2 sashimi, 4 hossomaki, 4 uramaki e 4 hot rolls.

2 sashimi salmão, 4 hossomaki salmão, 4 uramaki salmão e 4 hot rolls salmão.

2 sashimi, 4 hossomaki, 4 uramaki, 4 niguiri e 4 hot rolls.

2 sashimi salmão, 4 hossomaki salmão, 4 uramaki salmão, 4 niguiri salmão e 4 hot rolls salmão.

6 sashimi, 4 niguiris, 4 uramakis, 8 hossomakis e 8 hot holls.

6 sashimi salmão, 4 niguiris salmão, 4 uramakis salmão, 8 hossomakis salmão e 8 hot hools salmão.

8 sashimi, 12 hossomaki, 8 uramaki, 6 niguiri e 8 hot rolls.

8 sashimi salmão, 12 hossomaki salmão, 8 uramaki salmão, 6 niguiri salmão e 8 hot rolls salmão.

10 sashimi, 12 hossomaki, 12 uramaki, 10 niguiri e 12 hot rolls.

10 sashimi salmão, 12 hossomaki salmão, 12 uramaki salmão, 10 niguiri salmão e 12 hot rolls salmão.

24 hot holls.

24 hot holls salmão.

48 hot holls.

48 hot holls salmão.

Tradicional salada japonesa: pepino, cenoura e gergelim.

Tradicional salada japonesa, pepino, cenoura, kani e gergelim.

Tradicional salada sunomono com salmão fresco.

Salmão fresco ou selado, arroz, manga, sunomono, molho e gergelim.

Salmão fresco, cream cheese, cebolinha e molho tarê.

Salmão fresco e molho tarê.

Skin, cream cheese, molho tarê e crispy de couve flor.

Peixe branco e molho tarê.

Kani kama, geleia de pimenta e molho tarê.

Camarão, cream cheese e molho tarê.

Arroz envolto em salmão fresco, tataki de salmão com cream cheese e cebolinha.

Arroz envolto em salmão fresco, tataki de camarão com cream cheese e cebolinha.

Arroz envolto em salmão fresco, tataki de skin com cream cheese, molho tarê e gergelim.

Arroz envolto na alga, tataki de salmão fresco, cream cheese e cebolinha.

Arroz envolto na alga, tataki de skin, cream cheese, molho tarê e gergelim.

Arroz envolto na alga, tataki de salmão e skin, cream cheese, molho tarê e gergelim.

Salmão fresco, bolinha de arroz, cream cheese e palha de alho poró.

Skin, bolinha e arroz, molho tarê e crisp de couve frita.

Salmão selado no maçarico, bolinha de arroz, cream cheese, molho tarê e alho poró.

Arroz, cream cheese, salmão fresco e cebolinha.

Arroz, cream cheese, salmão grelhado, molho tarê e crisp de couve frita.

Arroz, salmão fresco e skin, cream cheese, molho tarê, gergelim e crispy de couve frita.

Arroz, cream cheese, skin, molho tarê, gergelim e crispy de couve frita.

Arroz, cream cheese, camarão, molho tarê e cebolinha.

Salmão fresco.

Salmão fresco, cream cheese e cebolinha.

Bastão de carne de caranguejo e peixe do mar.

Pepino japonês.

Camarão e cream cheese.

Pepino e cenoura.

Salmão fresco.

Salmão fresco, cream cheese e cebolinha.

Salmão fresco e skin.

Salmão fresco e pepino japonês.

Salmão fresco e salad.

Kani kama, cream cheese e geleia de pimenta.

Camarão cozido e cream cheese.

Pepino japonês, cenoura, alface e manga.

1 mini temaki filadélfia e 4 hossomaki filadélfia.

1 mini temaki salmão grelhado e 4 hot salmão.

1 mini temaki skin e 4 niguiri skin.

1 mini temaki mix e 4 hossomaki mix (salmão fresco e skin).

1 mini temaki salmão hot e 4 hot salmão.

Alga, arroz e salmão fresco.

Alfa, arroz, salmão fresco, cebolinha e cream cheese.

Alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese e molho tarê.

Alga, arroz, salmão selado, cream cheese e molho tarê.

Alga, arroz, skin, cream cheese e molho tarê.

Alga, arroz, salmão fresco, skin, cream cheese, molho tarê e gergelim.

Alga, arroz, salmão fresco, camarão, cream cheese e cebolinha.

Alga, arroz, camarão cozido, cream cheese e cebolinha.

Salmão fresco, empanado e frito.

Alga, arroz, pepino, cenoura e manga.

Arroz, tatake de salmão, envolto em salmão selado no maçarico, cream cheese, molho tarê e palha de alho-poró.

Arroz tatake de camarão, envolto em salmão selado no maçarico, cream cheese, molho tarê e palha de alho-poró.

Uramaki de camarão, coberto com salmão selado no maçarico, cream cheese, molho tarê e palha de alho-poró.

Uramaki de salmão, coberto com salmão selado no maçarico, cream cheese, molho tarê e palha de alho-poró.

Hot de salmão com lâminas de salmão fresco, cream cheese e palha de alho-poró.