de 1kg - In Natura
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Tripão Assado
---Tripão recheado com especiarias.
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Linguiça Campeira
---Linguiça campeira assada peças em torno de 600gr (In Natura)
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Bife Ancho (Filé da Costela)
---Bife Ancho Assado(bovino) assada porção serve 2 a 3 pessoas.
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Paleta Bovina Assada
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Maminha Bovina Assada
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Capa de Filé
---Capa de Filé - porção serve 2 a 3 pessoas.
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07:00 - 13:00
Frango assado
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Frango Inteiro Tradicional c/ polenta!.
---Frango inteiro assado, temperado! Serve de 4 a 5 pessoas.
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Meio frango tradicional c/ polenta
---Meio frango assado temperado!
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Conjunto coxa e sobre coxa
---01 coxa e 01 sobrecoxa assadas, temperadas.
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Frango Inteiro Recheado com Farofa
---Frango inteiro temperado, recheio de farofa especial e bacon. Serve de 4 a 5 pessoas.
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Frango campeiro
---Frango temperado e recheado com carne, bacon, queijo e temperos frescos.
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Frango recheado com Mandioca
---Frango temperado e recheado com mandioca, bacon e queijo
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Frango Recheado com Batata Doce
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08:00 - 13:00 Diversos
Acompanhamentos
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Polenta assada
---Polenta assada porção 5 pedaços média 350g
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Maionese
---Maionese tradicional e temperada (360g).
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Farofa caseira com bacon
---Farofa caseira com bacon!!
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Abacaxi Assado
---Abacaxi assado com canela
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Sobremesa
---Creme de Baunilha Trufado
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07:00 - 13:00 Combo Frango Assado
Combo BM
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Combo Frango Assado (VÁLIDO SOMENTE AOS SÁBADOS)
---Frango Inteiro assado c/ polenta + maionese + refrigerante 2L
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Combo Costela Assada (VÁLIDO SOMENTE AOS SÁBADOS)
---Costela Minga Assada(+- 1kg), 01 porção de maionese, 01 porção de polenta, 01 refrigerante 2 Litros.
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COMBO Coxa/sobrecoxa (VÁLIDO SOMENTE AOS SÁBADOS)
---02 coxas 02 sobrecoxas + porção polenta 300gr + porção maionese 300gr
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COMBO Tripão
---Tripão assado + porção polenta 300gr + porção maionese 300gr
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COMBO Linguiça Campeira
---Linguiça Campeira + porção polenta 300gr + porção maione300gr
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18:45 - 23:00 Espetinhos Assados
Espetinhos
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Carne
---Espetinho de carne tradicional
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Carne com bacon
---Espetinho de carne com bacon
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Carne com queijo
---Espetinho carne com queijo
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Misto
---Espetinho de carne e frango com pimentão
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Frango
---Espetinho de frango tradicional
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Frango e bacon
---Espetinho de frango com bacon
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Tulipinha
---Espetinho de tulipinha de frango (meio da asa)
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Coração
---Espetinho de coração de frango
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Salame e queijo
---Espetinho de salame colonial e queijo
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08:00 - 23:00
Bebidas
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Coca Cola
---2 Litros
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Guaraná Charrua
---2 litros
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Fanta
---2 litros
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Sprite
---2 litros
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Suco Del Vale Uva
---1,5 L
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08:00 - 13:00 Sabores Carne e Frango
Batata Recheada
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Batata Recheada com Carne
---Batata recheada com carne +- 900gr
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Batata Recheada com Frango
---Batata recheada com frango +- 900gr
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